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【讓蕃茄消失的方法】摩洛哥蕃茄燉雞湯
貪吃異鄉人最近因為疫情的關係，開闢了一塊小菜園，在家自己種菜，笨手笨腳地種，也長出了不少蕃茄，每天都想著要如何消耗蕃茄，加上前陣子不小心買錯...
食材：洋蔥、去骨雞腿肉、harissa辣椒醬、蕃茄、孜然粉、鷹嘴豆、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、辣椒、白酒、蘿勒、蒜頭、雞高湯
料理方法
110 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理方法」的零失敗食譜
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竹筍的保存方法★okane
okane季節性竹筍，採收時間短，乃珍貴食材，跟著阿嬤採筍去，一起來保存山珍神的餽贈。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/WE...
食材：竹筍、飲用水、袋子
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台式泡菜&醃蘿蔔（省醋用量的方法）
Peihsuan Wu食材：高麗菜、鹽、蘿蔔、白醋、醋、糖、水、紅蘿蔔
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吃的奶茶！蛋糕奶茶 不藏私製作方法
品元食品粉專家一起來吃奶茶喝蛋糕 奶蓋晶珠蛋糕奶茶，多層次口感 使用奶泡粉、奶茶粉、布丁粉及晶珠製做網紅飲品吧 (此款應用多款公司產品，也可以根...
食材：黑糖晶珠、英式奶茶粉、熱水、冰塊、原味奶泡粉、牛奶、餅乾、Q嫩布丁粉、動物性鮮奶油、Oreo餅乾
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鮮椒炒蜆（炒蜆仔肉不掉和蛤蜊吐沙方法）
妙味仙人老公最愛的美味下酒菜！完美的葱薑炒蛤蜊食譜！炒蜆仔肉不掉和蛤蜊吐沙方法。蜆肉不煮水，鮮味不流失，最簡單最好吃的海鮮料理。花蛤肉質不...
食材：蜆、辣椒、生薑、蒜子、芫荽、鹽、淡口醬油、白砂糖
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青椒鑲肉(另附鑲鑽版方法)
三木不要玩食物塞滿寶物的海盜船
食材：青椒、洋蔥、綜合絞肉、想要鑲鑽的:鑽石、醬油、麵粉、麵包粉、水、鹽‧胡椒、沙拉油、領養代替購買啦、番茄醬、平底煎鍋、鍋蓋
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冰涼可口🥭芒果慕斯優格凍的製作方法
鳥鳥 (ToriTori)芒果慕斯優格凍教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=k6a_IWjLqvc 下層是酸甜開胃的...
食材：芒果肉、細砂糖、芒果醬、原味優格、低於90°C的熱開水、牛奶、芒果粒、吉利丁粉、鮮奶油、檸檬汁
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花身魚（料理方法2）
短腿麻豆愛吃飯❤️這料理方式是放涼也超好吃的(*^o^*)
食材：花身魚、蔥花、薑絲、蒜、米酒、水、鹽巴
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上海菜飯(青菜不發黃的方法)
Tahini這個做法的菜飯，十分簡單，青菜比較不會黃，若家裡有剛好有上海鹹肉或臘肉，可以切碎跟飯一起燜，這樣煮出來的上海菜飯會很香很香。
食材：白米、青江菜、蔬菜油、豬油、鹽
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簡易蛋塔 無奶油、含塔皮製作方法
Cathy Poon可製作6個蛋塔 用少量食材，製作出美味點心
食材：低筋麵粉、沙拉油（無味植物油）、糖、水、牛奶、雞蛋
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涼拌小黃瓜(新方法)
文文新方法使用較少量的鹽巴醃漬，身體就不會吸收過量的鹽巴，腎臟可少一點負擔，另外因沒沖水，食材較不易變壞，可保存時間較久！不使用白醋是...
食材：小黃瓜、烏醋 (或糯米醋)、砂糖、香油或麻油、大辣椒、蒜頭、鹽巴
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極濃起司♪巴斯克焦香起司蛋糕的製作方法
鳥鳥 (ToriTori)巴斯克焦香起司蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=TAg7IZqhPjY 試做了一個最...
食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉
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🥓培根的保存方法★okane☆
okane每次捲培根都好舒壓療癒🧡💛💚💙💜 瞧瞧活潑的影音🎬https://youtu.be/Gz78xChD9Y4 或精簡圖文創作📝htt...
食材：培根、塑膠袋
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梅子鯖魚(附起骨方法)
小裂哥天氣炎熱，得吃點口感清爽的 冷凍鯖魚起骨其實不難，主要腹側是大的斜骨，跟中間小的直骨
食材：冷凍鯖魚、梅子肉醬、味醂
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在家煎出完美牛排方法食譜『大人の鐵板』
小田太太の玩樂廚房所以要煎出媲美餐廳外酥內多汁的牛排，投資一咖導熱均勻、穩定的鍋子是相當重要的! 要不就上餐廳吃就好以免浪費了一塊好牛排XD 我用的...
食材：紐約客牛排、海鹽、黑胡椒粒
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蕃茄蛋花湯🍜細緻美味小方法
銘麒媽媽這是道家常料理，餐桌上很常見，多幾個小方法，讓家常美味更添細緻感。
食材：蕃茄（小型）、雞蛋、塩、青蔥、蔬果味素、水、香油
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🎬排骨的保存方法★okane☆
okane都市人生活忙碌，上一次菜市場，買到冰箱塞得下的排骨數量。讓我們一次處理保鮮問題，又能在下次料理獲得一鍋美味清湯；這節省的時間與金錢...
食材：排骨
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🎬絞肉的保存方法★okane☆
okane多買得絞肉不在兩三天內吃完，馬上臭給你看！來學學保存絞肉又方便取用的方法，讓您即拆即用，驚呼一聲Oh~YA！ 📝完整食譜步驟👣ht...
食材：絞肉
