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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜椒的清脆甜味搭上豬肉絲的蒜鹹香,香氣四溢的一道家常菜滿足你的味蕾,甜椒含有豐富的維生素C,特殊的香氣及脆感甜味平衡了豬肉的油脂 ...
食材:豬肉絲、小橙甜椒、醬油、小黃甜椒、蛋液、雞蛋、太白粉、糖、蒜、沙拉油、鹽、辣椒、香油、高湯
小廚娘下廚1-2-3 簡單炒-簡單吃-
食材:醬油、米酒、白胡椒、蔥花、洋蔥、雞胸肉、蒜末
天氣變冷了就想吃熱騰騰的食物,韓式石鍋拌飯就是好選擇。拌飯底部脆脆的鍋巴、濃郁醬香的炒牛肉、輕爽涼拌的波菜、紅蘿蔔、豆芽菜和蒜味鮮...
食材:糙米(白米、五穀米都可)、牛肉片(切成一口大小)、紅蘿蔔絲、菠菜切段、豆芽菜、鮮香菇(中型)、醃牛肉醬(買韓國烤肉醬即可、蘋果泥、醬油、味琳、蒜碎、糖、胡椒、紅蘿蔔調味、韓國芝麻油(炒時用)、鹽、豆芽菜調味、韓國芝麻油、波菜調味、香菇調味、水、拌飯醬、韓國辣醬、白芝麻、韓國泡菜
想到花雕雞就想到熱炒那種歡樂的氣氛~在吃花雕雞時,除了熱炒外還有麵作底,那肯定連 嘴巴 肚子一起都滿足了~~那種醬香四溢,還有酒香...
食材:台酒花雕雞麵、去骨雞腿、米血糕、去頭尾豆芽菜、蔥/薑/蒜/辣椒
二寶媽的我為了孩子健康及吃營養,燉一鍋牛肉湯,不僅食材新鮮又營養也沒有添加味精,讓全家人吃了頭好壯壯喔
食材:豆瓣醬、牛肋條、青蔥、洋蔥(拌炒用)、芹菜、牛番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、香油、洋蔥(燉豬用)、水
冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配,不論拿來當配料或是主菜,都能展現不同層次的風味,這次分享的玩味食譜,則是選用紅椒麻辣黑菇醬,...
食材:冬粉、紅椒麻辣黑菇醬、豬絞肉、蒜頭、青蔥、高麗菜、水
家裡常出現的食材,配上烏龍麵簡單拌炒,就是一道主食,再配上明太子醬,增加滑順口感,更有像餐廳吃到的口感喔! 在家就能快速、簡單、...
食材:烏龍麵、洋蔥(小型,切絲)、日式醬油、紅蘿蔔(切絲)、味霖、明太子、高麗菜(切絲)、水、沙拉醬、無骨雞腿肉(切塊)、蛋、蔥(切花)
拜拜用的雞肉回鍋乾柴不易料理,給勤儉持家的你一個好選擇,把所有的食材切成丁,以簡單的手法組合拌炒,回鍋雞肉的香酥搭配青紅椒的脆口,...
食材:回鍋雞胸、青椒、紅椒、橄欖油、香草蒜末鹽、白芝麻
「不時不食」,按各個時節吃合時的食物,因為各種動植物有其生長時序,順應自然規律,興盛時產量會多、品質會好,才最適宜吃。 使用不同脆...
食材:綠竹筍、皎白筍、霜降豬肉(豬頸肉)、蒜、辣椒、蔥、水
「甲猜」或「嘎猜」都是直譯自泰語的「手指薑」 香氣撲鼻的「手指薑」炒肉的概念就是如同台灣菜裡那種沙薑煸山豬肉的氣味,上次分享的做法...
食材:蒜頭、豬肉、蛋茄、手指薑、魚露、椰糖、九層塔
始終沒遇過這麼適合當炒泡麵的泡麵款,因為太細的會太爛,太粗口感會不好,而且此款泡麵的製作方法比較健康,導致在熱量上一包才320卡,...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、五木BBQ醬燒乾拌麵
軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥(炒香菇用)、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉(木薯粉)、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用)、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:香長豆、紅蘿蔔、香菇、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、香油、黑麻油、糖、醬油
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:蒲瓜、胡蘿蔔、素炸牛蒡、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、鹽、味精、糖、黑醋、醬油
料理時不需添加食用油與任何調味料,只需藉由手工鹹豬肉醃漬調配的香料與味道,加入杏鮑菇與蔬菜.一起拌炒後口感,手工鹹豬肉口感不鹹,切...
食材:手工鹹豬肉、杏鮑菇、青江菜
簡單的青菜料理,讓不會做菜的你也能輕鬆上手!!
食材:花椰菜、蒜、紅蘿蔔、鮮味炒手
使用方便醬,讓忙碌的上班族也可以快速準備一餐,用冬粉當主食,加上蔬菜絞肉拌炒,簡單的冬粉炒就上桌囉!
食材:冬粉、高麗菜、絞肉、紅蘿蔔、蔥、辣椒、蒜頭、蘑菇醬、醬油、黑胡椒
自己作麵疙瘩有趣又好吃,雖然是地瓜作成的,但和義式口味配在一起便多了份地瓜的甜,加上麵粉的香,原來地瓜也能這麼有義式🙋 地瓜麵疙瘩...
食材:手作地瓜麵疙瘩、蒜頭、中型洋蔥、洋菇或喜歡的菇類、青豆、蝦仁、橄欖油、無鹽奶油、鹽、乳酪粉、檸檬汁、水