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剁椒醬
用心做好料理食材：朝天椒、蒜頭、檸檬、鹽、糖
朝天椒
562 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「朝天椒」的零失敗食譜
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小卷醬
陸蓮兒在市場看到新鮮的小卷，眼睛整個就亮了起來，因為我特愛料理小卷醬。煮好裝入玻璃瓶裡冰冷藏，吃多少，取出多少。天氣熱，冰冰涼涼的，搭配...
食材：新鮮小卷、薑片、蒜頭、朝天椒、醬油膏、料理米酒
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美味黃金天使泡菜
ching冬季的大白菜多汁又美味，拿來做黃金泡菜更是對味，善用豆腐乳和南瓜來調出美麗的金黃色，完全不用色素就能讓大白菜化身美麗的天使泡菜。多...
食材：大白菜（冬白）、鹽巴、南瓜、福壽100%純芝麻油、豆腐乳、砂糖、蒜頭、辣椒 （朝天椒）、蘋果、白醋、米酒
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麻油排骨坎飯
Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚沒雞肉用排骨代替 本來想做麻油雞的哈哈 入冬了讓老公補一下暖暖 我是克難家庭主婦是用電火鍋煮的喔 全程開最大火
食材：麻油、鹽、鮮味粉、排骨、蒜、朝天椒、老薑、蠔油、米酒、米、水、鮮香菇
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醬燒杏鮑菇
蓁心-愛吃蓁心，好吃簡易唰嘴食譜「醬炒杏鮑菇」... 平日冰箱能簡單冰些蔬果，杏鮑菇也是我囤貨的最佳食材！不易敗壞，ㄧ次買一包又很多！想吃...
食材：杏鮑菇斜切塊、蒜頭切末、蔥切丁、朝天椒切丁、薄醬油、白胡椒、黑胡椒粒
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萬能醋@蒜辣涼拌小黃瓜
瑄瑄兒@悠閒時光夏天到了～自己動手做涼拌食譜～ 運用Costco買的萬能醋，其他都不用加，就能簡單完成囉喔，超好吃的啦～。
食材：小黃瓜、蒜、朝天椒、萬能醋、水
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醬燒麻婆豆腐
蓁心-愛吃蓁心，推這道多扒3碗飯「麻婆豆腐」 超級愛豆腐又愛辣的我，這絕對是一道常上桌好下飯的菜色！
食材：豆腐切丁、毛豆、蒜頭切末、豆瓣醬、醬油、水、白胡椒、黑胡椒粒、香菜切末、朝天椒切丁、蛋
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XO醬
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導醬料中極品, 主要是乾貨和辣椒製成, 味道鮮中帶辣. 這個XO 醬配方大約可作約1公斤左右的XO 醬, 做好冷卻裝瓶冷藏, 隨時可...
食材：碎干貝 (乾貨)、家鄉肉(金華火腿)、蝦米、蝦皮、鯖魚片、大蒜、辣椒末、朝天椒、紅蔥頭、菜脯條、糖、白醬油、沙拉油、辣椒油
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螃蟹大醬鍋
@cooking愛料理享樂誌同樣是鍋物卻有完全不同的吃法和搭配，韓食的悠遠內涵超乎一般人的認識 @COOKING第5期>> http://bit...
食材：大沙公、白蘿蔔3公分長、朝天椒、韓式大醬、大蒜、板豆腐、黃綠櫛瓜、青蔥
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超美味下酒菜：三杯鴨舌
lin無論是平日零嘴、或是當下酒菜，都非常合適！
食材：鴨舌、麻油、米酒、二砂、老薑片、朝天椒、醬油
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韓式泡菜鍋
anita濃郁帶著香辣的湯頭無須再加鹽或糖來調味；肉片及其他配料都吸附了泡菜的酸甜味；加上年糕的Q軟度吃盡美味又滿足
食材：豬肉片、韓式泡菜、韓式辣椒醬、大蔥、高湯、米酒、洋蔥、醬油、嫩豆腐、白胡椒粉、大白菜、花椰菜、朝天椒、蒜、薑、魚丸、年糕
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饗瘦美味-少油版麻婆豆腐
饗瘦美味這道很適合當便當菜，成功率極高的簡單料理 絞肉幾乎是家中冰箱的常備食材，可以做多樣變化，每次都買個2~3斤，回家用袋子依照每餐份量...
食材：低脂絞肉、板豆腐、蔥、蒜末、香菜、花椒、朝天椒、醬油、米酒、糖、鹽
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【集鮮屋】泰式酸辣水果戰鬥蝦
集鮮屋喜歡東南亞料理的朋友，酸辣水果戰鬥蝦絕對是一道不容錯過的蝦料理！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://ww...
食材：人蔘戰鬥蝦、奇異果、九層塔、魚露、糖、檸檬、蒜末、朝天椒
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♡ 涼拌小黃瓜 ♡
♡Chen Angel♡小黃瓜 6-7條洗乾淨， 後切4-5公分的長度， 在用鹽巴醃半小時讓它出水 ，在撈起小黃瓜，蒜頭 .辣椒 . 話梅 .糖5匙 . ...
食材：小黃瓜、蒜頭、朝天椒、話梅、白醋、白糖
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♡醬燒豬肉♡
♡Chen Angel♡豬肉分1塊1塊的先炒、蔥切段、蒜頭切末、朝天椒約半根加入1起炒，把醬料 （醬油1.5匙、米酒1.5匙、水1.5匙、白芝麻（少許）糖...
食材：嫩豬肉、蔥、蒜頭、朝天椒、白芝麻、醬油、米酒、水、糖
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麻婆豆腐_58度金門高粱酒
真男人食堂一般都用米酒來料理的麻婆豆腐，改用58度金門高粱來提味，對於重口味的美食愛好者是一大誘惑，會忍不注一口接一口一直吃，最後不知不覺吃...
食材：板豆腐、朝天椒、哈哈辣豆瓣、青蔥、豬絞肉、金門高粱58度、太白粉、冰糖、醬油
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吻魚辣椒炒
兩口子一個家自製辣椒，可以自由選擇辣度又衛生喲
食材：朝天椒、蒜頭、乾燥吻仔魚、酪梨油、黑豆豉、米酒
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香辣夠味印尼辣椒醬【RT媽樂活廚房】
RT媽樂活廚房偶然中吃到公婆家阿勞的辣椒後，就愛不釋手，偷偷在他們做的時候學起來，對於愛吃辣得我怎麼能錯過這味。又香又辣還超級營養。 ❤RT媽樂...
食材：蒜頭、紅蔥頭、番茄、金鉤蝦、朝天椒(可依個人口味調整)、鹽、糖、雞粉
