日式咖哩 - 黑糖道 男人廚房1+1 咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製作這道料理,讓我們來看看這樣的組合... 食材:雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油 56 讚 90 分
日式溫泉蛋蒜片牛排丼 peggy 熱熱的白飯舖滿五分熟的牛排, 淋上牛排丼醬汁, 再加上焦化洋蔥及炸得酥脆的蒜片, 青蔥一大把....最後再來一顆半熟溫泉蛋!!! ... 食材:Costco 無骨厚片牛小排、洋蔥、蒜頭、青蔥、白飯、蒙特婁牛排調味粉、蛋、醬油、味醂、米酒、七味粉 68 讚
薑汁燒肉&拉拉熊便當 洪惠 薑味十足鹹鹹甜甜的薑汁燒非常適合帶便當,也非常的開胃下飯,作法簡單新手也能輕易完成。 搭配其他食材,將地瓜、紅蘿蔔、蘋果刻成可愛的... 食材:豬五花肉片、洋蔥(小)、玉米筍、醃料醬油、青江菜、地瓜、醃料米酒、蒜末、紅蘿蔔、醃料薑汁、得意的一天日本玄米油1.58L、蘋果、醃料太白粉、白芝麻、醃料糖、黑芝麻、起司片、海苔、白飯 2 一起做 50 讚
~偷呷步~壽喜燒 煮食舒壓療法 只用一個鍋,偷呷步,用點小撇步,讓你快速就能在家裡吃熱呼呼的壽喜燒!還不用洗一堆碗筷呢! 食材:大白菜、豆腐、蒟蒻絲、紅蕃茄、洋蔥中型、蔥、杏鮑菇、牛肉絲、昆布濃縮醬油、橄欖油 2 一起做 32 讚 45 分
【MaiMai廚房】日式炒烏龍 MaiMai廚房 不曉得有沒有人跟MaiMai一樣,去🇯🇵日式居酒屋的時候,最喜歡點這道【日式炒烏龍】,吸飽湯汁又Q彈的的麵條,總是讓人忍不住一口接... 食材:讚岐烏龍麵、豬肉片、蒜頭、鮮香菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、青蔥、味醂、高麗菜、柴魚片、清酒、昆布高湯 8 一起做 416 讚 10 分
酸菜魚+魚香肉絲 蛋塔 下飯菜組合! 酸辣口感配上鹹香滋味,再搭配玄米油,就是一道完美的便當菜。 食材:得意的一天日本玄米油 600M、酸菜、魚片、肉塊、薑、蔥、辣椒、蒜頭、高湯、辣豆瓣醬、醬油、糖、太白粉水 5 讚
日式吻仔魚糯米椒 sumi 糯米椒配吻仔魚真搭~.這就是媽媽味. 加點鮮溫和糯米椒苦味.冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo... 食材:糯米椒、吻仔魚、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯 6 讚 15 分
🐻❄️小熊維尼便當。愛吃蜂密。 Fee kitchen 本食譜使用得意的ㄧ天日本玄米油作料理。得意的ㄧ天日本玄米油,質純溫和,帶有點點榖香。不論煎、煮、炒、炸皆適合,這次我使用炒、烤兩種... 食材:雞蛋、熱狗、得意的ㄧ天日本玄米油、紅蘿蔔、米飯、花椰菜、洋蔥、圓形櫛瓜、菠菜、櫛瓜肉(從圓形櫛瓜挖出)、絞肉、洋菇、玉米、(調味醬汁)味噌、蛋白、海鹽、黑芝麻、(調味醬汁)番茄醬、吐司邊、(調味醬汁)醬油、優格、香料葉 7 讚 30 分
心形野菜玉子燒&卡通造型便當 Sophie Hsieh🍳 〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美... 食材:白飯、雞蛋、熟青花菜末、杏鮑菇(厚片)、紅蘿蔔末、蒜頭、鮭魚、鰹魚粉、蔥段、鹽、醬油、黑胡椒粒、得意的一天日本玄米油600ml、水、熟花椰菜、米酒、小蕃茄、冰糖、海苔、八角、起司、白胡椒粉、熟紅蘿蔔 1 一起做 60 讚
日式玉子燒 煮吃是七陶 每次吃旋轉壽司,最愛吃的除了生魚片,就是玉子燒握壽司,玉子燒軟潤中帶微甜是其特色,在家中也可以自己動手做! 食材:雞蛋、細砂糖、鹽巴、味醂、氣泡水 2 一起做 61 讚 30 分
麻辣沙茶米血 廖尹嬋 帶有一點麻辣香氣, Q彈又入味的沙茶風味米血糕, 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~ 食材:米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬 18 讚 20 分
日式燻醃蘿蔔奶白菜 sumi 日式燻醃蘿蔔(iburi-gakko)是秋田縣當地醃蘿蔔.燻味濃郁呢! 通常當作配白飯鹹菜,但可當作食材之一. 泡水去多餘鹽分加壓... 食材:燻醃蘿蔔、奶白菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯 1 讚 180 分
日式炸雞 小磨坊 用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩,而日式炸雞除了要鎖住肉汁之外,外皮也是很重要的一環,日式炸物的炸皮都會特別調味,尤其用西式炸雞粉... 食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、冰水、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、醬油、小磨坊西式炸雞粉、太白粉、味霖、小磨坊日式海苔芥末、薑末、沙拉油、高麗菜絲、清酒、白芝麻、貝比生菜、蔥花 10 讚 30 分
好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ Popo小日子 超下飯的「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」 原本是要用紅酒料理不過擔心孩子吃到酒精成分、 於是改成黑麥汁也非常對味唷!! MissQ ... 食材:豬絞肉、洋蔥丁、黑麥汁、麵包粉、味醂、牛奶、咖哩塊、鹽、雞蛋 20 讚 30 分