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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在峇里島吃過印尼炒泡麵後開始喜歡上炒泡麵的滋味,在逢甲夜市也吃過台式炒泡麵,但是,其實自己做的炒泡麵醬料不用太複雜就能很好吃又不死鹹噢!
食材:泡麵、松阪豬肉、日式燒肉醬、黃甜椒、糖、洋蔥、胡椒、紅蘿蔔、七味粉、玉米筍、乾香菇、高麗菜、蔥、蒜頭
日本來台拓店的知名拉麵店,至今想吃一碗還是要排隊排好久。想吃拉麵又懶得出門嗎?準備好食材,在家也能輕鬆做出快速的懶人拉麵
食材:拉麵、柴魚醬油、雞蛋、味噌、醬油、葡萄柚、筍片、味醂、肉片、八角、青菜、水、玉米粒、海苔絲、昆布
誰說減肥不能吃飽飽? 選擇對的食材, 用正確的烹調方式, 搭配簡單的調味品, 捨去高油高熱量的醬料, 減肥一樣可以吃飽吃好吃美味~...
食材:雞胸肉、花椰菜、乳酪麵包、杏鮑菇、玉米筍、雞蛋、沙拉油、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式芥茉鹽
金寶湯的濃湯罐真的是妙用無窮。這次使用「日式風味甜玉米濃湯」罐,省下調味的功夫,也不用多買鮮奶油(又怕沒用完浪費),就能輕鬆做出風...
食材:金寶湯日式風味甜玉米濃湯、鮮奶、培根、洋蔥、青花椰菜、雞蛋、無鹽奶油(炒洋蔥)、焗烤雙色乳酪絲、無鹽奶油(抹烤模)、市售冷凍起酥皮
日式的經典料理"馬鈴薯燉肉"改成好吃的栗子和地瓜來燉煮,吃起來也更加清甜
食材:栗子、地瓜、昆布、板豆腐、醬油、豬肉片、味增、味淋、米酒、糖、鹽巴
日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹,肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...
食材:澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]
赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也...
食材:綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料
用自然鮮嫩雞風味醃漬雞胸肉,不用再添加其他的調味,方便又能提升雞肉的鮮甜度;優格也以自然鮮來調成拌醬-即成自然鮮優格醬,微鹹微酸的...
食材:雞胸肉、小蕃茄、黑胡椒粒、芭樂、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味粉、原味優格、蘋果、(日本)太白粉、康寶自然鮮(嫩雞口味)、甜橙、羅美(生菜)、苜蓿芽、紫高麗菜
利用鮭魚肉製作漢堡排,攝取蛋白質的同時,也能降低肉類對身體所造成的負擔,搭配五穀飯、份量十足的蔬果與清爽柚子醋醬汁,再搭配一碗暖暖...
食材:鮭魚肉、洋蔥丁、五穀飯、薑泥、小豆苗或生菜、柚子醋醬、胡椒、甜椒絲、豆芽菜、鹽、酪梨、奶油、蛋液、玉米筍、綠花椰、小蕃茄、昆布柴魚高湯、麵包粉、醣心蛋、淡醬油、白蘿蔔泥、味醂、紫蘇葉(切絲)、黑胡椒粗粒
不需要漂亮的表面,美味快炒絞肉舖在蒸蛋上,增加層次感,口感更豐富!好大一碗,小家庭一餐可以吃到見底,試試就知道有多好吃😋
食材:蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽、冷開水、日式和風醬油、豬絞肉、米酒、蔥、醬油膏、蔬菜油
煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋! 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔,大白菜...
食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包(鰹魚風味)、調味、鹽、日式淡醬油
充滿日式風味的「白杭菊茶泡飯」簡單又方便,白杭菊不但可做為茶飲,亦可入菜,讓每道白杭菊佳餚都充滿視覺、味覺、嗅覺的大滿足喔!
食材:白飯、白杭菊、鹽巴、海苔香鬆粉
牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...
食材:酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽
其實最主要是調配紅油炒手的醬,跟熱騰騰的餛飩加一起好好吃😋
食材:餛飩、老干媽風味雞油辣椒、日式醬油、烏醋、香油、白胡椒
用新鮮的好菇道-舞菇來製作鮮菇鬆餅早餐,淋上桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬,製作一份有特色的早餐變得超級容易,那胡麻醬的香搭配舞菇的脆口...
食材:好菇道-舞菇、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、高麗菜、青葱、小磨坊-蒜風味油、中筋麵粉、水、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、雞蛋
第一次製作米堡感覺還蠻有趣的 且製作方法與步驟非常簡單 基本上對於初學者來說能夠輕易上手 尤其在醬料部份……………… 媽咪...
食材:白米、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、豬肉絲、高麗菜絲、やきそばソース、やきそばソース或醬油(飯塗抹)
利用手邊的食材加上日式唐揚炸粉(孜然風味) 輕鬆快速的做出煎餅,拿來當便當的配菜或是搭配其他的水果當點心非常適合
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、日式唐揚炸粉( 孜然風味)、玉米粒