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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三樣食材,調味簡單,做法容易,完成品帶有芋香、豆香、蛋香撲鼻而來,外觀金黃誘人,口感外酥內軟,鹹香可口,可以當一道菜餚或是當小點都...
食材:芋頭絲、板豆腐、黑胡椒、雞蛋、鹽、生菜或小白菜、日本太白粉
用卡士達粉和日本太白粉混合後再將蛋豆腐沾裹後去炸,炸出來的蛋豆腐會更酥脆,所以醬汁則用沾的方式來吃,更別有一番風味
食材:盒裝雞蛋豆腐、蔥、卡士達粉、香菜、日本太白粉、細砂糖、芝麻醬、醬油膏、冷開水、香油、五香醋、辣油、蒜頭
這道日式甜醬油糰子多加了健康的豆腐,雖然口感上比較沒有像市賣的日式糰子那麼綿密柔軟,但多了豆腐的風味和Q嫩的咬勁,大家不妨試試看!...
食材:白玉粉、嫩豆腐、醬油、味淋、糖、太白粉、水
上上個星期下大雨突然很想喝大醬湯 但是發現手邊沒有大醬了! 試著用味增+辣醬煮出美味的大醬湯吧!
食材:韓式辣醬、日式味增醬、醬油、糖、蔥花、大蒜、洋蔥、綠豆芽菜、馬鈴薯、豆腐、火鍋料
糖醋小丸子(材料跟前一天漢堡排一樣的) 清炒甜椒 煎豆腐 醬燒小卷
食材:小卷、薑絲、日式豆腐、醬油、醬油膏、黃椒、米酒、紅辣椒、糖、烏醋
建長汁在過去是精進料理(簡單說是素食料理),據說來自於鎌倉的建長寺,是用麻油炒香豆腐與大量的根菜與昆布或香菇製作的高湯煮成,因為滋...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、日式高湯、白玉蘿蔔、鹽麴、鴻喜菇、醬油、蔥白、麻油、小松菜
素食者可吃
食材:鮮香菇、嫩豆腐、日式昆布醬油(素食可食)、蛋、味琳
外酥內嫩的雞蛋豆腐,淋上日式的醬汁和柴魚片,讓你的今晚也很「日式」吧
食材:雞蛋豆腐、木薯粉、柴魚昆布高湯(水也行、柴魚片、味霖、日式薄鹽醬油
簡單好吃的小烤箱豆腐料理❤
食材:板豆腐、味增
傳統的日本人每一天都會煮味噌湯,隨意的加上時令蔬菜或海鮮等,家家也不同的做法。今次一連做了兩個款式,一個是加入海帶和豆腐,另一個是...
食材:水、昆布(半個手掌大小)、日式高湯(Daishi)、鰹魚碎、蛤蜊、日式高湯(Dashi )、味噌、豆腐、葱碎、乾日本海帶、味道噌
天然食材的清甜 孩子吃得健康又營養
食材:洋蔥、紅蘿蔔、香菇、雪白菇、青江菜、日式魚卵卷、豆腐、豬肉絲、和風鰹魚醬油、味霖、水
這道蝦料理,製做簡單,自家享用,宴客都很棒! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://w...
食材:新鮮帶殼鮮蝦、蒜泥、醬油膏、油、日式醬油或薄鹽醬油、青蔥、米酒、辣椒、麻油、板豆腐、水
鑄釜鍋的神奇一鍋兩菜料理,尤其攪拌蕃茄混著飯瞬間的那股茄香味與飯香,咬在口中彈牙香甜,美味極了。 #阿卯愛下廚 Facebook...
食材:牛蕃茄、白米、蟹肉棒、嫩豆腐、紅蘿蔔泥、鹹蛋黃、雞蛋蛋黃、洋蔥、蒜末、蔥花、日式柴魚醬油、白胡椒粉、油、水
蘆筍是常見的抗癌蔬菜,配上低熱量的豆腐雞肉,一口咬下去軟綿的肉質搭上脆口的蘆筍,美味又健康 👑
食材:蘆荀、雞絞肉、醬油、日本(或本地)豆腐、料理酒、胡椒粉、太白粉、鹽、味醂、麵包粉、薑泥、糖、白芝麻
酥脆的麵衣包裹著軟嫩的豆腐 淋上日式醬汁 就是ㄧ道日式料理
食材:雞蛋豆腐 ㄧ盒、蒜 適量、低筋麵粉150g、蔥 兩支、雞蛋1顆、香菜少許、水100cc、味醂 ㄧ大匙、低筋麵粉 適量(沾粉用)、醬油 1大匙
最近天氣開始變冷,不管煮什麼都容易涼掉,此時吃熱呼呼的壽喜燒就對啦,刻意加了多種蔬菜,滿滿一鍋簡單又營養😋 喜歡我的分享嗎?歡迎...
食材:牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、細冰糖、青江菜、日式高湯包、香菇、水、金針菇、柳松菇、玉米筍、紅蘿蔔、花枝丸、豆腐
炊飯的變化很多,依著季節運用旬味盛產的食材,簡單的用醬油、味醂、高湯做調味,就可變化出好多不同的美味炊飯例如筍子、松茸、鯛魚等,什...
食材:米、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、味醂、牛蒡、日式高湯、蒟蒻、油豆腐、荷蘭豆
白蘿蔔和鴻禧菇熬煮的湯頭好鮮甜~ 簡單的家常料理,原來秘訣那麼多, 好喝再升級~ 🉐味噌湯美味秘訣大公開~ 更多創意美味健...
食材:開水(或是其他日式高湯、白蘿蔔、鴻禧菇、低鈉無添加味噌、豆腐、海苔芽、青蔥