文旦柚子

柚子多多

中秋節是吃柚子的好季節,但是柚子難免會吃到不好吃的.丟掉又可惜 那就試試這招柚子多多

食材：柚子、比菲多

柚子胡椒漬白菜_小七食堂

端午節不但要吃美味的粽子來應應景，也要多攝取一些蔬果來平衡一下，那就來一份清爽宜人的青菜吧!!! 利用小白菜、青江菜為主，另外加上...

食材：小白菜、青江菜、柳橙片、柚子胡椒、橄欖油、鹽

草仔粿（艾草粿）

Q中帶軟不黏牙，微甜的皮裹著鹹香的菜脯米，利用柚子葉蒸熟，除了粿本身的艾草香，還有淡淡的柚葉香氣！是很迷人的傳統美食～ 也歡迎到女...

食材：柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、菜脯米、糖、豬絞肉、艾草葉、沙拉油、紅蔥頭、水、艾草汁、蝦皮、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉、香油

果香柚子雞翼

中醫角度認為，春天時人體的新陳代謝開始旺盛，飲食宜酸宜甘，最緊要是富含營養。這道「果香柚子雞翼」，紅肉西柚味道酸甜，低脂高纖及含豐...

食材：雞中翼、紅肉西柚、葡萄籽油、醃料、糖／豉油／米酒、純冷壓黑芝麻油、生粉、芡汁、和風柚子醬、西柚皮、水

【柚子味僧炆排骨 】

柚子味僧有淡淡的柚子味道，配合味道醇厚，香氣豐富的味僧，能增進食慾，用來烹煮肉類更能增加菜式的鮮味。

食材：腩排、馬鈴薯、洋蔥、乾蔥、水、柚子味僧、糖、鹽、麻油、蒜蓉

有心中秋烤肉：柚香烤雞膀上肉

【中秋就是要烤肉】 試著自己醃肉，調味醬量少加點。 醃料加進中秋柚香，中秋烤肉就是要這一味，吃肉也要追求清爽感~ 膀上肉位於雞翅膀...

食材：月球放山土雞-膀上肉、香吉士 (2擇1)、柚子 (2擇1)、檸檬、蒜末、醬油、米酒、糖、鹽巴

料理甜甜圈【飲品大變身】柚香雞胸捲心菜

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：雞胸肉、高麗菜、玉米粒、小黃瓜、美乃滋、蔥花、小番茄、芭樂汁、葡萄柚汁、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒

鹽烤鯖魚佐柚香沙拉 [鮮之流]

鹽烤鯖魚搭配清香葡萄柚，激盪出鮮美又特別的滋味，鹹鹹的烤鯖魚淋上自製柚醋醬，讓魚肉充滿淡淡回甘的水果酸香，加上葡萄柚果肉與生菜，是...

食材：薄鹽鯖魚、葡萄柚(果肉)、萵苣、葡萄柚(擠汁)、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒

陽春柚子醬

秋季都快要寒露了，白天還是很熱，來杯冰鎮檸檬柚子茶一定很過癮；晚上天氣一涼，喉嚨就不舒服，柚子醬加入熱開水馬上補充維他命C～

食材：柚子、水麥芽、冰糖

蜂蜜柚子醬

柚子盛產的季節，家裡有多到吃不完得柚子就可以動手來做囉！ 這個算是簡易版的，所以不用煮太久喔～

食材：柚子果肉、糖、蜂蜜、鹽、龍舌蘭、檸檬汁

洋蔥柚香佐象生袋 (象拔蚌)

食材：清理過的蚌身肉一份、日式鰹魚醬、洋蔥茉、柚子醬、金桔擠汁

泰式涼拌酸辣柚子鮮蝦 -好東西購物網

這道料理非常適合中秋節烤肉，烤肉可以搭配一些涼拌類，才不會吃肉很膩！我們用了盛產的 柚子來做料理，便宜又富含維他命C，吃了漂亮又健...

食材：台灣無毒養生凍白蝦、柚子、小番茄、堅果、芹菜、香菜、青蔥、檸檬、魚露、砂糖、蒜末、朝天椒

秋柚鮑魚奶油燒 _淬釀懷石的秋季

在家也可以吃到懷石料理嗎? 今天使用秋天的當令食材柚子及海味十足的鮑魚，來做出一道清淡、爽口健康的［秋柚鮑魚奶油燒］ ，奶油香味...

食材：鮑魚、柚子、洋蔥絲、竹葉、蘭花、淬釀醬油露_北海道昆布、奶油、水、柚子泥、蒜屑

{ 掌生穀粒-掌廚房 } 柚香滷肉

提到每個人心裡媽媽的味道，一定少不了紅燒滷肉，不管春夏秋冬，用這一道來配飯，就是各種對味~ 而「柚香滷肉」可說是夏日限定改良版的滷...

食材：五花豬肉、油、二號砂糖、冰糖、醬油A、醬油B、開水、醬油膏、柚子酒、蔥 / 蒜 / 辣椒

柚香醬烤豬肋排【健康煮易】

做任何肋排料理，要達到軟嫰入味，向來需要花上好些功夫，或是使用特殊鍋具；這回，我試著全程用「惠而浦旋風烤箱」，以先燉後烤的方式，利...

食材：豬肋排、蘋果丁、小黃瓜丁、馬鈴薯蛋沙拉、綠花椰菜、玉米、番茄、惠而浦旋風烤箱、自製烤肉醬或市售、韓國柚子醬、檸檬（皮屑+汁）、鹽、研磨胡椒粒、小型洋蔥、中型胡蘿蔔、西芹、月桂葉、義大利綜合香料、黑胡椒粒、胡椒鹽、雞高湯（或開水）、白酒

高纖整腸蘋柚水【玻璃罐排毒水】

★來自法國藍帶甜點師多重試驗的「獨家完美配方」 ★改善症狀：肌膚乾燥、便秘、肌膚粗糙、黑眼圈、夏天疲勞、手腳冰冷、胃脹氣、免疫力...

食材：柳橙、蘋果、葡萄柚、檸檬薄片、水

幸福營養早午餐

食材：雞柳條、雞蛋、花椰菜、和風柚子醬、醬油、薑、馬鈴薯、細砂糖、小黃瓜、蒜頭、美奶滋、米酒、鹽巴