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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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地瓜葉老了,地瓜成熟了,勤勞的愛媽將一些地瓜製作成地瓜粉;地瓜粉是日常做美食的一道好輔料,料理勾芡或製作粉蒸肉、芋圓等都需要它來增...
食材:地瓜、水
材料和做法都超簡單!利用模具做出雪花狀餅乾體,再發揮創意運用各種材料自由裝飾,輕輕鬆鬆營造出滿滿的聖誕氛圍!
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、奶油、雞蛋
冬天常會想起肉桂卷,知道不少朋友不太喜歡肉桂的味道,因此今次我在麵包中加入巧克力醬, 在嚐到肉桂香味的同時,也為麵包加添巧克力的甜...
食材:高筋粉、黃糖、鹽、肉桂粉、即用酵母、巧克力醬/甘納許、蛋、煉奶、水、無鹽牛油
麵包本身加入大量牛奶與奶油,看起來樸實無華,其實吃起來有濃濃奶味,搭著香甜的蜂蜜奶油餡真的很邪惡,就是那種只要吃一口,心中警報器就...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、酵母、蜂蜜、糖、砂糖、鹽
上次試過用転和制作所 的牧場藻好蛋製作鹹的西班牙烘蛋後,就一直很想來拿來試試甜的烘焙項目。 所以~這次搶到少少的牧場雞蛋後,就決...
食材:砂糖、冷水、雞蛋(約100g)、熱水、蛋黃(約20-25g)、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、鮮奶油(也可用牛奶替代)、植物油(塗模具使用)
兩種風味的小雞腿料理 一次搞定! 影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕~ 影片連結:https://www.youtub...
食材:小雞腿、沙拉油、鹽巴、蒜頭、蔥花、胡椒粉、醬油、茴香子
腳扭傷第五天,只能煮些簡單的,因為要保留腳的“使用次數”來帶孩子出去玩~😆 雖然簡單但好好吃的中式義大利麵,試試看吧!
食材:如下
影音食譜連結:https://youtu.be/4PEau7zcpjs 今天分享一道懶人快速料理 肚子餓隨時來一碗,一鍋到底分鐘就搞定
食材:雞蛋、麵條、蒜末、蔥花、醬油、糖、胡椒粉、水
手揉湯種麵包、自打花生粉與自己調的奶油餡,如此無懈可擊的組合,怎麼可能不好吃呢?花生粉跟奶油的組合就像灑滿亮粉的緞面禮服一樣華麗感...
食材:高筋麵粉、水、牛奶、花生粉、雞蛋、無鹽奶油、酵母、糖粉、糖、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/xfzWICyYUck 香腸不只能煎、烤,用炒的也很美味
食材:香腸、四季豆、蒜片、雞粉、糖、胡椒粉、米酒
芒果季甜品系列又來了💛 這幾天天氣熱總想吃些冰凍可口的 剛好家裏有淡奶油需要消耗 馬上來了個夏日風味的芒果椰子牛奶凍🥭 因為會配上...
食材:牛奶、椰漿、芒果、whipping cream、椰絲、吉利丁片、砂糖
我用吐司代替酥皮做了一個巧克力起司麵包塔。 做法簡單 ,香脆可口的味道 我的家人都愛吃。
食材:吐司、莫扎瑞拉起士、巧克力、腰果
以文火香煎的豆包 層次的質地增添了酥脆的以及鍋氣香 堆疊包裹著 #新東陽素肉鬆 豆香、柔鬆、滿足 信手拈來的排列組合 製造美味舒坦...
食材:新東陽素⾁鬆、⾖包、美乃滋、壽司海苔、醬油膏、苜蓿芽、沙拉油、⾹菜、⽩芝麻
【食譜影片】https://youtu.be/nsaVrcrZmWM 今次整日式甜品雪媚娘,餡料有奶油和Oreo餅乾。香濃朱古力餅...
食材:糯米粉、栗粉、淡忌廉、鮮奶、砂糖、糖、Oreo餅乾、牛油、熟糯米粉(手粉)
俗話說:「要吃飛禽,鴿子鵪鶉」 今天,我找了什麼來壯鵪鶉的膽子呢? 好使它不會如此容易驚青呢? 有 金蟲草花、紅棗、 栗子 、杞...
食材:鵪鶉、板栗、金蟲草花、紅棗、陳皮、杞子、薑片、清水 (連浸金蟲草花水)
將下面材料混和,包上保鮮膜,冷藏12小時就完成了! 高筋麵粉:300g 水:135g 糖:24g 酵母:3G 鹽:5G 牛奶:ˊ69G
食材:高筋麵粉、水:、糖、酵母、鹽、牛奶
還在煩惱明天要準備甚麼餸菜做午餐盒嗎?有時候又要做飯又要想明日上班的午餐盒內容,真的很煩惱!想一小時內一次過做好晚飯和午餐盒,不妨...
食材:白蘿蔔、甘筍、醬油、連皮雞腿肉、味醂、蒟蒻絲、料理酒、雞蛋、黑糖/砂糖、新鮮菇類、金針菇、乾香菇片、生薑、水(可用洗米水、浸泡香菇的水)
食材:餐包、蛋、沙拉醬、小黃瓜(片)、鹽