新鮮

新鮮羅勒（九層塔）麵包

"羅勒"在台灣稱為"九層塔"，具有抗氧化還有特殊香氣，烤出來的麵包香氣十足。

食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、九層塔

百香果輕乳酪蛋糕（8吋、水浴烘烤）

食譜參考～宅媽樂活誌的百香果輕乳酪蛋糕，配方略有調整。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、新鮮百香果果汁、檸檬汁or白醋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

『寶寶食譜』黑糖草莓布丁1Y+(無蛋)

做給寶寶的草莓季的夢幻甜點~ 一端出來馬上就被吃光光囉~ -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日...

食材：牛奶、細砂糖、黑糖、新鮮草莓、冷水、吉利丁片

佛手瓜做的偽梅子情人果

最近看到便宜的佛手瓜， 想到曾聽過有些市售情人果， 是用成本低的佛手瓜製成， 我只用過青芒果製作情人果， 從未用過佛手瓜做山寨版，...

食材：佛手瓜(去皮去核)、鹽(泡水用)、鹽(殺青用)、白砂糖、話梅、新鮮檸檬汁

義大利海鮮黑米沙拉

義大利海鮮黑米沙拉，是海陸雙拼的完美結合。這道料理同時具有海洋鮮味、黑米的爽脆嚼勁，以及新鮮蔬果繽紛多變的口感香氣。色香味俱全的貪...

食材：義大利黑米、蝦、鷹蛤、牛番茄、櫛瓜、紅洋蔥、大蒜、檸檬汁、新鮮巴西里、特級初榨橄欖油、鹽、胡椒

燒酒蝦

溫補燒酒蝦，吃完暖暖好好睡唷❤ 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m.facebook.com...

食材：新鮮蝦子、枸杞、黃耆、米酒

湖南白辣椒

湖南白辣椒用來炒肉。特別好吃，家鄉風味

食材：新鮮青辣椒、鹽

米飯披薩

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：蛋餅皮、鮮蝦、培根片、起司絲、高麗菜、新鮮蟹肉棒、米飯

波菜燻鮭魚蛋早午餐

假日懶人早午餐超推薦食譜

食材：雞蛋、波菜、吐司、挪威煙燻鮭魚、現磨黑胡椒粒、新鮮檸檬皮磨絲、鹽巴、白醋、檸檬皮

懶人電鍋料理 素食可食 麻辣臭豆腐

想吃麻辣臭豆腐 突發奇想用電鍋來蒸煮看看 雖然沒有像外面賣的用絞肉炒過的香氣 但相對清爽不膩 素食也可以食用喔！

食材：生臭豆腐、辣豆瓣醬、米酒、醬油、新鮮大香菇、大蒜、薑片、鳥蛋、小辣椒

海鮮青醬長通粉

食材：干貝、蝦仁、蛤蜊、長通粉、自制青醬、洋蔥、新鮮菇菌(我用的是真姬菇）

燒    賣 第三組

紮實，可口，香味十足。

食材：皮：中筋麵粉、細白糖、鹽、滾水、冷水、玄米油、內餡：細絞肉、洋蔥、薑末、白胡椒粉、香油、醬油、、鹽、太白粉、水、其他內餡料可加切末的香菇、泡軟的蝦米、切小丁涼薯(脆口)、新鮮蝦仁泥…

醬油煎荷包蛋

如果要選出最能代表台灣的雞蛋料理，那醬油煎荷包蛋絕對榜上有名。邊緣焦脆、蛋黃濃稠香滑的荷包蛋，濃郁蛋香因著淋撒著好醬油而愈加美味，...

食材：新鮮雞蛋、炒油、醬油

【麻油炒雙菇 】黑木耳 杏鮑菇

天氣冷了，用麻油炒的菜一下肚總是覺得暖呼呼的， 今天用了新鮮的黑木耳及杏鮑菇切大塊來炒，雙菇爽脆口感十足，雖然一樣沒肉，但卻很有滿足感。

食材：杏鮑菇（ 3~4大條）、新鮮 黑木耳、薑切片、枸杞、油（耐高溫者）、黑麻油、米酒、香菇粉或味精、鹽

免顧爐．義式海鮮燉飯／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果，加上各種辛香料，混融於一體，燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁，...

食材：帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯

五彩蓮子

夏天和體質燥熱的人，菜單加蓮子會有消暑作用，且配色好看，吃起來會有莎莎的感覺。

食材：胡蘆瓜、濕木耳、紅甜椒、紅禧菇、新鮮蓮子、鹽、白胡椒粉

~蒜味蝦~

食材：無頭蝦、大蒜、洋蔥(磨成泥)、奶油、大蒜磨成泥、特級初榨橄欖油、鹽、新鮮荷蘭芹(乾燥也可)、黑胡椒、檸檬(切成瓣狀)