捲蛋糕

香蕉布丁蛋糕捲

【香蕉布丁蛋糕捲】 《蔬菜蛋糕x卡士達布丁餡x香蕉》三重口感，冰涼涼，超美味喲！ 更多小人兒的創意點心都在～ 【Locamam...

食材：鮮奶、蛋、糖、玉米粉、蛋白、玄米油、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蔬菜泥、芝麻粉

檸檬卡士達戚風蛋糕卷{水手牌全粒粉}

怕胖又愛吃檸檬塔的清爽低卡替代方案 ^^ 其實我第一次捲，也不知為何變成三角型 不敢捲的人，可以把蛋糕切片，一層一層疊起來，中間塗...

食材：牛奶、砂糖、葡萄籽油、蛋黃、水手牌全粒粉、蛋白、玉米粉、檸檬汁、無鹽奶油、自製香草精

黑糖香蕉蛋糕捲

天氣熱來塊冰冰涼涼的蛋糕捲還真不錯！薄薄一層鮮奶油融合了蛋糕的香和香蕉的甜，吃起來不甜不膩，會令人忍不住想要多吃一塊喔！ 更多小人...

食材：鮮奶、蛋白、黑糖、玄米油、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、打發動物性鮮奶油、香蕉

抹茶栗子蛋糕捲

抹茶除了配紅豆之外 還可以搭配栗子！也好好吃！

食材：鮮奶油、奶油乳酪、栗子果醬、熟栗子、蛋白、白砂糖、醋or檸檬汁、蛋黃、液態植物油、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉

芋頭蛋糕捲

天然芋頭有淡淡粉紫色和芋頭濃郁香氣,好吃的芋頭泥包進滿是雞蛋香的綿密蛋糕裡,真的很棒喔~

食材：蛋黃(4顆)、低筋麵粉、鮮奶、橄欖油、蛋白(5顆)、細砂糖、芋頭餡

酒釀葡萄蛋糕麵包捲

酒釀葡萄和蛋糕體拌成的內饀好特別喔！你要不要也來試試看呢？一口接一口停不下來喔^_^

食材：高粉、低粉、裸麥粉、奶粉、糖、鹽、優格、水、奶油、速酵、［內饀］奶油、［內饀］戚風蛋糕、［內饀］葡萄乾、［內饀］藺姆酒

雙色芋泥蛋糕捲

這可不是色素哦!這是運用紫藷和芋泥做搭配而做出來的天然紫色~^^

食材：芋泥、蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、橄欖油、牛奶、紫心甘藷粉

抹茶芝麻棉花蛋糕卷 {國際牌水波爐}

自己打的濃濃芝麻醬, 卷入微苦的抹茶蛋糕卷中, 這…… 奇妙的組合 應該就是自己做蛋糕卷的樂趣 蛋糕卷用燙麵的手法…… 蛋糕體...

食材：芝麻糊、蛋黃、細砂糖、蛋白、葡萄籽油、水、鹽巴、低筋麵粉過篩二次、檸檬汁、抹茶粉過篩二次、香草精

Mango Cake Roll芒果蛋糕捲

Mango Cake Roll-芒果蛋糕捲♥!! 喜愛這將甜蜜美味捲起來的芒果蛋糕捲!外皮的蛋糕好香,內捲夾著冰涼幼滑的鮮奶油和...

食材：切塊芒果、動物性鮮奶油、白砂糖、牛奶、無鹽奶油、室溫的全蛋、過篩低筋麵粉、糖粉、烤盤 25x25cm、烘焙紙、熱水

戚風蛋糕捲

簡單做蛋糕捲，可以塗上任何喜歡的抹醬。可當午茶點心，學生同樂會甜點等，製作方便快速。

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、牛奶、食用油、鹽、低筋麵粉、泡打粉

芒果蛋糕捲 (全蛋麵糊)

參考食譜：高橋教子-蛋糕捲的A to Z 第一次做蛋糕捲，過程步驟很多，但只要試過一次，往後的幾次就會容易許多。 這次的蛋糕捲看起...

食材：蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、芒果、奶油起司

雪糕蛋糕捲 — 夏日透心涼甜點

用分蛋法做蛋糕體，中間加入雪糕。既可以吃到蛋味香濃的蛋糕，又可以吃到冰涼的雪糕。炎夏又一好消暑甜點！ 我的 FB 廚房網頁：ht...

食材：雪糕、蛋白、蛋黃、砂糖 (蛋白用)、砂糖 （蛋黃用）、低粉、橄欖油、牛奶、香草精

[Caoly美味生活]蔥花肉鬆蛋糕捲

用家用烤箱也可以做好吃的蛋糕，改用海藻糖，也減少了一些糖和油的比例，用豆漿取代牛奶，真的很好吃~~

食材：蛋白、海藻糖、檸檬汁、蛋黃、豆漿、油、鹽、低粉、玉米粉、蔥花、美乃滋、肉鬆

巧克力瑞士卷 Swiss Roll

這個巧克力瑞士卷軟綿綿的，簡單易做又美味！可做普通奶油口味，或加可可粉，抹茶粉等。大人小孩都喜歡，快試試囉！ 請也支持我的Fac...

食材：蛋白、糖 （打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、低筋麵粉、可可粉、牛奶、油、鮮奶油、糖

芒果乳酪杯&蛋糕卷

這是一道免烤的芒果乳酪點心，製作容易，口感濃郁。不僅僅單以乳酪杯來呈現，搭配可可戚風蛋糕，又是另有一番不同的風味。

食材：芒果粒、糖、馬斯卡彭起司、檸檬汁、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮芒果丁

鳳梨椰果蛋糕捲

食材：雞蛋(冰)、糖、檸檬汁、低筋麵粉、可可粉、熱水、(蛋白餡)鮮奶油、(蛋白餡)糖、(蛋白餡)鳳梨椰果罐頭

香草蛋糕卷杏桃果醬

趁著杏桃季節做了好多果醬，抹一層厚厚的卷入戚風蛋糕裡，酸酸甜甜，輕輕的沒有太多負擔～ 小日子食堂粉絲頁https://www.fa...

食材：杏桃口味、檸檬皮削、冰蛋白、糖、檸檬汁、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、油、牛奶、香草籽、橙酒