料理大師

芥菜馬鈴薯雞湯

芥菜心加馬鈴薯加雞肉的組合。 調味料只要鹽巴就夠了。 有了馬鈴薯一起燉，光吃這一鍋就能飽。

食材：雞腿切塊、芥菜、馬鈴薯、鹽、烹大師鰹魚粉（可省略）、薑片、白胡椒粉

時蔬蛋花湯

這道時蔬蛋花湯，看起來簡單實際上富含營養又好喝！ 甚至不用花太多時間就能完成～ 包含了綠色蔬菜和淺色蔬菜，以及蛋白質 此外還使用「...

食材：白菜、大陸妹（福山萵苣）、蔥花、蛋、「烹大師」昆布風味、鹽

法國蛋吐司

美味簡單的早餐料理，為孩子們自製減糖吐司，再料理成法國蛋吐司～小黃瓜🥒+香蕉🍌+總和堅果，再來一杯芝麻鮮奶！香濃的蛋香與營養滿滿一...

食材：自製減糖白吐司、新鮮土雞蛋、烹大師干貝風味、橄欖油

🥔馬鈴薯豬肉丼

馬鈴薯豬肉丼簡單易做 當主餐或便當菜都很方便 馬鈴薯另增添了脆口口感和飽足感 鹹中帶有甘甜滋味好下飯

食材：馬鈴薯、蛋、白米、蔥、內鍋水、味霖、豬梅花豬肉片（全聯購入）、外鍋水、醬油、蒜瓣、水、烹大師鰹魚粉

芥菜雞湯 (刈菜雞湯)

食材：雞腿塊、芥菜、鹽、薑片、胡椒、食用油、米酒、熱水、烹大師

香菇鑲肉

零廚藝也可料理出餐廳宴客菜！ 加了花枝蝦滑漿的新鮮絞肉,彈牙又多汁,超有面子的宴客菜單之一~

食材：新鮮香菇、青花菜、「烹大師」干貝風味、絞肉、蠔油、花枝蝦滑漿、太白粉水、荸薺碎、水、紅蘿蔔細丁、白胡椒粉、香油、太白粉

鰹魚風味～雞胸肉溫沙拉

這是一道低卡料理，選用低脂雞胸肉，用「烹大師」鰹魚風味進行醃漬，讓乾燻煎魚的香氣與風味進入雞胸肉中。蔬菜的烘烤調味與醬汁也加上此調...

食材：雞胸肉、大的杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、南瓜、鹽巴、洋蔥、五香粉、醬油、小番茄、咖哩粉、橄欖油、生菜、黑胡椒粉、檸檬醋

簡單料理~培根炒櫛瓜&南瓜

用培根的香甜味、搭櫛瓜的爽脆、南瓜的鬆軟，點綴胡蘿蔔絲，不同色彩蔬菜，多種形狀，多種口感，讓你一盤就能滿足多種口感與蔬菜美味享受。

食材：培根肉、櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、沙拉油、「烹大師」鰹魚風味

排骨山藥木鱉果湯

木鱉果有豐富的茄紅素，含量遠勝番茄，為類胡蘿蔔素含量最高的蔬果，但不可生食，而且木鱉果沒有味道，所以把木鱉果加入山藥、香菇與排骨一...

食材：排骨、山藥、乾香菇、木鱉果、「烹大師」干貝風味、鹽巴、薑片

低碳五彩椒雞胸肉

料理也有低碳的做法，低碳五彩椒雞胸肉作法簡單能視覺感十足、吃的健康又環保。 使用「烹大師」鰹魚風味-更能提高食物風味

食材：清雞胸肉、水果甜椒、味噌、水、「烹大師」鰹魚粉、蒜末

菇菇高麗菜

鮮香菇跟高山高麗菜炒起來味道很搭～口感也更豐富喔！

食材：香菇切片、高麗菜、烹大師、鹽

食蔬很建康

烹大師的昆布風味調味包很適合來炒菜，不需添加糖或是醬油就很入味。此道料理包含有豬肉片、胡蘿蔔、洋蔥和四季豆等蔬菜烹製而成的美味佳餚...

食材：胡蘿蔔、「烹大師」昆布風味、洋蔥、四季豆、豬肉片、砂糖、醬油、胡椒粉、蒜頭、沙拉油

川味酸菜魚

川味酸菜魚是一道經典的川味菜色，味道上酸辣爽口。這道菜的使用新鮮的魚片、酸菜和各種辛香料，創造出獨特的風味，也是這幾年在台灣餐廳熱...

食材：鯛魚片、客家酸菜、辣椒、豆芽菜、花椒、鹽、高麗菜、薑片、烹大師、香菜、乾辣椒、糖、胡椒粉、蒜頭、米酒

肉絲什錦蔬菜酸辣湯

每次到外面吃水餃必不可少的吃一碗酸辣湯，小小一碗飄著少少的配料，雖然都是喝不過癮，不過還是每次都要點一碗。 今天自己煮的蔬菜滿滿...

食材：肉絲、雞蛋、太白粉、高麗菜絲、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、油、木耳絲、鹽滷豆腐、羽葉甘藍、水、白胡椒粉、烏醋

青醬蔬菜麵

假日就該為自己好好準備一道豐盛的早餐。有了烹大師干貝風味的調味加分，蔬菜又更甜了！我要分享的是青醬蔬菜麵，這是一道營養豐富且味道清...

食材：四季豆、胡蘿蔔、雞蛋、青醬醬包、麵條、「烹大師」干貝風味、小黃瓜

櫻花蝦米糕

過年一定要來一到的吉祥開運菜-櫻花蝦米糕 。濃厚的米糕味，鋪上滿滿的櫻花蝦，還有著濃郁干貝香氣。「烹大師」干貝風味的香氣融入每一粒...

食材：長糯米、乾香菇、豬油、櫻花蝦、蒜粒、油蔥酥、「烹大師」干貝風味、香菇素蠔油、泡米水、豬油 適量

香辣烤魚

用悶烤的方式鎖住魚的水份和鮮甜，結合辣椒、花椒的香麻，讓人食慾大開

食材：鱸魚、金針菇、花椒、薑片、青花椒、蔥、乾辣椒、水、辣椒、麻辣醬、豆瓣醬、魚露、烹大師