托斯卡尼法羅麥(Farro)蔬菜湯 KOKO好食光 🇮🇹開箱古羅馬軍隊口糧🇮🇹 今天開箱的「Farro」是一種未混種過的古老榖物,據說很營養頗有成為健康飲食新星食材的潛力,吃起來口感... 食材:橄欖油、培根、洋蔥、大蒜、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、熟法羅麥Farro/Spelt、紅點豆罐頭Borlotti、新鮮鼠尾草、新鮮迷迭香、番茄膏、高湯塊、水、胡椒、鹽 13 讚 45 分
無刺虱目魚肚湯 【天使姊姊Angel廚房】 鮮美虱目魚肚湯是老饕必吃!鮮甜的虱目魚肚一入口,油脂在嘴裡化開,再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨,起鍋後灑上辛香白胡椒,讓尾韻帶著胡椒,辛... 食材:無刺虱目魚肚、嫩薑絲、蔥末、米酒、香油、清水、海鹽、白胡椒粉 25 讚 10 分
番茄豆腐湯 Alin廚房(阿琳上菜) 根據資料顯示,2023的夏天即將開始,6/21星期三~9/23 星期六,摸摸自己的肚子,還是克制一點好了,這道番茄豆腐湯,高纖、高... 食材:番茄、豆腐、洋蔥、金針菇、醬油、鹽巴、雞蛋、蔥 1 一起做 141 讚 20 分
羅宋牛肉湯-減醣料理 烹大師 愛玩味 1. 選以豐富鐵質的牛肋條和豐富的維生素A、C、β-胡蘿蔔素的牛蕃茄,再加入「烹大師」干貝風味,融合牛肉的風味與牛番茄的酸甜滋味。... 食材:牛肋條、牛蕃茄、「烹大師」干貝風味、馬鈴薯、白胡椒粉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽、西洋芹、水 36 讚 45 分
泰式涼拌中捲 熱血煮婦Amy的實驗廚房 悶熱的夏天就很想吃酸鮮開胃的泰式料理!在家自己做其實很簡單,只要掌握好醬汁比例,也可以複製出很道地的泰式風喔! 食材:透抽(中捲)、洋蔥、泰式酸辣醬、辣椒、鰹魚露、香菜、糖、小蕃茄、檸檬汁、辣椒末 71 讚
日式竹輪湯 sumi 日式湯不只是味噌湯,亦加市售品,湯頭真鮮美. 做法調味簡單,適合匆忙平時煮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw... 食材:竹輪、鴻禧菇、紅蔥頭絲、酒、醬油、昆布柴魚高湯、水 5 讚 15 分
涼拌青椒玉米洋蔥絲 Sophie Hsieh🍳 夏天天氣很炎熱,很容易就會覺得食慾不振~所以很適合來這一道酸酸的開胃料理~ 醬汁中加入S&B柚子青辣椒醬,多了柚香與辣味~ 食材:玉米罐頭、洋蔥絲、S&B柚子青辣椒醬、青椒絲、檸檬汁、紅蘿蔔花、白醋、魚露、味醂、糖 5 讚 10 分
蒜辣泰式涼拌海鮮【李錦記蒜蓉辣椒醬】 李錦記 利用蒜蓉辣椒醬與檸檬汁、魚露、糖製作成香辣酸甜的泰式醬汁,與燙好的海鮮、蔬菜及香菜一起拌勻,好吃又開胃的泰式涼拌海鮮即可完成,簡單... 食材:蝦子、透抽、鹽、洋蔥、米酒、李錦記蒜蓉辣椒醬、紫洋蔥、檸檬汁、小番茄、魚露、辣椒、糖、香菜、冰開水 11 讚 30 分
涼拌素雞小黃瓜 鄭恬 夏天就是要涼拌菜!超好吃超簡單的涼拌素雞小黃瓜,清爽開胃,輕鬆料理又入味~ 在冰箱備些小菜,想吃就可以隨時端出來,方便得很~食材... 食材:素雞、小黃瓜、S&B生蒜泥醬、香菜、S&B辣油(四川風)、紅辣椒、細砂糖、醬油膏、香油 55 讚 15 分
港式‧皮蛋魚片湯 貪食澎澎 這次使用澎食的龍膽石斑魚排,輕鬆切出合適大小!! 簡單不需要多餘的調味~ 就能享受一鍋鮮美的港式魚湯~ 對自己好一點,最簡單的料理... 食材:澎食龍虎石斑魚排、香菜、薑絲、米酒、皮蛋、澎食昆布鹽 15 讚 10 分
皇帝豆軟骨湯 我們這一家的星級料理 去膜的皇帝豆很快就熟透了,煮太久會融在湯裡面噢!簡單又美味的湯品,蛋白質非常豐富,很適合成長中的孩子。 歡迎來FB粉專逛逛,每天... 食材:皇帝豆、豬軟骨、老薑、香菜、鹽巴 17 讚 60 分