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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理並不難做,難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋;地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄;海裡游的干貝、鮑魚...
食材:排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
四神湯是秋天時最好的輕補品,要作出好喝四神湯,一定要用米酒泡當歸,要不就會少一味噢!
食材:排骨、四神、當歸酒、水、鹽
前陣子發現家裡的第四台有HD的韓國節目頻道,其中一個頻道有幾個料理節目我常常收看。 前幾天節目裡邀請了某間有名的排骨店的老闆娘來...
食材:豬排骨、蒜頭、洋蔥、薑泥、水梨、奇異果、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針菇、米酒、醬油、鹽
簡單的材料,看似平凡,但是喝起來卻有不一樣的小確性 。 (今晚來碗暖呼呼的熱湯吧 !)
食材:醃過的鹹菜、排骨、豬血、水
冷冷的天喝熱熱的湯最舒服了
食材:牛蒡、新鮮香菇、排骨、枸杞、鹽、米酒、胡椒粉
步驟簡單,做出來漂亮又美味的ㄧ道電鍋料理。
食材:小排骨、芋頭、醬油、大蒜、蠔油、辣椒、豆豉、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油、太白粉水
用Lagostina快鍋煮湯方便快速又不失原味,來試試這道家常料理湯品。
食材:能量豬小排、能量豬尾冬骨、胡蘿蔔、白蘿蔔、玉米、鴻喜菇、老薑、白胡椒粉 & 鹽
藥膳排骨湯最重要的就是湯頭,加入以高粱酒為基底並佐以當歸、黨參、山藥等數種中藥材精心調製而成的「玉山台灣參茸酒」,讓這道藥膳喝起來...
食材:排骨、玉山台灣參茸酒、老薑、紅棗、枸杞、中藥包(市售)、鹽、水
https://icook.tw/recipes/71347 文中之當歸酒,請參考這一篇唷~^^ 謝謝^^ 來南部生活後,...
食材:四神中藥包、當歸酒、當歸、豬軟排、鹽、水、白米粒
濃濃年味~佛跳牆~年菜之一 這是首作花了半天的時間(2小時採買到清洗備料,2小時醃肉,2小燉煮),除了備料醃肉其實也不難啦!歡迎試試。
食材:炸排骨 適量、芋頭 適量、排骨 (半斤~1斤)、香菇、醬油(以大湯匙量測)、栗子、醬油膏、鳥蛋、糖、綠竹筍(或脆筍)、五香粉、白菜、白胡椒粉、豬腳筋、米酒、海篸、蛋、魚皮、蒜末、干貝.乾魷魚、地瓜粉、米酒或(五加皮藥酒)、烏醋、紅蔥頭、蒜粒、高湯
小時候很愛的一道菜 總是想把所有糖醋醬都撈進自己碗裡 酸酸甜甜的味道配上排骨 可以吃下好多飯 其實這道菜的靈魂就在糖醋醬 作法很簡...
食材:排骨、甜椒、糖、鹽、太白粉、米酒、蔥段、番茄醬、蒜頭、烏醋、白醋、醬油膏、柳橙
食材:小排骨、米、小玉米、花耶菜
簡單、美味的好料理
食材:排骨、地瓜 中型、蒜頭、甜醬油、醃肉粉、蒸肉粉、水、蔥末、白胡椒
食材:肉骨茶包、排骨、醬油、蔬菜、蒜頭
俗語說:【冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方】 大家都知道當季的食材最營養。冬天就是要吃蘿蔔,這個季節的蘿蔔很甜,很好吃。 ...
食材:子排、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、薑片、辣椒、<調味料>、豆豉、醬油、米酒、香油、高湯
口乾舌燥、心煩睡不好?秋天吃蓮子養心益腎正是時候! 蓮子養生,就是因為蓮子可補脾止瀉、降虛火,亦有安神養心的作用。 蓮子薏仁排骨湯...
食材:新鮮蓮子、排骨、薏仁、米酒、烹大師、鹽
凜冬將至。在職場上與同事、主管、客戶廝殺捉對你的你,拖著疲憊的身體回到家中,不就只是想要癱在沙發上,喝碗熱湯,重置心情而已嗎? ...
食材:白蘿蔔(菜頭)、排骨、香菜、水、鹽
醒酒湯(非正統版)
食材:豬排骨、洋蔥、된장、韓式魚露、高麗菜、醬油、泡菜、櫛瓜、韓式辣椒粉、黑胡椒、菇類、鹽、蒜泥