木耳素食

黑木耳露(影音)

炎炎夏日，在家就可以輕鬆DIY的夏日飲品--「黑木耳露」 ‧影音食譜 https://goo.gl/o1MbHR ‧歡迎你來我的...

食材：紅棗、黑木耳、冷開水、薑泥、蜂蜜

涼拌黑木耳菇菇

把營養豐富的黑木耳和各乾種新鮮菇菌集合做成涼拌，清涼爽脆又開胃！而且做法簡單，是一款夏日好菜式！ 歡迎到"米太廚房手記" Fac...

食材：黑木耳、鮮茶樹菇、蒜泥、鮮杏鮑菇、蔥花、鮮本菇、意大利陳醋、香油、醬油、糖

迎夏必備小菜「涼拌黑木耳」酸脆可口

夏天還沒到，就開始沒食慾了嗎？ 沒胃口時候我都會想吃一點微酸帶甜的涼拌 最近天氣超適合來上一盤「酸脆涼拌黑木耳」 真的好開胃喔！

食材：黑木耳、薑、白醋、蒜、醬油、辣椒、細砂糖、麻油

酸甜風味-鳳梨黑木耳

很適合夏日的風味料理，水果入菜，酸甜風味好下飯！

食材：黑木耳、鳳梨、薑絲、辣椒、糖、醋、醬油

涼拌黑木耳

食材：黑木耳、蒜頭、薑末、蔥末、醬油膏、蕃茄醬、烏醋、香油

開胃菜-涼拌鳳梨黑木耳

輕鬆準備食材 是一道懶人菜 也是夏天不可不吃的開胃菜 ✌️✌️

食材：泡開木耳、新鮮鳳梨、薑絲、糖、醋

辣拌黑木耳-零失敗又吃不膩

冰箱的常備菜 是來不及煮太多道菜時的救星 是吃的太單調(如只有一碗麵...)時的心頭好 重點是超超超級簡單又老少咸宜啊

食材：木耳、薑片、醬油、蒜、油膏、辣椒、醋、香菜、糖、香油

川味涼拌黑木耳＋自製花椒油

天氣熱不想開火，來點冰涼的涼拌菜吧～～ 市場上最近好多可愛的小黑木耳，一大盒才賣50元，當然不小心又手滑一盒回家了。 有『食品阿斯...

食材：黑木耳、紅甜椒、宮保乾辣椒、黃甜椒、花椒粒、蒜末、植物油、花椒油、香油、醬油、糖、烏醋、蔥末

[養生甜品] [電鍋料理]黑木耳露

每到夏季暑氣上升時節，總念念不忘小時候， 媽媽為家裡孩子們準備的冰涼消暑點心～ 近年來很熱門的黑木耳露，也成為家中時不時出現的一道...

食材：新鮮木耳、枸杞、紅棗(約8顆)、冬瓜茶磚(約150g)、薑(可備可不備)

純素年菜~香菇木耳腐竹煲

大魚大肉的年菜吃膩了嗎? 到了初三初四就來試試看蔬食素年菜吧~ 腐竹的口感比一般豆皮細緻一些 除了可以拿來做成港式甜湯之外 拿來久...

食材：乾香菇、胡蘿蔔、腐竹、黑木耳、青江菜、醬油.冰糖

便當菜：黑木耳炒什錦菇

黑木耳是易於取得的黑色食材，菇類富含營養，帶點酸鹹口感的黑木耳炒菇，是下飯的素菜料理，也是合適的便當配菜。

食材：黑木耳、雪白菇、薑、鴻喜菇、鳥醋、香菇、香菇素蠔油、糖、鹽

黑糖黑木耳露

常吃黑木耳有補血、活血、減肥和美容的好處，而豐富的果膠更是可以潤腸，所以也可說是腸道的清道夫！ 作成【黑木耳露】後的口感相當滑嫩好...

食材：新鮮黑木耳、黑糖、紅棗、枸杞、清水

涼拌木耳匯時蔬

夏天準備家常菜其實不用每道都要現煮熱騰騰的，冰鎮過後反而更開胃爽口

食材：木耳、絲瓜、金針菇、香菜、辣椒、蒜頭、鹽、白醋、香油

黑木耳涼拌鮮菇

夏天涼菜最清爽，先準備好放冰箱，不必手忙腳亂，可輕鬆上桌～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～...

食材：新鮮黑木耳切絲、白精靈菇、辣油、杏鮑菇、白醋、香菜末、烏醋、嫩薑絲、糖、辣椒、鹽、紅蘿蔔絲

醬燒黑木耳杏鮑菇

黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛...

食材：黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油

▍低GI排毒 ▍涼拌烏醋黑木耳佐金針菇

黑木耳與金針菇都是富含水溶性纖維的蔬菜，搭配著芹菜脆脆的口感，以及烏醋與香油的絕佳醬料組合，是道方便容易又好吃的冰箱常備小菜~

食材：黑木耳、芹菜、烏醋、金針菇、薄鹽醬油、薑絲、香油、白芝麻

涼拌黑木耳

天氣越來越熱，涼拌菜也越來越受歡迎 今天商妮家廚房要跟大家分享一道非常非常簡單又好吃的涼拌菜~涼拌黑木耳 作法非常簡單，只要三步驟...

食材：黑木耳、家用涼拌沾醬專用醬油、家用烏醋、糖、薑、辣椒、香菜