冒菜火鍋(簡易版) 灶頭鑊尾 •冒菜是甚麼? 由於火鍋是一群人的狂歡,而冒菜是專門給人獨享的,因此又被戲稱為「冒牌火鍋菜」。 •其實「冒」是指把食物放進熱湯裏汆... 食材:韓國冬粉、火鍋丸子、火鍋肉片、菇類、蔬菜、油潑辣子、冒菜湯底 7 讚 10 分
懶人菜譜-茄子番茄炒蛋 凱倫下班後 茄子、番茄、蛋與九層塔相遇,碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟,配上白飯的滋味,茄子控不吃會後悔! #備料忘記拍照 食材:茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖(冰糖) 18 讚 10 分
麻辣涼拌舒肥雞絲(燜燒鍋版) 膳膳料理筆記 麻辣涼拌舒肥雞絲以香料水燜煮雞胸肉,保留肉質嫩滑多汁,再拌入自製熱油麻辣醬汁,搭配爽脆洋蔥絲,香麻帶勁、層次分明。醬汁融合辣椒粉、... 食材:雞胸肉、大蒜瓣、粗辣椒粉、鹽、花椒粉、米酒、青蔥末、現磨黑胡椒、大蒜末、小茴香、白芝麻、八角、醬油、丁香、烏醋、月桂葉、蠔油、花椒粒、砂糖、乾辣椒、香油、清水、洋蔥絲(泡冰水30分鐘) 1 讚 30 分
清燉牛肉湯 木子太太 冬天想著煮什麼暖呼呼湯品 營養好吃,也可以當早餐💕 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4 食材:牛肋條、有機洋蔥、牛蕃茄、有機紅蘿蔔、有機白蘿蔔、薑、蔥 133 讚 45 分
電鍋料理「豬心湯」暖心的回甘滋味!! Popo小日子 記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用, 回甘的湯頭真的讓人很回味,直接用電鍋就能簡單完成喔!! Popo小日子FB:htt... 食材:豬心、水、鹽、紅棗及枸杞、蔘鬚、川芎、當歸 19 讚 60 分