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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:木耳、青椒、紅蘿蔔、蛋、油、鹽、蒜末
熟悉的番茄炒蛋加上營養豐富的黑木耳,又是一番不同的滋味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:雞蛋、牛番茄、泡發黑木耳、青蔥、蕃茄醬、鹽
台式炒烏龍 讚讚
食材:高麗菜、紅蘿蔔、味霖、炒蛋、醋、豬肉絲、蠔油、蛤蠣、胡椒粉、洋蔥、米酒或紹興、蔥、福華沙茶醬、香菇、蝦仁、木耳、明興花枝丸、生辣椒去籽
黑木耳富含膠質,跟蛋一起炒營養又美味。
食材:黑木耳、雞蛋
這是道膳食纖維和營養價值很高的菜,韭菜花中含大量的維生素A、此外,潤腸通便,能增進胃腸蠕動。 香氣撲鼻的洋蔥與韭菜花搭配軟嫩的雞蛋...
食材:韭菜花、木耳、雞蛋、洋蔥、鹽巴、胡椒粉、水
鬆鬆軟軟的蛋,幾乎每個人都愛吃,在烹調雞蛋料理時,只要加入些許鮮奶與乳酪絲,便可以讓炒蛋在入口時的口感更加地滑嫩與牽絲,此時若再搭...
食材:雞蛋、鮮奶、乳酪絲、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、七味粉
木耳有多種營養,熱量也低,又富含膳食纖維,可幫助腸胃更順暢,脆脆滑嫩的口感吃起來會讓人一口接一口。 今天來個豆油辣味木耳炒蛋,很...
食材:木耳切小片、雞蛋打散、醬油、蔥花、烏醋、蒜切末、米酒、辣椒切末、香油、爆香用油、柴魚粉(可省略)
木耳含有豐富的膳食纖維及多醣體,雞蛋含有完全蛋白質,都是對我們身體很好的食物,適量食用對腸道及構成身體組織很有益處。 週六睡得晚...
食材:雞蛋、蔥、木耳切碎、鹽、高湯(若無可以清水代替)
小時候不愛紅蘿蔔的味道,老媽總會做這道料理,把紅蘿蔔刨細絲,再加上黑木耳與蛋,不僅顏色美觀,黑木耳的爽脆,炒蛋的綿密,口感極佳,而...
食材:紅蘿蔔、黑木耳、鹽、雞蛋、鰹魚粉、青蔥
木耳實在是一個不好駕馭的菜色,不容易入味,醬油和醋真的是他的好朋友~
食材:木耳、蛋、蔥花、鹽巴、醬油、辣椒絲
黑、黃、綠色彩鮮明的ㄧ道家常菜~
食材:韭菜花、蛋、木耳、鹽、白胡椒、香油
吃膩平凡的番茄炒蛋,多點木耳的脆感,讓咀嚼更豐富喔!!
食材:雞蛋、米酒、勾芡水(可略)、鹽、油、糖、細蔥、牛番茄、黑木耳絲
川耳較黑木耳柔軟 膠質豐富 韭菜纖維質多多 可以增強精力!
食材:韭菜、川耳(黑木耳)、雞蛋、鹽、白胡椒、鮮味炒手、醬油
木耳是很健康的食材,高纖低卡,能防治缺鐵性貧血,小黃瓜吃起來爽脆,都是米娃蠻喜歡的食材,加上炒蛋,整道菜看起來就色彩豐富,讓小孩也...
食材:黑木耳、紅蘿蔔、蛋、小黃瓜
木耳營養豐富,蛋白質含量是牛奶的6倍,因此被稱為「素中之葷」,礦物質、維生素和纖維素含量也不少,今天就來做這道簡易的家常菜吧!
食材:木耳、雞蛋、鹽、蔥花、胡椒粉、醬油
鬆鬆軟軟的蛋,幾乎每個人都愛吃,在烹調雞蛋料理時,只要加入些許鮮奶,便可以讓炒蛋在入口時的口感更加地滑嫩,若再搭配麻辣風味的黑木耳...
食材:雞蛋、黑木耳菇菇醬、鮮奶、無鹽奶油、青蔥、鹽巴