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。鹹酥虱目魚柳。
媛Yun家常料理記事半煎半炸，不用太多油，鹹酥魚柳條吃起來就像雞柳條ㄧ樣，下酒跟配飯都很搭～ ～*快速料理*～
食材：虱目魚柳、木薯粉、鹽、米酒、白胡椒粉、辣椒粉
料理魚類
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理魚類」的零失敗食譜
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紅燒蒜苗烏魚
57魔法ling最近到菜市場看到魚販攤位上好多烏魚 是烏魚正當季的時節 想到只要單單紅燒口味就很下飯 還有人會煮烏魚麵線不過我是比較喜歡紅燒...
食材：烏魚、薑片、蒜苗、橄欖油、鹽、醬油、水
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骰子味噌鮭魚-便當菜
愛麗絲DIY(=^_^=)顏色豐富的便當菜,簡單方便 這道菜適合給不會吃魚的小朋友，將鮭魚切成一口大小方便食用，加上味噌調味把魚的味道蓋掉，酥脆口感可以吃好...
食材：鮭魚無刺、蛋、水、四季豆、醃料味噌、地瓜粉、千島香鬆
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紅燒鯛魚
不餓家的餐桌歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材：鯛魚、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、味醂、糖、水
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鮮果一夜干
戎的魚店午仔魚碰上鮮果吉醬酸甜酸甜的口感，不管大人小孩都會愛的一道菜。 完整料理影片請看： https://youtu.be/1xZxc...
食材：午仔魚一夜干、奇異果、番茄、鳳梨、桔醬、蒜、水
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糖醋魚片｜菜雞廚房（附影音食譜）
菜雞廚房年初看完三生三世枕上書，到現在還出不了劇坑 裡面的糖醋魚出場率實在太高了，就忍不住自己做做看 買整條魚覺得太麻煩，所以改用魚片代替...
食材：鯛魚片、甜椒 (紅甜椒 / 黃甜椒)、雞蛋、蒜末、米酒、白醋、地瓜粉、鹽巴、蕃茄醬、玉米粉、糖、水
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清蒸破布子午仔魚
戎的魚店用破布子來變化菜色，蒸魚健康又簡單喔！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/BmjOk8bUEeE
食材：午仔魚、破布子、薑絲、蔥、米酒、辣椒、鹽
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酒蒸海紅鯛
戎的魚店香氣十足肉質鮮甜，是一道同時照顧你嗅覺與味蕾的菜餚。 完整料理影片請看： https://youtu.be/Anb0r0Hwx1M
食材：海紅鯛、米酒、蔥段、薑片、醬油、蒜、蠔油、香菜、味醂、烏醋
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麻油鱸魚猴頭菇麵線
戎的魚店鮮甜鱸魚肉和大塊猴頭菇，再加上麵線一起煮麻油口味，香噴噴！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/7EyJ9lM...
食材：鱸魚片、麻油猴頭菇、麵線
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海紅鯛紫蘇梅紙包魚
戎的魚店鮮嫩清甜的海紅鯛魚肉，肉多飽滿無腥味，非常推薦喔！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/PR5GsVP4oFw
食材：海紅鯛、薑片、蒜片、魚露、蔥段、白酒、檸檬片、蘇梅醬、香菜末、紫蘇梅末
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鳳梨豆醬鮘魚
戎的魚店香甜軟嫩的魚肉，有小刺但不麻煩，整尾都好吃！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/7vKt27fq6ps
食材：鮘魚、蔥段、醬油、薑片、米酒、蒜頭、鳳梨豆醬、辣椒
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不沾粉也不粉碎的香煎鱈魚
雯。輕鬆料理好味道單煎鱈魚十之八九一定會支離破碎，健康的料理是不能破壞食物原型不加添加物的，選擇用蛋液來替代裏粉，不僅健康又能有蛋蛋的香味哦。
食材：鱈魚、鹽巴、油、蛋、黑楜椒
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吻仔魚莧菜炒雙蛋
火柴媽又到了時令蔬菜－莧菜的季節，莧菜除了炒吻仔魚，再加上皮蛋、鹹蛋的加持讓美味程度大提升。
食材：莧菜、吻仔魚、鹹蛋、皮蛋、嫩薑、米酒
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三味食堂美味搬回家-鮭魚魯肉蓋飯
Ingrid channel三味食堂美味搬回家-鮭魚魯肉蓋飯 影片連結：https://youtu.be/lAIKYUFA-zs
食材：豬絞肉、香菇、鮭魚、蛋、濃醬油、淡醬油、冰糖、五香滷味包
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糟溜魚片
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導魚片加入酒糟調味, 魚片相當滑嫩, 酒糟味道香醇, 相當提味.
食材：鯛魚、黑木耳、鹽、蔥( 切段)、酒、酒糟汁、蒜 ( 切片)、胡椒粉、糖, 醬油, 黑醋、蛋白、太白粉
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蒜香紅燒吳郭魚
妮娜的小廚房食材：海水吳郭魚、薑片、蔥、醬油、大蒜、糖、蒜頭、烏醋、辣椒（朝天椒）（可略）、米酒、水、鹽（抹魚身上）
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烤箱-》秋刀魚🐟
李恩才食材：秋刀魚、胡椒鹽、烤肉醬、檸檬
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檸香❤️奶油鮭魚🐠
woshilapo❤️❤️吃完會齒頰留香，意猶未盡 ❤️照著方式乾煎魚肉不會柴 ❤️魚肉瞬間飽滿流汁流湯
食材：❤️跟老闆殺完價的可愛鮭魚、❤️鹹鹹的鹽巴、❤️加了會幸福的米酒、❤️不會胖的沙拉油、❤️開心的無鹽奶油、❤️戀愛好滋味綠檸檬
