晚餐食譜

高麗菜蛋香蒲瓜養身湯

這道湯融合蔬菜的甜味，與蛋煎的香味，吃的到枸杞與紅棗的甜，清爽解膩，在這炎熱的夏天推薦給大家。

食材：高麗菜、蒲啊、雞蛋、枸杞、紅棗、洗米水或生飲水、鹽巴、白芝麻

肉末茄子番茄炒蛋佐蒜味皇宮菜便當

今天的便當菜都是超下飯的好味道，要不是我需要控制一下食量，不然可能會一次吃掉兩個便當喲！ 這個便當顏色五彩繽紛，有花青素、茄紅素...

食材：白飯、熟黑芝麻、絞肉、得意的一天日本玄米油1.58L、茄子、小番茄、柴魚粉、蔥花、雞蛋、皇宮菜、鹽、蒜末、番茄醬、九層塔、醬油

打拋豬乾拌麵

介紹食材準備 : 食材 : 豬絞肉、番茄、紅蘿蔔、九層塔 洋蔥、蔥，白細麵、一顆蛋、辣椒 醬料 : 白胡椒粉、檸檬汁、醬油、糖...

食材：豬絞肉、番茄、紅蘿蔔、九層塔、白胡椒粉、檸檬汁、醬油、糖 魚

【南瓜西米露汤圆】 冬至必备甜品！

【南瓜西米露汤圆】自制汤圆，冬至节必吃的传统甜品，味道糯唧唧，香甜Q弹，吃了很有饱腹感。 https://youtu.be/Bo...

食材：南瓜、西米、牛奶、蜂蜜、糯米粉、班兰叶、糖

涼拌手撕杏鮑菇★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/or-or-okane.html

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒜蓉辣椒醬、雞粉、白芝麻

蠔油炒青江菜

食材：青江菜、香菇、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、高湯粉、太白粉水

5分鐘上菜-涼拌蘋果絲豚肉

豬肉的涼拌方式很多種，但是您一定沒有嘗試過與蘋果絲搭配柚香和風醬的口感，為什麼會有這種搭配法呢？在飲食中，單純吃肉增加蛋白質的方式...

食材：豬肉片、蒜頭、野菜廚房柚香和風醬、紅辣椒、蘋果、青蔥

龜甲萬味自慢日式味噌醬｜味噌豬肉野蔬燉飯

使用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」，簡單炒一炒就能做出濃郁暖胃的【味噌豬肉野蔬燉飯】！這款醬料選用長野赤味噌與信州風米味噌，風味...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、青江菜、梅花豬火鍋片、洋蔥、鴻喜菇、白飯、橄欖油

涼拌高麗菜

這是一道經典的美式料理，而促使我動手做的原因，是看了日劇《昨日的美食》。 從此它就成了我家的常備菜之一，拿來帶便當也很理想唷！ ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、罐頭玉米、火腿片、鹽漬檸檬（楔形）、鹽漬檸檬汁、和風梅子柴魚美乃滋、細砂糖（可略）、鹽（可略）

泰式海鮮湯

泰式酸辣海鮮湯，喜歡泰式料理絕對不能錯過

食材：鮮蝦、草菇、小番茄(對切)、水、南薑、香茅、檸檬葉、鹽巴、砂糖、魚露、檸檬汁、無糖煉乳、辣椒片、香菜

大腸滷汁蛋炒飯

食材：滷大腸、雞蛋、鹽、蔥、味精、火鍋肉片、滷汁、冷飯

麻油雞佛湯

天冷了，來一份超簡單的麻油雞佛湯吧！ 👉 湯底團購在這：https://linktr.ee/cinya 👉 更多料理可以關注Cin...

食材：雞腿肉切塊、薑、高麗菜、米血切成小塊、紅棗、金園麻油酒香鍋底、香菇、枸杞

熱炒店的三杯雞

三杯雞很家常，分享在家做出像熱炒店的三杯雞，敲好吃值得一試。

食材：無骨雞腿排、杏鮑菇(中型)、黑麻油、老薑片、素蠔油/醬油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、油

菇菇雞蛋湯

食材：蘑菇、雞蛋、胡椒鹽、蒜頭、醬油、蔥花、香油、水

番茄紅燒牛肉湯

天氣又要變冷了，快趁今天天氣晴朗出門採購，煮個暖暖的牛肉湯禦寒吧！ 雖然是紅燒牛肉湯，但今天煮的是稍微清爽一點的版本，因為也想直接...

食材：中型白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、牛腩（牛肋條）、黑胡椒粒、番茄（小）、草果（可省略）、洋蔥（小）、丁香（可省略）、青蔥、肉桂（可省略）、水、辣豆瓣醬、食用油、醬油、葉菜類、鹽巴

味增湯 蔬食炒飯

隔夜白飯調以新鮮的蔬菜。 配合素食小卷素料。 未免洗鍋易黏鍋底的炒飯剩料。拌味噌醬和海帶芽。成為簡易的一餐

食材：蔬菜和素料、枸杞

【老菜脯柿餅雞湯】大寒節氣燉湯，柿柿如意

柿子製成柿餅後營養價值更高！不僅膳食纖維提高2倍以上，鈣含量更是高達6倍！維生素A比柿子增加2倍、胡蘿蔔素增加3倍，有助於維持在暗...

食材：高家老菜脯、雞肉、柿餅、乾香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、水