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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芥藍菜含有極為豐富的維生素A.C.蛋白質及鈣質,可清血,促進皮膚新陳代謝芥蘭菜吃起來更顯甘甜. 芥藍菜芽只要先川燙過,口感甘甜顏色...
食材:雞蛋、新鮮香菇、小番茄、芥藍菜芽、「烹大師」昆布風味
一般西班牙的馬鈴薯烘蛋只會用到馬鈴薯跟蛋作為主要食材,這次為了均衡營養額外添加了洋蔥、甜椒、高麗菜增添口感,再加入烹大師及黑胡椒讓...
食材:馬鈴薯、蛋、甜椒、高麗菜、洋蔥、「烹大師」干貝風味、黑胡椒
香菇雞湯家裡常喝,今天的雞湯多加兩菇(杏鮑菇跟鴻喜菇),還加了白菜。 湯底就用雞肉及少許小魚乾。 電子壓力鍋煮30分鐘即可上菜。
食材:土雞切塊、白菜、鴻喜菇、杏鮑菇、鹽、烹大師、小魚乾、鹽滷豆腐
突然想吃油飯了,冰箱兩隻退好冰待煎的鴨腿就不煎了,仔細去骨,分開皮與肉,細細切絲,煎香。 來做一份香噴噴的鴨腿油飯吧! 用耐高溫...
食材:鴨腿、薑絲、米、Lé Vera奧勒岡榛果油、鹽、麻油、醬油、烹大師干貝風味、白胡椒粉
這是堆疊三種色彩的蔬菜方塊,清爽不油膩,重疊起來的蔬菜方塊色彩繽紛,冰起來當夏日的沙拉開胃菜剛剛好。 用『「烹大師」鰹魚風味』進行...
食材:高麗菜葉、南瓜、紅蘿蔔、蛋白、「烹大師」鰹魚風味、鹽巴
皮蛋通常都是配地瓜葉,但我比較喜歡吃波菜,今天想拿波菜搭配皮蛋試試看會不會其實皮蛋很百搭呢?為了增加口感也更加增加纖維,再加入金針...
食材:波菜、金針菇、皮蛋、「烹大師」昆布風味、鹽巴、胡椒、大蒜
在來米粉與白蘿蔔的相遇,成就了菜頭粿的美味誕生。 自己動手做菜頭粿,用料超實在,使用粉漿凝聚滿滿的白蘿蔔絲是美味的重要關鍵之一。...
食材:去皮白蘿蔔一條、水、菜頭粿、在來米粉、乾香菇、「烹大師」昆布風味、玉米粉、紅蘿蔔、青蒜、油蔥酥、蔥、玉米筍、鹽、雞蛋、白胡椒、油
以星洲米粉的「咖哩粉」概念,讓食材變成金黃色,並有微辣的口感融入這道什蔬料理 由於雞胸肉較乾柴及些許腥味,想出切片再加入醬油及「烹...
食材:牛番茄切滾刀、櫛瓜切塊、「烹大師」鰹魚風味、黑木耳丁、醬油、咖哩粉、洋蔥丁、雞胸肉切片、鹽
鮮蔬+豬肉, 滿滿的蛋白質, 營養豐富又多元。 配飯、作為便當菜, 都適宜喔。 「烹大師」鰹魚風味來料理, 輕鬆又方便、快速。
食材:「烹大師」鰹魚風味、豬肉絲、金針菇、胡蘿蔔、蔥、薑
番茄洋蔥燉牛肉是一道西式餐點,今天這道是極簡化的料理,新手也可以輕鬆在極短時間完成~
食材:洋蔥、大番茄、蔥、牛肉罐頭、「烹大師」鰹魚調味料、水
這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味,以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味,健康又美味!
食材:白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油
高麗菜很脆甜的季節,用來炒米粉脆口好吃。
食材:埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)
鹹蛋配上絲瓜,濃郁的香味很絕配,雕花過的杏鮑菇,透過乾煎,偽裝成素干貝的口感,即使是素食(蔬食)料理,也能吃的很美味!
食材:「烹大師」昆布風味、絲瓜、杏鮑菇、鹹鴨蛋、麵線、娃娃菜、枸杞
下班後,沒力氣煮飯,就簡單煮個味噌湯, 豐富蛋白質,補充能量喔!
食材:火鍋豆腐、味噌、烹大師鰹魚粉、開水、青蔥、海帶芽
燉得軟爛的粥與煎得恰到好處的虱目魚肚、肉絲和高麗菜絲混合成濃郁的口感,加上鮮味十足的烹大師鰹魚粉與鹽巴調味,搭配皮蛋和蛋的滑順,是...
食材:高麗菜絲、梅花肉絲、虱目魚肚、蛋、皮蛋、蔥花、烹大師鰹魚粉、鹽巴
被工作壓了整天的晚間,只想喝點酒再搭配上鹹甜帶勁的壽喜燒,自己煮健康又沒有太多添加物,又可以掌握熱量👏
食材:牛肉、花椰菜、豆皮、洋蔥、豆腐、「烹大師」干貝風味、鹽、糖、醬油
使用蛋餅皮做美味的蔬食料理披薩簡單又快速,利用「烹大師」昆布風味 來增添菠菜跟雞蛋的鮮甜味,滿滿的蔬菜及蛋白質,吃得健康還能輕鬆補...
食材:蛋餅皮、番茄醬、雞蛋、生豆包、「烹大師」昆布風味、波菜、櫛瓜、鹽、蘑菇、小番茄、焗烤乳酪絲、烘焙紙
蔬菜滿滿的料理是媽媽準備餐點的基本款,蔬菜搭配蛋白質就是營養。此道料理是將金針菇、青江菜、胡蘿蔔與雞肉一起煮,以烹大師鰹魚風味增添...
食材:金針菇、青江菜、胡蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」鰹魚風味、沙拉油、砂糖