時蔬料理

【輕食系列】白醬鮮蝦時蔬雞腿肉

好吃又快速上手的奶油白醬時蔬雞腿肉～一鍋到底，肉菜都有，配飯、拌義大利麵、做燉飯都行～

食材：雞腿肉、去殼蝦or蝦仁、奶油、玉米筍、低筋麵粉、紅黃甜椒、牛奶、蔥段、水、杏鮑菇、起司片、鹽、胡椒

時蔬厚煎蛋

當季的蔬菜最美味，新鮮又無負擔！ 時蔬厚煎蛋，食材由你做決定，難以抗拒的厚實口感，任何時候來一份都活力滿分。 . 更多食譜都在h...

食材：蛋、紅蘿蔔、芥子油、洋菇、鹽巴、刀、菠菜葉、黑胡椒、砧板、洋蔥、削皮器、青蔥、裝食材的碗、平底鍋、筷子、盤子(直徑大於平底鍋)、盤子

嫩雞腿時蔬（氣炸鍋）

食材：雞腿排、馬鈴薯、洋蔥、玉米筍、小黃瓜、好友菇

香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :)

食材：小番茄、皎白筍、綠節瓜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙燻粉、海鹽、黑胡椒

豆皮炒四季豆時蔬（豆腐皮） 家常素菜🍃

很愛吃豆皮的料理，配上香菇和時蔬的簡單煮法，讓豆皮吸收了滿滿的醬汁，美味熱炒，很好下飯！秒殺！

食材：四季豆、玉米筍、素蠔油、乾香菇、糖、炸豆皮、太白粉（可忽略）、室溫水（可忽略）

|清冰箱｜茄汁時蔬燉飯

還在煩惱冰箱裡的蔬菜不知道怎麼料理嗎？不多不少的份量有點惱人？或想在一頓大餐後吃的清淡些？簡單的燉飯是不錯的選擇噢！

食材：十穀飯、南瓜、地瓜葉、海帶芽（乾燥）、鹽、茄汁醬

蒜炒綜合時蔬

便當菜吃膩了！來點不一樣的，這樣一份一天所需的蔬菜量都補足了

食材：娃娃菜、香菇、蘆筍、甜椒、秋葵、蒜頭、黑胡椒、鹽、葡萄籽油

｛｛寶寶食譜｝｝ 塔香海鮮義大利麵

適合1歲後的寶寶 家中是否有讓人傷透腦筋挑食不愛蔬菜嫩童呢？ 陳媽媽家的挑食、不愛蔬菜的寶寶 對於這道料理的接受度很高 且經過拌...

食材：九層塔、番茄塊、薑片、洋蔥末、蒜末、鱸魚片（蝦、干貝、蛤蜊也都可以、魚湯、螺旋麵、時蔬（蘆筍）

皮蛋蔬菜菇菇粥(快煮鍋版)

食材：米(視個人食量)、小白菜或其他時蔬、洋蔥(不放也沒關係)、皮蛋、蛋、秀珍菇或其他菇類

三色時蔬-筍片燴青椒

這一道菜的 idea 源自於夜市生炒花枝延伸出來的，酸甜的醬汁配上口口爽脆的蔬菜，非常美味的作品喔！

食材：竹筍、青椒、豬油、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、砂糖、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉

清爽時蔬雞肉咖哩(咖哩粉版)

減肥不想總是清單無味，偶爾也想吃點不一樣的，就可以來一下咖哩粉做的咖哩過過癮。 ✧٩(ˊωˋ*)و✧ 選咖哩粉是因為咖哩粉熱量比...

食材：sb咖哩粉(紅罐)、花椰菜、雞蛋、洋蔥、美白菇、雞胸肉片、水、鹽巴(鮮味炒手)、奶油

香煎雞腿排佐時蔬

雞排香酥軟嫩多汁，杏鮑菇Q甜，綠花椰清脆，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：雞腿排、綠花椰菜、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粒、杏鮑菇、鹽、香蒜黑胡椒粒

好看又好吃彩椒甜豆時蔬

彩椒跟甜豆都是脆口的蔬菜，加上沒煮完剩一點點的紅蘿蔔，整盤顏色繽紛，鮮甜美味

食材：紅椒、黃椒、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭

紅燒花椰菜時蔬

利用冰箱裡現有的食材，混合紅燒，意外獲得家人好評，大家也來試試看唷。

食材：花椰菜、小黃瓜、番茄醬、小番茄、黑醋、蜂蜜、鮮味炒手、蒜頭

時蔬豆包捲

清爽的口感，是炎熱夏天輕食的好選擇 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.c...

食材：生豆包、壽司海苔、蘆筍、紅蘿蔔

山茼蒿時蔬肉羹湯

山茼蒿我比較少買 會做這道料理是小妹的同事菜園盛產 小妹分享給我的 我把山茼蒿運用來炒和煮湯 發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

食材：山茼蒿、肉羹、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

輕食乳酪蒜烤時蔬

富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒、菇類，以烘烤方式保留營養素，搭配酸甜香純的醬汁，是一道聞香開胃的料理!

食材：青櫛瓜、茄子、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、牛番茄、洋蔥、辣椒、九層塔、檸檬、起士片、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊百搭香草、墨西哥辣醬