🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道餵養筆者家族三代的湯品,打自曾曾祖母、奶奶以至於我的母親,產後月子抑或是秋冬季節裡,都要端上ㄧ盅當歸枸杞鱸魚湯,傳承自家的風味...
食材:鱸魚(切塊)、豆腐(切塊)、老薑(切片)、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、紅標純米料理米酒、鹽巴
山藥排骨湯是一道輕盈美味的湯品,主要成分為營養豐富的山藥和鮮嫩的排骨,味道濃郁清甜,有助於增加體力、強化免疫力,同時還有美容養顏的功效。
食材:山藥、排骨、薑片、蒜頭(可加或不加)、鹽巴
椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮菜,浸出嫩滑雞肉,冬天做火鍋湯底亦好清熱。食譜影片:https://youtu.be/NsP4w...
食材:椰青水、雞、杞子、蔥
蒸蛋湯是容易上手又營養滿分的簡單湯品,適合大人小孩動手做做看。
食材:雞蛋、香菇、柴魚片、冬菜、豬肉火鍋片、醬油、胡椒、米酒
食材:義美小湯圓、桂圓乾、砂糖/冰糖、水
很香, 很好吃甜品,
食材:芝麻湯圓、原味本舖牛奶花生
麻辣火鍋湯底打包吃不完,可用來製作一道鮮辣的中式川菜魚,麻辣的香氣,美味爽口。其中的辣椒含豐富維生素C,有助於增強免疫力和消除疲勞...
食材:吳郭魚、麻辣火鍋湯、麻辣鴨血與豆腐、花椒、蒜苗、辣椒、韓國辣椒粉(粗)或辣椒代替、玉米粉或太白粉
傳統藥膳常常使用枸杞、紅棗和龍眼乾,有補充體力,增加抵抗力的效果。 這次特別加入華盛頓蘋果,添加清甜果香,暖湯更加分。
食材:華盛頓加拉蘋果、枸杞、紅棗、龍眼乾、紅糖
冬天煮鍋暖暖的山藥排骨湯暖暖一家人的胃。
食材:豬軟排、日本山藥、紅蘿蔔、枸杞、薑片、香菜、米酒、鹽
竹筍高纖低脂零膽固醇,是很棒的好食材,挑選不苦的竹筍輕鬆就有消暑的家常湯品。
食材:綠竹筍、高湯、鹽、白胡椒粉
冷冷的天氣最適合來碗薑絲瘦肉湯,好喝又清爽,肉質嫩Q喔⋯
食材:里肌肉、薑片(切絲)、鹽巴、味精、白胡椒粉、香油、蔥段、米酒、樹薯粉
炎炎夏日來碗清爽山藥湯 再加上自己喜歡的蔬菜 滿滿膳食纖維又養生
食材:山藥、紅蘿蔔、玉米筍、鵝脖子、香菇、鴻禧菇、薑片、鹽巴、水、紅棗
冷冷的冬天就要來一碗蓮藕香菇烏骨雞湯補補身體啦!
食材:烏骨雞腿、薑片、紅棗、乾香菇、切片蓮藕、米酒
食材:排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米
冷冷的天氣,來一碗熱湯,有飽足感,更暖心暖胃,簡單的家常菜,就是能擄獲家人的味蕾,平凡的美味! 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:大頭菜(去皮重)、新竹貢丸、香菜、水、鹽
冷冷的天,來上一碗熱騰騰的甜湯,暖身、暖胃。
食材:甜酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞、黑糖、龍眼乾、薑片
這道美味濃郁的經典番茄湯,既適合家常享用,也能成為宴客料理。 加入日曬番茄可讓番茄風味更濃郁。 食譜來源: Vitamix調理機...
食材:蔬菜高湯、李子番茄、羅馬番茄、大蒜(去皮)、新鮮羅勒葉、鷹嘴豆(煮熟並瀝乾,選擇性)、黑胡椒粉(選擇性)、粗鹽
公司團膳喝到好喝的湯,看起來不難,回家復刻出來後,兒子說學校營養午餐也常常喝到這種湯,他每次都喝好幾碗,我說我也是,我也都喝好幾碗...
食材:水、番茄、高麗菜、金針菇、雞肉、胡椒粉、鹽巴