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韓式辣肥腸
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/GyUflHSNj2g 韓式辣肥腸，韓式辣口味醬汁熬煮至軟Q的肥腸，再與黃豆芽拌炒...
食材：肥腸、洋蔥絲、黃豆芽、蒜苗、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、胡椒粉、米酒、水、白芝麻
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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杯子桂圓小蛋糕
園藝享活家～愛媽(Candy)蒸蛋糕！ 新手也能一次就成功，不用烤箱，不用打發蛋白，不用分蛋，不用放涼，用電鍋蒸超簡單操作，沒有失敗，做出的Q彈小蛋糕 ， 早餐...
食材：低筋麵粉、乾酵母、雞蛋、糖、水、桂圓
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【影片】港式咖哩魚蛋
Mrs P's Kitchen港式街頭小食-最受歡迎必定是咖哩魚蛋，人在異鄉，想吃就要自己做囉！ 超香濃的咖哩醬汁，Q彈的魚蛋，再加上豬皮，完美的配搭。在家也可...
食材：魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜頭、桂侯醬、乾蔥、雞粉、黃薑粉、鹽、咖哩粉
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紹興酒香醬雞翅
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/qEdq8P1jUWc 這樣做雞翅料理真的很美味，超級簡單又快速.... 真的很...
食材：雞翅、紹興酒、醬油、水、胡椒粉、糖、薑片、辣椒末、蔥花
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藍莓派 Blueberry pie
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/ovZHS0Q_ugA 酸酸甜甜的藍莓派超好吃，香香酥酥的派皮口感棒⋯⋯ 內餡藍莓...
食材：中筋麵粉、細砂糖、藍莓、鹽、奶油、牛奶、糖、雞蛋、檸檬汁、奶油（可略）
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不用泡打粉的杏仁蛋糕 香氣濃郁非常好吃
Arthur's Home這款蛋糕用全蛋打發不加泡打粉 , 剛出爐時香氣濃郁 放冰箱隔天再吃口感更濕潤喔!!
食材：雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、植物油、糖、杏仁片
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甜品篇｜港式班戟 它不是可麗餅 (附影片
蝸煮今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. 雖然兩者食材大約相同 份量的不一樣 便造...
食材：雞蛋、牛奶、水果、植物油/熔化奶油、鮮奶油、白糖、糖霜、鹽、低筋麵粉、卡士達粉
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(影音) 部隊鍋
男人廚房1+1韓國美食的經典料理，隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多，趁現在先把這道料理學起來，這樣就不怕寒冷的冬天來臨了。 影音食譜：http...
食材：沙拉油、大蒜、韓式辣醬、洋蔥、蒜末、年糕、泡菜、醬油、德式香腸、豬肉、辣椒粉、蘑菇、黑糖道 黑糖、黑胡椒粉、午餐肉、昆布高湯、米酒、青蔥、芝麻油、豆腐、泡麵、黃豆芽、起司片、焗豆
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簡易篇｜簡易辣味炸雞翼 簡易小食 附影片
蝸煮雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 烹調時間: 約 1.5 小時
食材：雞翼、粟粉、自制燒烤醬、鹽 和 黑椒粉、蒜粉、藍紋芝士、卡宴辣椒粉、蛋黃醬、辣椒粉、酸奶油、黑椒粉、檸檬汁、洋蔥粉、伍斯特醬、TABASCO 辣椒醬、牛油
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草莓蝦多士-純素年菜*氣炸草莓大蝦麵包
凱蒂廚房蝦多士aka炸蝦麵包,傳統是在油鍋內蝦泥及麵包炸到熟, 非常的鹹香好吃! 我自己覺得偏油膩, 容易膩口! 我以此為靈感, 改成純素...
食材：素食蝦子、純素麵包、粗顆粒的蕃薯粉、植物絞肉、蒜粉、純素美乃滋、胡桃、白胡椒粉、小草莓或是覆盆子、煙燻紅椒粉、小竹籤、鹽
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蒜苗炒鹹豬肉 ( 影片 )
我的料理日常《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道台灣常見的蒜苗炒鹹豬肉，綜合很多網路教學，調整至一人份量，並食驗出這一個配方調味最合我的口味，很...
食材：鹹豬肉、蒜苗、洋蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、水
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發財好市蓮藕湯 | 賀年湯水 髮菜蠔豉
Carlina人妻料理【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身！蠔豉滋陰，冬菇益氣。賀年菜食譜／賀年湯水／中湯 教學影片：https://youtu.be/Y2...
食材：豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆
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電鍋蒸沙茶牛肉豆腐
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/vw56eN0LqE0 今天分享簡單快速下飯的沙茶牛肉豆腐 牛肉蒸煮容易過熟乾硬...
食材：牛肉炒片、家常豆腐、蒜末、蔥花、辣椒、蠔油、沙茶、香油、米酒、太白粉
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[香脆可口] 蝦多士配咖哩蛋黃醬
食勻全世界大家很久沒見了。之前工作比較忙，沒有時間拍片。今年的目標是拍更多的片給大家睇，請多多支持 ^^ 今次煮的是經典香港小食，炸蝦多士。...
食材：虎蝦、白方包、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、白胡椒、蛋白、太白粉、油
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聖誕樹泡芙
Tommy's 烘焙聖誕節最期待就是能收到心儀很久的禮物 一顆泡芙，一個願望~ 今年還有多少願望還沒有達成呢? 一起來做聖誕樹泡芙把你的願望完成吧 h...
食材：Tommy's泡芙粉、雞蛋、低筋麵粉、水、糖粉、沙拉油、無鹽奶油、天然色素
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紅咖哩牛腩
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/a55Mtz0IqFk 今天分享下飯的紅咖哩牛腩... 口味微辣，湯汁鹹香帶點椰奶...
食材：牛腩、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅咖哩醬、椰奶、辣椒、魚露、糖、蔥花或九層塔末
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沒有巧克力豆的美式軟餅乾
心心 Xinxin想想吃著「沒有巧克力豆的巧克力豆餅乾」的場景，在那個世界裡，每一口都是平等的。不用想著下一口咬哪裡可以吃到最多巧克力，眼神也能全然...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋、鮮奶油、小蘇打粉、香草精、鹽
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用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕
Arthur's Home用超市的紅豆湯罐頭，就可以輕鬆做抹茶紅豆年糕喔! 超簡單 零失敗的年糕作法
食材：糯米粉、水、紅豆湯(取裡面紅豆240克)、砂糖、抹茶粉
![[香脆可口] 蝦多士配咖哩蛋黃醬](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/402333/f225e8679c89e9e5.jpg)
