拌飯食譜

鮪魚拌飯

炎炎夏日不想進廚房揮汗如雨嗎？ 那就來分享一個『超快速、零廚藝、免流汗』的料理吧！ 這道清爽不油膩的『鮪魚拌飯』，不管是...

食材：白飯、水煮鮪魚罐頭（約170g）、小黃瓜、熟火腿片、雞蛋、＜炒蛋調味料＞、米酒、鹽巴、＜調味料＞、黑胡椒

一分鐘出三角飯糰

食材：十六穀米（非必要、白米、海苔、拌飯料、肉鬆

韓式石鍋拌飯【大同全功能蒸烤箱】

石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一，更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色，內有多種小菜、雞蛋還有肉片，已經是營養滿分，再拌上韓式甜辣醬...

食材：隔夜飯、紅蘿蔔、黑麻油、青菜、韓式甜辣醬、泡菜、醬油、豆芽、肉片、蛋黃、小鐵鍋

【平底鍋】No.15—橘子拌飯生菜包。

很簡單的一道料理，大家不妨試試看^^ 橘子拌飯的參考網址(我是參考拌壽司的做法唷)：參考網址：http://www.wxjx123...

食材：橘子 1個、煮好的米飯、紅蘿蔔丁、榨橘子汁、玉米粒、醋、青豆仁、鹽、生菜、醬油、胡椒

LE CREUSET西西里風秋刀魚拌飯

說到義式麵食又充滿西西里風情的菜餚，就一定會讓人聯想到沙丁魚、松子、葡萄乾。這道料理就是結合了這三種食材和用LE CREUSET鍋...

食材：大蒜（切末）、松子、青蔥（切末）、蘘荷（切片）、無子白葡萄乾、續隨子（酸豆）、A-醬油、鹽、粗粒黑胡椒、檸檬、橄欖油

油蔥拌飯/炒飯

好香！好好吃～光油蔥拌或炒入白飯裡，就可以吃下一整碗了～ :P

食材：油蔥酥、醬油、鹽、白飯

豬油拌飯

有時候會吃到這一道豬油拌飯料理， 讓人回憶起小時候的滋味。 作法很簡單又快速~ http://ruru0911.blogspot.kr/

食材：豬油、白飯、薄鹽醬油、醬油膏、油蔥酥

﹝電鍋料理﹞韓式拌飯 Bibimbap

很簡單，電鍋也能做出好吃的韓式拌飯

食材：雪白菇、金針菇、醬油、里肌肉條、粗粒黑胡椒、韓式辣拌醬、地瓜葉、羅勒葉香料粉、蛋、蔥、白米、喜歡的食材都可以放

菇菇拌飯

簡單的菇菇拌飯，好吃健康，營養滿分。

食材：白米、水(煮白飯使用)、鴻禧菇、紅蘿蔔、味霖、冰糖(若不喜歡太甜，可省略)、醬油、沙拉油 (炒菇菇用)

韓式燒肉拌飯

微涼的初秋，吃拌飯最過癮。一鍋飯裏有許多的蔬食、下飯的燒肉和泡菜，有了它今天的煩惱都丟掉吧，好好的享用這簡單豐盛的晚餐 毛媽卡洛...

食材：豬肉片、高麗菜、黃豆芽、豆苗、雞蛋、泡菜、［醃料］米酒、［醃料］醬油、［醃料］糖、米霖、蒜頭、麻油、韓式辣椒醬

冬天必吃！欲罷不能的石鍋拌飯

現在這樣冷颼颼的天氣，實在好適合吃石鍋拌飯啊～ 嘴巴停不下來，一口接著一口！　 這根本是視覺與味覺跟嗅覺的三重奏阿！！ 再加入韓國...

食材：冷掉的白飯/隔夜白飯、麻油、泡菜、韓式辣椒醬、蛋、豆芽菜、綠豆芽、紅蘿蔔絲、紫菜、醃過的雞胸肉條、白芝麻

花色繽紛的洋蔥茹茹肉絲拌飯，小孩則改焗飯

有時候想偷懶，不想煮湯湯水水的多道菜色，就來道簡單營養的大雜燴，即可輕鬆偷個小閑，營養可口又不減分，偶爾換一個吃法，也是件另種快樂...

食材：紅椒切丁、黃椒切丁、鴻喜茹、雪白菇、舞菇、豬絞肉、洋蔥切丁、白飯、黑芝麻、雙色起司

蕃茄洋蔥肉燥～拌麵拌飯兩相宜

蕃茄洋蔥營養價值高～但有些小朋友不喜歡洋蔥或蕃茄的味道！透過不同烹調方式，也可以讓小朋友吃的更開心喔～

食材：豬梅花絞肉、牛蕃茄、醬油、洋蔥、胡椒粉、蒜頭末、水

復活節小雞魔鬼蛋&彩蛋飯糰

復活節到囉!商店到處都有應景的Easter Egg and Easter Bunny,不論是巧克力還是玩具. 每年的復活節我都會準...

食材：蛋、美乃滋、壽司米、木棉豆腐、麻油、白醋、拌飯的香鬆、玉米脆片、鹽

鴻喜菇拌飯,好菇道美味家廚

清爽很適合夏天,也適合帶便當.素食就不加培根.

食材：鴻喜菇、青江菜、培根、白米、海塩、橄欖油

香腸蔬菜拌飯

運用家中冰箱現有的食材做變化，將熱飯和炒過的蔬菜拌勻，就能簡單又快速的完成一道家常拌飯！

食材：熱飯 （約1.5米杯）、德國香腸、高麗菜、芥藍菜、胡蘿蔔、蛋

*15分鐘*拌飯拌麵都好吃—台式番茄肉醬

食材：洋蔥、牛番茄、新東陽辣肉醬、鹽巴、烏醋、醬油