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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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糖醋排骨又稱數字排骨,因為醬料按12345來排列,非常易記!酸酸甜甜的糖醋汁十分開胃,很適合拌飯🤤簡單方便的家常菜,大人小朋友都喜...
食材:紹興酒、生抽/醬油、糖、白醋/鎮江醋、清水、排骨
秋冬温補季節~天冷只想喝湯,顧胃的山藥加上蒜頭可增加體抗力,預防感冒喔~小朋友要多喝喔!
食材:山藥、排骨、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、雞粉、水
想不到辣豆瓣醬拿摸好用啊~混合任何肉類料理都下飯到翻肚、飽到翻肚~
食材:豬側腹排、蔥、辣豆瓣醬、蒜、醬油、辣椒半條、冰糖、味霖、米酒
燉煮過後的高麗菜熟軟好入口,排骨和其它蔬菜也都釋放出鮮甜的精華。這道湯品利用馬鈴薯的天然澱粉質,讓湯變的較為濃稠,簡單用鹽及黑胡椒...
食材:高麗菜(切粗絲)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、排骨(燉湯用)、蔥、薑
蕃茄排骨湯,不但是傳統的宴客菜,也是酒家菜。 有人說要用小番茄、要去皮…我只是小偷懶的用了酸味較重的牛蕃茄也沒有去皮😅,方法不正統...
食材:牛番茄、排骨、鹽、肉醬罐頭、味精
藥膳湯頭與紅麴麵線的結合 一碗冬天暖心又暖胃的麵食料理 不只吃得飽又能讓你元氣滿滿
食材:豬小排、市售綜合藥膳包、紅麴麵、水、米酒、鹽巴
一樣的常用食材豬小排,加上豆豉(ㄔˇ)瞬間變身成風味獨具的在地風味台式下飯料理。 沒有用過豆豉前,對這黑黑的豆子總是感到些許神秘...
食材:豬小排剁4~5公分塊、醬油、米酒、豆豉、香油~可不加、薑末、胡椒粉~可不加、糖、蒜末、糖~可不加、紅辣椒末、太白粉-醃料與肉拌勻後加入、水、蔥花
婆婆搬了幾條冬瓜 於是乎在積極想消耗冬瓜之下 剛好神來一筆想到醬燒 嘿~ 就是喜歡中式料理的隨性風
食材:冬瓜、排骨、薑片、蒜頭、紅蔥頭、醬油、冰糖
炸過後香酥的排骨裹上酸酸甜甜的醬汁,就是小朋友的最愛,也絕對是下飯菜哦~ 更多的食譜在*不會爆炸的小廚房* https://w...
食材:豬排骨、彩椒(切角)、醬油、洋蔥(切角)、胡椒粉、番茄醬、番茄(切角)、太白粉、白米醋、砂糖、蠔油、清水
簡單快速變出3菜~不用太累也可以很下飯👍
食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手
以前過年都會吃魷魚蒜湯,食材一定要有乾魷魚、冬筍、青蒜等,這幾年發現冬筍在過年前根本是天價,一斤要價2百多,但過年後就會逐漸身價大...
食材:乾魷魚、乾香菇、冬筍、青蒜、煎(炸)排骨、南美貝高湯
純粹是為了消耗掉媽媽從成都買回來卻不會用的郫縣豆瓣醬。馬鈴薯燉排骨,排骨建議用軟骨部分的排骨肉,容易軟爛好吃。 步驟少容易上手,...
食材:郫縣豆瓣醬、蔥條、排骨肉、大蒜、高湯、醬油、馬鈴薯、花椒粒、紅蘿蔔
冬天是白蘿蔔的季節,季節到了一大條才19元,簡直是超划算的。既然這麼實惠,不多煮幾次真的對不起自己囉! 親朋好友聚會,當然也少不...
食材:白蘿蔔、排骨、香菜、史雲生清雞湯、鹽巴(照個人喜好酌量使用)、白胡椒粉、米酒
香甜的玉米搭配排骨,吃得到膳食纖維又能補充蛋白質,好喝又有助營養吸收。使用SHARP 0水鍋 KN-H16TA燉煮,不需顧爐火、不...
食材:玉米塊、豬小排骨、水、鹽
「四神湯」是民間傳統的藥膳,原稱「四臣湯」,是由四味中藥(芡實、蓮子、淮山、茯苓)燉煮豬肚的藥方,此「四臣」有加乘的作用,具有溫脾...
食材:豬肚、豬腸、排骨、四神、米酒、胡椒粉、鹽巴
菜頭排骨湯看似簡單,但菲媽我加了洋蔥、蔥白、花椒粒在裡頭,不用放鹽就很好喝了。喝不完的清湯還能冷凍成冰磚,方便運用
食材:豬龍骨、昆布、蔥、去皮蒜頭、薑、洋蔥(小)、菜頭、紅蘿蔔、月桂葉、花椒粒、鹽巴
年菜料理中經典的高昇排骨,因其醬汁比例為12345,有步步高升的吉祥美意。調味醬汁比例十分好記,簡單好操作,美味好下飯! 部落格...
食材:排骨、青江菜、米酒、植物油、烏醋、薑末、白芝麻(熟)、白砂糖、蒜末、醬油、水
這次試試看用蛋白醃製的,還有調味改一些,老公不喜歡太酸,所以做的都比較不酸...
食材:排骨、洋蔥(可換甜椒)、醬油、紅蘿蔔、蛋白、蕃茄醬、蒜頭、料理米酒、太白粉、砂糖、青蔥(可略)、水