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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蝦仁稍醃一下與豆腐一起蒸熟,簡單又快速,省時間又節能,是一道健康清爽又美味的佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:鹽滷豆腐、蝦仁(中)、鹽、蒜頭、米酒、香菜、黑胡椒粒、辣椒、日本太白粉
充滿日式風味的醬汁原來這麼簡單調製,循著2:1:3的完美比例;配上炸得金黃酥脆的豆腐,咬下的同時軟嫩的內部爆出,多重口感在口中交織...
食材:雞蛋、豆腐、麵包粉、玉米粉、海苔絲、菇王有機味霖、菇王香菇醬油露、水
吃膩火鍋的時候就改吃關東煮吧,原本最擔心的白蘿蔔、蒟蒻、水煮蛋都入味了,帶著柴魚香味的湯底跟白蘿蔔真是絕配,相當順口好吃 喜歡我...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、黑美人菇、水煮蛋、油豆腐、甜不辣、丸類、冷凍花椰菜、茅乃舍高湯包、水、日式醬油
蝦仁稍醃一下與鹽滷豆腐一起蒸熟,簡單又快速,是一道健康清爽又美味的佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:中華鹽滷豆腐、蝦仁、鹽、蒜頭、米酒、香菜、黑胡椒粒、辣椒、日本太白粉
不知道到有沒有人跟我一樣喜歡麵包皮的披薩,但非常不喜歡尾端那厚厚的一圈⋯ 因此自己動手做的比外面好吃😋 想做什麼口味都可以,我是拿...
食材:中筋麵粉、水、雪花牛、酵母、番茄醬、糖、日式烤肉醬、鹽、洋蔥、油、玉米筍、豆腐、金針菇、起司(摩佐瑞拉)
味噌醬先泡開,加入味噌醬汁後,不要煮到沸騰,還有,海帶嫩芽也不可以煮沸,湯才不會糊掉。
食材:板豆腐、洋蔥、蒜頭、海帶嫩芽、日本甜蔥、味噌醬
用簡單的調味料煮湯汁,放入豆腐和野菜煮三分鐘,5分鐘就可以完成一道營養完整的和風副菜了喔!
食材:豆腐(切成2小塊)、紅蘿蔔、水、小松菜或其他青菜、糖、酒、米霖、日式醬油
有時想吃魚又覺得特地去買很麻煩,也不想處理鮮魚︙這時候鯖魚罐頭就能派上用場了!由於加了味噌,也非常下飯喔。 (摘自網路食譜)
食材:小松菜、鯖魚罐頭(味噌風味,剝成小塊)、日式高湯、嫩豆腐(切成6 ∼ 8 等分)、醬油、砂糖、生薑(切絲)、太白粉水
豆乳豬肉片雜菜湯,靈感是來自日式豆乳鍋,但是在炎熱的夏天沒有理由要大家吃熱辣辣的豆乳鍋,所以我便改動了變成一個雜菜湯! Face...
食材:日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂、薄口醬油、糖、鹽
嫩豆腐與蒸蛋結合,滑溜滑溜的口感,老人小孩都很適合吃哦。
食材:嫩豆腐和雞蛋豆腐、青蔥絲、雞蛋、辣椒絲、鹽、蝦仁、米酒、日式淡醬油(或是醬油加水稀釋)、味霖、玉米粉
高蛋白、高纖維的簡單料理, 可以做為丼飯、配菜或帶便當都很合適, 甜甜鹹鹹的滋味,非常下飯, 有興趣的你跟我一起試試看吧。
食材:梅花豬肉片、大陸A菜、板豆腐、金針菇、水、洋蔥、清酒、砂糖、醬油
日式酥炸野菜什錦(かき揚げ),是很受歡迎的日式配菜。 除了基本的洋蔥帶有甜味,也可以很隨性的加入各種喜歡的野菜,再加入軟嫩的鹽滷...
食材:中華鹽滷豆腐、洋蔥、低筋麵粉、紅蘿蔔、太白粉、柴魚片、豌豆苗 (或各種喜歡的野菜)、蛋、白蘿蔔泥、冰水、日式醬油、味醂、熱水
如果你想嘗試一下家庭炸物,不妨先從豆腐開始吧!豆腐不像肉類一旦溫度沒掌控好,就容易發生表皮過焦、肉心未熟的狀況,再來豆腐的另一個好...
食材:雞蛋豆腐:、蛋液:、柴魚醬油:、麵粉:、山葵醬:、麵包粉:、鹽:、海苔絲:
味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有助消化 簡單快速又營養的一道湯品,適合忙於顧小...
食材:嫩豆腐、秋葵、鴻喜菇、味噌、水
一鍋兩菜,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念...
食材:鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)
最近又恢復自己帶便當,幫自己準備低卡又好吃的豆腐漢堡排,用同樣低脂的雞胸肉取代豬肉,淋上照燒醬汁可以多配好幾口白飯,蔬菜多吃一點,...
食材:雞胸肉、豆腐、米酒、青蔥、白胡椒、洋蔥、小磨坊照燒雞腿醬、雞蛋
將包裹著柴魚片的豆腐入鍋油炸,會更顯得酥脆,而浸泡於醬汁的豆腐,也因為柴魚片的關係而更提味哦~
食材:雞蛋豆腐、柴魚片、水、油、醬油、蛋、味醂、麵粉、糖、蘿蔔泥、白芝麻、蔥花
滿喜歡唐揚豆腐的口感 淋上調和了蘿蔔泥的日式醬油 清爽的滋味,會讓人想念 這次特地用氣炸烤箱來氣炸製作 而且沒有噴油氣炸 口感是意...
食材:雞蛋豆腐、麵粉、海苔片、全蛋液、熟白芝麻、日式醬油、麵包粉、蘿蔔泥