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番茄酸湯水扯麵(懶人版)
灶頭鑊尾吃剩的餃子皮別再亂扔了，下次要是吃不完，你就像我這麼做下，酸酸辣辣的特別開胃！ 🍜相關食譜：「陝西酸湯麵(簡易版)」、「農家臊子...
食材：水餃皮、西紅柿、醬油、雞蛋、烏醋、小蔥、鹽、砂糖、高湯粉、白胡椒粉、香油、熱水
料理醋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理醋」的零失敗食譜
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【影片篇】BB椒黑醋雞肉飯(一人前)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受! 【影片篇】: https://...
食材：雞肉、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉
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醋泡黑豆［58藜麥高粱醋］
熾晨曦《本草綱目》記載：常食黑豆，可百病不生。 黑豆能夠滋補肝腎且富含花色素及維生素a，對肝腎的健康以及改善視力有很大的幫助。 對白髮轉...
食材：百家珍58藜麥高粱醋、黑豆
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雪碧檸檬拌麵(五辛素)
灶頭鑊尾教你方便麵的神仙吃法，酸辣爽口巨好吃，大口嗦麺吃得滿嘴流油！！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、...
食材：方便麵、小黃瓜、蔥、檸檬、蒜頭、熟白芝麻、辣椒、香菜、油潑辣子、醬油、烏醋、香油、砂糖、雪碧
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炒米粉
Winnie與阿華田［手工肉燥］做法：https://icook.tw/recipes/412615?utm_source=copy&utm_...
食材：新竹炊粉、豬肉絲、高麗菜、乾香菇、胡蘿蔔、蝦米、沙拉油、紅蔥醬、胡椒粉、鹽巴、高湯或水、鰹魚醬油、醬油膏、烏醋、香油
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「美國馬鈴薯」牛肋醬燒馬鈴薯丁
閔閔8豆餓醬燒牛肋條～這道菜品以黑豆蔭油或醬油、伊加利中濃烏醋醬、蜂蜜、大蒜片、米酒頭和海鹽為調味料，入味的烤牛肋條咬下口感鮮嫩多汁，口味醇厚。
食材：美國牛肋條、美國馬鈴薯、黑豆蔭油或醬油、白芝麻、伊加利中濃烏醋醬、冷凍毛豆、蜂蜜、朝天椒、大蒜片、米酒頭、海鹽、味琳、清水
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好清爽「醋漬小菜」健康又開胃。
Popo小日子好清爽的「醋漬小菜」適合這炎熱的天氣 沒胃口想單吃或是搭配炸物還能解膩呢！！ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材：小黃瓜及甜椒、藜麥高粱醋、砂糖、水、鹽
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酸辣高麗菜 / 創意家常菜
Amy's Kitchen冬天的高麗菜很脆甜，蒜辣爆香嗆上果醋好吃。 ㊙️高麗菜要下鍋前再瀝乾水，用手抓捧菜入鍋炒，不加水用高麗菜自帶水份就能炒出熱炒店的姿態。
食材：高麗菜、蒜瓣、乾辣椒、鹽、天時野櫻莓果醋
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‹素›菇菇炒三杯
花森米peanuts｜小廚家常菜Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手，且非常下飯又開胃，常常被香味香到還...
食材：杏鮑菇（小）、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋
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雞腿肉溫沙拉
浦維老師的料理廚房【雞腿肉溫沙拉】 雞腿肉和櫛瓜一起煎，櫛瓜吸收雞油香，搭配蕃茄和酸甜醬汁，清爽可口 影音食譜：https://youtube.c...
食材：雞腿排、櫛瓜、小番茄、果醋、味醂、白芝麻、鹽、黑胡椒、米酒、玉米粉
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糖醋鮭魚豆腐
Sophie Hsieh🍳楓康吳羽保鮮膜，日本原裝進口，經過多重檢驗標準，讓我們用起來很安心～ 此道料理酸酸甜甜很開胃，非常適合夏天食用， 豆腐吸收了醬汁與...
食材：楓康吳羽保鮮膜、豆腐塊（或丁）、鮭魚丁、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉、糖、蘋果醋、醬油、米酒
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紅油土豆片(五辛素)
灶頭鑊尾天熱就饞這麼一盤土豆片，酸辣脆爽、老香嘞！！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡易版)」、「涼拌藕片(純素)」、「...
食材：馬鈴薯、熟白芝麻、油潑辣子、蒜頭、醬油、辣椒、香油、青蔥、烏醋、香菜、砂糖、鹽、味精
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涼拌茄子
愛料理の仟仟夏季涼拌菜，茄子蒸過再涼拌，好吃開胃又下飯，冰箱冷藏過再吃，口感清爽鮮甜超入味。
食材：茄子、青蔥、蠔油、大辣椒、醬油、蒜末、烏醋、香油、二砂糖或白砂糖、白芝麻
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檸檬皮油醋醬
Christina Wang檸檬醋釀好了，剩一堆檸檬醋的果渣，千萬別丟棄，可以做出好吃的油醋醬，或料理食物，或做出好喝的飲料。
食材：檸檬醋果渣、糯米醋、鰹魚醬油、檸檬醋皮泥、麻油
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自製鳳梨醋【58藜麥高粱醋】
閒閒沒事窩廚房自從喝到朋友自釀的鳳梨醋就念念不忘，鳳梨濃郁的香氣與醋香結合，搭配氣泡水和冰塊稀釋品嚐，更是夏天透心涼的健康飲品阿！ 【謝謝百家...
食材：百家珍58藜麥高粱醋、鳳梨一顆、冰糖
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柚香涼拌蓮藕/家常菜/素
Helen（海倫小姐）蓮藕除了煮湯還可以作涼拌，搭配柚子醬，清爽健康的ㄧ道料理輕鬆完成。
食材：蓮藕、韓國柚子醬、水、醋
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義式油醋蕃茄丁
克萊兒的抒壓廚房很喜歡義大利餐廳的餐前蕃茄丁小點，搭配麵包是人間美味！ 作法其實很簡單，很適合夏天的清爽小點，也很適合低醣飲食的朋友們！
食材：牛蕃茄、或 小蕃茄、洋蔥、蒜頭、酪梨🥑（可略）、檸檬、義式巴薩米克油醋膏
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榨菜肉絲米粉
灶頭鑊尾今天做酸辣爽口的榨菜肉絲米粉，趕緊收藏做起來吧! 🍜相關食譜：「酸菜米粉(簡易版)」、「酸辣小鍋米線(簡易版)」、「重慶酸辣粉(...
食材：新竹炊粉(虎印細粉)、榨菜肉絲、香菜、青蔥、韭菜、蒜頭、烏醋、油潑辣子、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、滾水
