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涼拌土豆絲（辣/不辣）
Sammi Peng食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、油潑辣子、白醋、花椒油、烏醋、糖、醬油
晚餐食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐食譜」的零失敗食譜
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舞菇蕃茄義式海鮮湯
Sophie Hsieh🍳舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低，還可加速新陳代...
食材：好菇道舞菇、白蝦（開背）、小卷、鯛魚塊、鹽、洋蔥絲、小蕃茄（對半）、蒜末、九層塔末、奶油、薑黃粉、義式香料、黑胡椒粒、起司粉、蝦高湯、米酒（或白酒）
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【老菜脯芥菜蛤蜊雞湯】立春節氣燉湯
高家老菜脯芥菜的營養價值極高，富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣，最特別的是含有芥子油苷，有防癌、防止神經退化的功用，曾被日本國家癌症研究...
食材：高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
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薏仁木耳湯
R.的小廚房。香味四溢，薏仁先煮熟過在燉木耳口感會比較軟。
食材：薏仁、乾木耳、砂糖、冰糖、龍眼蜂蜜
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馬賽魚湯｜橘紅色的海鮮湯
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫此版本無番紅花（孕婦不可吃） 爆炒後的食材，高湯慢慢熬煮，去掉渣渣雜質，就是一道完美的好魚湯。👍🏻
食材：蝦子、干貝、蛤蜊、透抽、鱸魚、蘆筍、黑胡椒、紅蘿蔔、魚頭魚骨、巴西里
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【全素】蒸炒高麗菜
scorpior不需要一直盯著的炒高麗菜，你心動嗎？
食材：高麗菜、油、有柄有蓋的炒鍋、鹽、水
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#215 沙茶火鍋
阿紘ㄟ灶咖🍖冷颼颼的天氣怎麼能少了居家小火鍋呢～ 在家要熬煮高湯又不容易...所以直接用高湯罐代替， 炒一些海鮮乾貨的鮮味、洋蔥的甜味來融入高...
食材：豬肉片、洋蔥、原味高湯灌、青蔥、沙茶醬、蒜頭、沙茶粉 (沙茶醬也行)、扁魚乾、鹽巴、小魚乾、砂糖、蝦米、米酒、配菜、清水
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電鍋（一鍋到底）紅棗山藥玉米排骨湯
小蕊媽媽這道湯是由紅棗、山藥、玉米與排骨煨煮而成。紅棗含豐富的維生素C，而山藥則是一種天然的營養補品，含有豐富的膳食纖維、蛋白質和花青素等...
食材：山藥、紅棗、玉米、排骨、鹽巴
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特製日式麻婆豆腐
鳳凰花椒小廚想念日本的麻婆豆腐那充滿濃郁花椒香以及日本的纖細色香味調和嗎？只要有對的花椒辣油，家裡常被調味料就可以讓你15分鐘到日本😆
食材：絞肉、豆腐、鳳凰花椒辣油、青蔥、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、食用油、水、鹽、胡椒、辣椒粉（嗜辣者可額外加）、乾辣椒、太白粉
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麻婆豆腐 不勾芡版
翁嗡嗡豆腐燙起備用 1蒜頭爆香 2炒豬絞肉 3米酒熗香 4鹽巴、烹大師、胡椒 5豆瓣醬炒出紅油，辣油一起加入 6放入豆腐 輕推拌勻 要...
食材：粗絞肉、豆腐、豆瓣醬、蔥、13香、辣油、米酒、鹽巴、烹大師、蒜頭
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山藥排骨湯
維比料理筆記天冷的時候來口熱湯真的超幸福~ 用中藥材熬出的湯頭甜甜的， 再加入鹽巴之後變成甜鹹的味道，超好喝~
食材：山藥、排骨、當歸、枸杞、紅棗、黃耆、鹽巴、水
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涼拌干絲 / 開胃小菜
Amy's Kitchen夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮
食材：干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽（汆燙用）、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒
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鱸魚米粉湯
Wendy Chen簡單又營養，清爽不油膩。 好吃。
食材：虎牌炊粉、去骨的鱸魚排切塊、蒜苗、乾香菇泡軟、蝦米乾洗淨、高麗菜、紅蔥頭切片
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現在正丟時！｜涼拌結頭菜+結頭菜湯
May 姐健康台味那天在菜市場買了二顆結頭菜才50元，一度懷疑我是不是聽錯價格了呢！現在還是結頭菜盛產的季節，無論涼拌、煮湯都非常好吃！結頭菜較嫩的...
食材：結頭菜、紅蘿蔔、白醋、蒜末、羅漢果糖、辣椒、香油、香菜、鹽
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《涼拌蘆筍＆玉米筍》
YunJun夏天到來～ 熱熱的吃不下！ 來點清爽的涼拌蘆筍＆玉米筍 清爽又健康的夏日必備小菜， 蘆筍和玉米筍均含豐富的纖維和維生素。
食材：玉米筍、蘆筍、美乃滋、飲用水、胡麻醬、油醋醬、和風醬類
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夏日開胃菜-涼拌豆干
喵喵叫炎炎夏日 胃口不佳 來點涼拌菜
食材：豆干、蒜頭、蔥花、香菇素蠔油、香油
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電鍋料理-山藥玉米排骨湯
林茉莉有電鍋就能煮出好喝營養的湯喔
食材：山藥、玉米、豬軟排骨、香菇、蔥、薑、米酒、鹽
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夏日小菜同樂會-涼拌剝地皮
ching地瓜葉的營養價值高，容易烹調，唯一的問題是會帶點苦澀味道，不過，這個問題好解決，這一次就用我們容易取得的食材來做涼拌菜吧！簡單川燙...
食材：地瓜葉、皮蛋、剝皮辣椒、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏
