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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:綠竹筍、鮮香菇、乾辣椒、蒜頭、薑片、紅蘿蔔、蔥、醬油、蠔油、烏醋、糖、水、太白粉水
酸在調酒中,幾乎是很常見的佐料,通常會是配檸檬 淺輕的酸可提出更多水果、酒香等,這次則用近期獲得的櫻花醋!
食材:櫻花醋、蜂蜜/糖漿、冰塊、威士忌、氣泡/水
炙燒鮪魚真的很好吃, 不論是當正餐或是宵夜都是很好選擇哦, 最重要的是作法簡單! 趕快來試試看吧!
食材:生食級鮪魚排、白芝麻、橄欖油、巴薩米克醋、檸檬汁、海鹽
韓式燒烤必備小菜,酸甜脆爽超解膩!作法超簡單!知名日式拉麵店的辣拌韭菜,其實是同一種小菜喔。 🥗相關食譜:「韓式燒烤小菜三道(五...
食材:蘿蔓生菜、胡蘿蔔、蒜頭、韭菜、醬油、洋蔥、魚露、米醋、韓式糖漿、韓式粗辣椒粉、青梅汁、芝麻油、熟白芝麻
簡單快速又超好吃
食材:關廟麵、牛肉片、蒜頭、香油、蔥、辣椒、辣椒粉、花椒粉、白胡椒、醋、醬油、蠔油、芝麻醬、花生醬
陳皮清香融入牛肉中,牛肉切粗絲保留咀嚼口感及軟度。一道不可錯過的料理哦。
食材:新鮮牛肉、陳皮、醬油、蔥、糖、味醂、花椒粒、太白粉、老薑片、烏醋、水、小辣椒
用水鍋煮蛋時可加些工研醋(軟化蛋殼)會讓蛋膜與殼容易分離(新鮮的蛋煮熟較會與蛋白緊緊相黏)!且蛋在煮的過程,會比較容易有裂痕(更好撥)
食材:雞蛋、辣椒、醬油、工研醋、水、冰糖、黑糖
炎炎夏日就該來這麼一碗!湯頭酸辣鮮香、麵條爽滑入喉,吃得香汗淋漓! 🍲相關食譜:「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣湯」、「康寶...
食材:刀削麵、雞蛋、醬油、嫩豆腐、香油、豬里肌薄片、金針菇、米酒、泡發木耳、烏醋、胡蘿蔔、白醋、白胡椒粉、小蔥、鹽、太白粉、熱水、雞粉、植物油、砂糖
🥚雞蛋營養豐富做法多變,無論是蛋糕🍰甜品🍮還是早餐午餐晚餐🍳也可以用雞蛋入菜,今天分享個超開胃🤤下飯的糖醋荷包蛋🍳你一定不要錯過哦...
食材:雞蛋、靑瓜馬蹄(可用自己喜歡的材料)、蒜蓉、調味:糖,醋,茄汁、水
今天用現炸油蔥做一道簡單的素炒粄條。 🍝相關食譜:「印尼炒粄條Kwetiau Goreng」、「客家炒粄條」、「客家炒麵」、「客...
食材:美濃粄條、豆芽菜、醬油、韭菜、蠔油、胡蘿蔔、烏醋、乾香菇、鹽、金勾蝦、香菇粉、紅蔥頭、白胡椒粉、蒜頭、香菇水、香菜/蔥、米酒
需強化免疫力的年代,每日喝自製莓果飲當保健,熬成果醬方便飲用,沖開水就有健康飲。 ●減醣健康果醬實驗記錄~ 莓果300克:冰糖6...
食材:冷凍藍莓、冷凍黑醋栗、冷凍黑莓、冷凍蔓越莓、赤藻糖醇
說到年菜,簡單好吃又吉利的步步高昇肯定要的啦!不過每年吃來吃去好像都差不多,今年決定把步步高昇昇到無敵總裁級😂,用氣炸鍋做成金磚排...
食材:肋排、米酒、蔥、黑醋、薑、砂糖、蒜、醬油、水
就我而言,烹飪豆腐最好的方法就是烤它! 不用油炸,可以擁有更漂亮的整塊,也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...
食材:硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉(見tips)、米醋或蘋果醋、薑黃粉(見tips)、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水(見tips)
影音食譜連結:https://youtu.be/BMb8SvJs_bA 香辣又過癮,用嚼會越香,下飯也下酒 香辣魷魚腳真的很夠味
食材:魷魚腳、薑片、蒜片、乾辣椒、蔥花、胡椒粉、糖、辣豆瓣、蠔油、米酒、烏醋
影音食譜連結:https://youtu.be/V4NIIRulgco 冰箱剩的麵條,冰箱隨手可得的食材,簡單做個醬油炒麵,簡單...
食材:麵條、肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、香菇、高麗菜、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、烏醋
脆口鹹香,拌飯好吃
食材:醃瓜、肉絲、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋
暑假開始了,媽媽們又開始煩惱菜單😅 家有愛吃肉肉的小朋友,試試這種糖醋排骨吧,有點費油,不過多餘的油用來炒蛋炒飯,既好吃又不會浪費喔!
食材:梅花排骨、太白粉1、太白粉2、白胡椒粉、紹興酒、蔬菜油、醬油、高粱醋、二砂糖、冷開水
有什麼煮什麼,看名稱就可以知道是清冰箱料理XDD
食材:明太魚乾、豆芽菜、韓式泡菜、薑末、蔥、開水或高湯、配色蔬菜、鹽糖烏醋蠔油