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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
摩卡蛋糕
蘿拉廚房赤裸裸的戚風蛋糕，抹上不修邊幅的咖啡鮮奶油霜，撒上隨性的黑巧克力屑，就簡單完成，很適合蛋糕初級班喔! . Laura's Kitc...
食材：蛋黃、液體油、鮮奶油、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、砂糖、黑巧克力磚、可可粉、蛋白、白醋 (或檸檬汁)
摩卡蛋糕
22 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「摩卡蛋糕」的零失敗食譜
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摩卡雙色生乳酪蛋糕（免烤箱）
慕寶生乳酪蛋糕有蠻多眉眉角角要注意的，但是只要注意好，基本上都不太可能會失敗 比較需要注意的是奶油乳酪的部分，溫度蠻重要的 事前準備：...
食材：奶油乳酪、鮮奶油、優格、砂糖A、香草籽醬、可可粉、砂糖B、熱水、餅乾、吉利丁片、咖啡粉、融化無鹽奶油
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減醣巧克力摩卡磅蛋糕~蛋素
Arthur's Home用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃 非常適合正在減醣者的甜點 一起來試作看看吧!
食材：即溶咖啡粉、溫水、雞蛋、熟黃豆粉、杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油、巧克力豆
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摩卡巧克力蛋糕
雙胞胎留學去!在咖啡海綿蛋糕外層裹上了一層巧克力淋醬，馬上就變身成一道華麗的甜點。苦澀的咖啡蛋糕配上甜蜜的牛奶巧克力，完全寫照了我們的博士生涯。...
食材：即溶咖啡粉、熱水、牛奶巧克力、牛奶、熱牛奶、蜂蜜、植物油、雞蛋(室溫)、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
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摩卡咖啡蛋糕
菲。Phyllis!摩卡咖啡蛋糕除了咖啡之外，還多了可可粉的香味，是我們家高中生喜歡的口味，擠上自己打的鮮奶油，甜甜苦苦的滋味好迷人，加倍好吃喔!
食材：低筋麵粉、可可粉、蛋白、即溶咖啡、糖、蛋黃、熱水、白醋或檸檬汁、植物油(如:沙拉油)、鮮奶
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摩卡蛋糕吐司
玩麵粉的日子摩卡咖啡是拿鐵的變種，濃縮咖啡、奶泡、還會加入巧克力；所以這次的蛋糕吐司就由這三種主合而成。
食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋黃、砂糖、沙拉油、蛋白、速發酵母、無糖咖啡、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、可可豆
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【情人節】摩卡濃郁巧克力蛋糕
玩麵粉的日子濃郁的巧克力餡、使用苦甜巧克力降低甜膩感，再配上加了濃縮咖啡的蛋糕體，兩者配合的剛剛好！
食材：無糖可可粉、無鹽奶油、鮮奶、苦甜巧克力、濃縮咖啡、動物性鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖
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【父親節】爆漿摩卡咖啡戚風蛋糕
玩麵粉的日子來一款網紅蛋糕送給爸爸當父親節蛋糕吧，蛋糕體換成適合老爸的咖啡味戚風，讓蛋糕不會太過甜膩！
食材：咖啡戚風蛋糕、無糖可可粉、動物性鮮奶油、巧克力醬、砂糖
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摩卡杯子蛋糕
Sidney的廚房樂園一個杯子兩種味覺享受,就像是點了杯摩卡咖啡,可以品嘗咖啡香,也嚐得到巧克力的風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Si...
食材：蛋黃、葡萄籽油、蛋白、無糖可可粉、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、無糖即溶咖啡粉(粒)、溫水、咖啡酒(自行斟酌)
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摩卡戚風蛋糕
玩麵粉的日子烘烤時整個廚房都會充滿咖啡香，但品嚐時咖啡味又不會過份濃郁，這款是喜歡咖啡跟沒有特別偏愛的人都能接受唷。
食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、即溶咖啡粉、玉米粉、無糖可可粉、低筋麵粉
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☕️摩卡乳酪蛋糕（免烤）
Mei Mei Chang八寸，自己的一貫手法與配方！很多食物就是方法對了、比例對了什麼都難不倒的！ 這款乳酪蛋糕真的很簡單，只要比例對基本上都能成功，愛料...
食材：黑咖啡粉、可可粉、Oreo餅乾碎、熱開水、無鹽奶油、奶油乳酪、咖啡酒、瑪士卡彭乳酪、吉利丁、細砂糖、冰牛奶、動物性鮮奶油
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☕️摩卡咖啡磅蛋糕
Livia這款磅蛋糕口感不會乾澀喔！奶油一定要回溫再與糖打發，就會有鬆軟的口感，加入咖啡牛奶液整個室內瀰漫著咖啡香氣。
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、泡打粉、牛奶、咖啡粉、糖粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「摩卡蛋糕」的零失敗食譜
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摩卡咖啡戚風蛋糕捲
廚房女漢子Rita's有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油～對折捲法更容易，而且ㄧ次可做成兩條喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https:...
食材：烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、檸檬汁、鮮奶油、即溶黑咖啡粉、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉
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摩卡戚風蛋糕
試試食譜實驗室全咖啡感覺太苦澀嗎？那來點摩卡如何呢？ 咖啡戚風蛋糕搭配巧克力淋醬作成的摩卡戚風蛋糕，冰鎮後再享用，為生活的苦澀加點甜！
食材：即溶咖啡顆粒、熱水、蛋黃、蜂蜜、蛋白、麵粉、砂糖、鮮奶油、植物油、苦甜巧克力、蘭姆酒
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巧克力摩卡蛋糕
annie這款蛋糕完全用巧克力與蛋打成，完全不用麵粉，雖用許多巧克力但並不會太甜，非常好吃的蛋糕，中間略帶濕潤，若烤的時間略縮減，就是流行的...
食材：濃縮咖啡、巧克力塊、動物鮮奶油、A:糖、A:蛋黃、A:鹽、B:蛋白、B:糖
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摩卡拿鐵蛋糕
Du's kitchen濃濃的咖啡香蛋糕體配上巧克力奶油餡，又加入些許的nutella榛果醬，吃起來多層次的摩卡風味值得你試試～
食材：蛋黃、砂糖、奶水或鮮奶、咖啡粉、貝里斯奶酒和蘭姆酒、沙拉油、Nutella榛果醬、低筋麵粉、蛋白、(防潮)無糖可可粉、巧克力鮮奶油、巧克力卡式達、Oreo餅乾屑
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摩卡蛋糕捲
凱莉兔不愛喝咖啡的我卻很喜歡吃咖啡蛋糕、咖啡餅乾，濃郁的咖啡香+微苦的大人滋味阿♥ *歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https:/...
食材：雞蛋、糖B、低筋麵粉、可可粉、濃縮咖啡、融化的無鹽奶油、鮮奶油A、糖A、鮮奶油B、咖啡粉
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摩卡巧克力蛋糕捲，好吃到哭!
斯賢P'titPâtissier這是我自己配的食譜，他的蛋糕口感真的非常綿密和鬆軟，會溶於口哦! 摩卡巧克力慕斯，摩卡去掉巧克力的甜膩感，不會讓你覺得吃了好膩，反...
食材：A. 巧克力海綿蛋糕:、無鹽奶油，融化、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉、細砂糖、全蛋、蛋黃、B.摩卡巧克力慕斯、苦甜巧克力、牛奶、咖啡奶酒(若沒有，可用濃縮咖啡代替)、動物性鮮奶油、C.濕潤咖啡糖漿、咖啡奶酒(可用咖啡牛奶代替)
