新鮮

自製金桔茶 ～附『實作影片』～

（2-3人份）【金桔茶】冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用，因其含有豐富維他命C能預防感冒！製作方法卻是超乎想像的簡單、容易又快速！ ...

食材：金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

Iris小廚房123❤️

南瓜蝦仁豆腐煲

食材：南瓜、蝦仁、雞蛋豆腐、新鮮香菇

紫蘇梅

梅子盛產的季節，就讓我想到紫蘇梅，不只是梅子好吃，還有那酸酸甜甜的梅汁，加入冰塊冰冰涼涼的真是好喝。

食材：青梅、鹽、砂糖、新鮮紫蘇葉、水、細粒冰糖

蝶豆花優格乳清檸檬飲

天然蝶豆花，有著豐富的花青素，加入優格乳清中，看起來真美味可口，冰冰的喝更好~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：新鮮蝶豆花或乾燥的、希臘優格乳清、蜂蜜、檸檬汁

蠔菇青江菜

一鍋到底料理～簡單食材也能變身宴客美食

食材：青江菜、新鮮香菇(中)、香菇素蠔油

桃膠皂角米燉雪燕《美人桃花淚》

《桃胶》是蔷薇科桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 它有清血降脂缓解压力和抗皱嫩肤的功效 《皂角米》俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂...

食材：桃膠、皂角米、雪燕、白木耳（新鮮的）、冰糖、紅棗

免顧爐．義式海鮮燉飯／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果，加上各種辛香料，混融於一體，燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁，...

食材：帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯

辣椒時蔬螃蟹

彩虹飲食逐漸被大眾接受以及推廣，說明在每餐中我們應攝取各式樣以及顏色的蔬果以及好蛋白質來補充營養。海鮮的纖維短，易熟，這道快速的料...

食材：螃蟹鉗(帶殼)、時蔬、老薑、柳丁榨汁、新鮮辣椒、花椒(或紅棗)、醬油

香濃可口的香蕉蛋糕~不黑的秘訣!!

香蕉蛋糕簡單美味又易做，是烘焙新手容易上手的點心，口感微濕潤，香蕉香味濃厚十足好吃！推薦大家可以試試看:) 這次用琺瑯盤，大家也可...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、蛋、三溫糖、鮮奶、無鋁泡打粉、新鮮香蕉

白花椰菜特別料理

看過如此金黃的白花椰菜嗎？花椰菜本身是白色的，不是改良的金黃色花椰菜農產品喔！ 現在正是薑黃採收的季節，今天所用的薑黃是我花園裡自...

食材：白花椰菜、新鮮薑黃、中卷、紅蘿蔔、米酒

洛神花蜜餞

洛神花-台灣璀璨紅寶石 東方蔓越莓 洛神花的營養價值: 洛神花的漿汁屬於微鹼性食品可以平衡體內的酸鹼值。 洛神花含花青素、類黃酮素...

食材：新鮮洛神花(去子)、砂糖、檸檬汁

夏日健康優格沾醬吐司餅乾

【優格沾醬x吐司餅乾】 健康美味又有飽足感，不但準備時間奇短還完全不用開火！對於夏日在泳池邊戲水、迅速消耗體力的小小孩們，是一道快...

食材：白吐司、當季水果、新鮮莓果、香濃優格、蜂蜜or果醬

中種80%吐司

金牌吐司直接法改成中種 參考 幸福小站-金牌吐司-中種法 24兩吐司一條+12兩吐司2條.加蓋

食材：高筋麵粉、酵母(新鮮酵母40g)、中種、水、牛奶(適量)180-230g、鹽、酵母(新鮮酵母15g)、糖、奶油

適合配肉排的 酒香義大利麵

重點標示好讀版:https://goo.gl/mtD4Xk 義大利麵在全世界裡算是一個很成功的料理,已經融入大家的飲食生活習慣了,...

食材：義大利麵、頂級初榨橄欖油、蒜末、辣椒(新鮮或乾燥)、鯷魚、紅酒、鹽巴、荷蘭芹

糖霜玉米

因為想好好利用炸完油條後的油鍋，所以想到這道簡單的小零食，小朋友都好愛喔！無論選擇新鮮甜玉米或罐頭甜玉米都可以；用一根筷子就可以簡...

食材：新鮮甜玉米或甜玉米粒、鹽、玉米粉、糖霜

薑蔥燜雞

食材：新鮮雞、薑(切片)、蠔油、青蔥(切段)、糖、蒜末、清水

酪梨芒果風味沙拉

炎炎夏日令人缺乏食慾，可來一份清爽的酪梨芒果風味沙拉，酸酸甜甜的口感很開胃，製作過程很簡單喔～

食材：酪梨、美生菜or蘿蔓生菜、洋蔥、起司片、新鮮芒果、培根乾、起司粉、芒果汁