鼓汁蒸排骨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 豉汁排骨,最好吃的來源就是豆豉蒜油,一定是要用油炒過豆豉及蒜末後,再拌著排骨去蒸,蒸的時間也要掌握住,這樣好吃的豉汁排骨就可出爐了! 食材:小排骨剁塊、太白粉、鹽, 糖、辣椒、味精, 胡椒粉、蒜末、香麻油、紅蔥頭末、豆鼓、沙拉油 236 讚 60 分
香菇金針排骨湯 咪樂媽の小廚記 排骨湯是一年四季都適合補身的湯品,不但食材簡單,又能喝到大骨精華,搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+... 食材:豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯 194 讚 60 分
薑絲燉冬瓜排骨湯 咪樂媽の小廚記 炎炎夏日火氣大,冬瓜退火消暑,加點薑絲就能中和掉瓜類寒性,搭配排骨湯底清爽不油膩,一般都怕排骨煮不爛又難咬,可用瓦斯爐+電鍋兩段式... 食材:豬排骨、冬瓜切片、薑絲、鹽、高湯(可略) 291 讚 45 分
家常料理-竹筍排骨湯 艾咪的實驗廚房 竹筍營養豐富,含有大量的高蛋白、水分,以及豐富的鈣、磷、鐵微量元素和無機鹽。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,其吸附力... 食材:綠竹筍、排骨、薑片、鹽 101 讚 45 分
簡單滷排骨-家常菜 🎀幸福小絮小廚房🐯 滷排骨在自助餐店是很受歡迎的主菜 簡單好做大家可以試試看 食材:里肌豬排(全聯購入)、水煮蛋、蒜頭、糖、蔥、醬油、薑片、水、五香粉、芥末椒鹽或胡椒粉、油膏、八角 3 一起做 668 讚
簡易糖醋排骨 瑪姬 可以使用帶有骨頭的排骨肉 或是只用肉塊/肉丁 都可以做成糖醋肉 也可以加入鳳梨罐頭的鳳梨 青椒/甜椒/洋蔥 但我今天都忘了準備(... 食材:黑糖粉、白醋、排骨肉、番茄醬、蛋、水、米酒、醬油、木薯粉 35 讚 30 分
四神湯 鴨媽咪*料理臺 溫脾、健胃、補腎、利濕的效果。 為了使這道藥膳更加美味,一般常加入當歸;而為了加強利濕的作用,則增加薏苡仁。 另外,豬肚本身就有顧... 食材:豬排骨、豬小腸、當歸、蛤蜊、蓮子、米酒、薏仁、水、山藥、鹽巴、芡實、茯苓 21 讚 90 分
雙喜大棗排骨湯【蘿蔔排骨湯】 人妻廚房日誌-Mandy 紅、白蘿蔔雙喜鮮甜、排骨的鮮美肉汁、再搭配山東大棗的溫潤甜味,成就一碗大、小通吃的湯品😘 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、海鹽、排骨、鮮味炒手、山東大棗(紅棗)、香菜 66 讚 45 分
👩🏻🍳大黃瓜青菜排骨湯 👩🏻🍳承蓁的戰場 這道湯很適合在夏天喝。因為很清爽。大黃瓜屬性寒⋯能在夏天喝降火氣。而且算是滿簡單的湯。切一切丟一丟就煮好了 食材:大黃瓜-削皮去籽切塊、排骨-川燙20秒備用、青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、雞湯塊-用刀切半、香油、胡椒粉、鹽巴 49 讚 20 分