拌炒

醬燒鴨

這道醬燒鴨，很適合當下酒菜，使用鴨肉比較有口感，如果喜歡比較軟嫩可以改用雞腿肉，利用市售高湯進行燒煮，味道更好更入味，可以試看看喔～

食材：鴨肉、醬油、糖（拌炒鴨肉時先加入）、米酒、史雲生 清雞湯、油、紹興酒、玉米粉、醬油膏

絞肉豆皮拌炒四季豆

食材：四季豆、絞肉、豆皮、紅蘿蔔

炒雞肉拌香菇佐青江菜

食材：雞腿肉、香菇、青江菜、醬油、米酒、二砂

拌炒小松菜

食材：小松菜、蒜頭、日式醬油、白胡椒粉

鹹香不辣・丁香豆干炒糯米椒拌枸杞

炒得醎香的小魚干和煎香的豆干是絕配，加入清甜爽口的糯米椒一起拌炒，還沒上桌，就己經香得讓人口水直流了。 因為不吃辣，所以用枸杞取代...

食材：非基改豆干、小魚干、鹽（可省略）、糯米椒、酒（可省略）、豆豉、蒜瓣、枸杞

松葉魚卵鮭魚鬆拌炒蒜香天使髮絲麵

十分鐘就完成的義大利麵～ 很適合炎熱的夏天💕💕

食材：義大利細麵、蔥末、鹽、蒜末、油、生辣椒、水、魚卵

韓式辣炒泡菜豬肉丼飯

這是一道簡易料理，解決婆媽洗碗盤的困擾! 我本身是吃小辣的，喜歡吃辣的可多加辣椒粉。 沒韓國芝麻油可用香油代替，不過韓國芝麻油真的...

食材：梅花豬肉片、青蔥、泡菜、米酒、味醂、蠔油、薄鹽醬油、韓國芝麻油、韓國辣椒粉、二砂糖、拌炒的芝麻油、白芝麻

素食【平底鍋料理】No.4─拌炒雞絲麵。

雞絲麵是懶人法的煮法哈哈 大家不妨試試看^^ 配料可依照個人喜愛加入唷！ #全素 #雞絲麵

食材：雞絲麵、豆腐、鹽、醬油、糖

甜椒拌炒松板豬

豐富多彩的色調，在炎熱夏天中增添視覺享受～筷子也會不自覺得多動2下～

食材：松板豬、黃.紅甜椒（切塊）、鴻禧菇、玉米筍（切塊）、蒜頭片、蔥（切段）、海鹽.黑胡椒

雙蛋拌炒韭菜花

簡單的家常菜做點小變化 一菜兩吃好下飯

食材：韭菜花、雞蛋、皮蛋、鹽巴

[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜

只要食材好，簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http...

食材：櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒

[豆干毛豆炒肉末]配飯拌麵超美味的家常菜

毛豆的蛋白質、食物纖維含量豐富，營養價值可與動物性肉類相媲美，有「植物肉」之稱。多種毛豆料理中，常見到鹽水煮毛豆當小菜，非常受歡迎...

食材：毛豆、豆干、豬絞肉、蒜頭、青蔥、醬油、胡椒粉、米酒、辣豆瓣醬、糖

快速組合式菜色─炒豬肉片拌龍鬚菜

夏天需要一道飲食均衡的料理，有調味豬肉的香氣四溢，有鮮嫩蔬菜的脆口不油膩，簡單分開料理，組合起來的口味卻是讓人讚不絕口，回味無窮。

食材：龍鬚菜、豬肉片、鹽巴、醬油、砂糖、樹薯粉、米酒、蒜頭、白胡椒粉、橄欖油

番茄羅勒雞肉義大利麵拌炒煙燻高達

簡單、快速的蒜香義大利麵 一個醬料鍋煮個麵，一邊的平底鍋按照順序把食材炒熟，再把煮熟的麵瀝乾，拌入麵就好啦 包含洗鍋子什麼的15~...

食材：義大利麵、鹽、橄欖油、大蒜（切薄片）、櫻桃小番茄切半、雞胸肉塊、高達起司、乾燥羅勒葉、現磨黑胡椒

泡菜豬肉炒麵

食材：麵條、豬肉片(炒用)、蒜頭、泡菜、洋蔥、醬油拌水、小黃瓜、小玉米、菇菇

咖哩拌炒白玉小黃瓜『牛頭牌咖哩新食代』

清脆爽口的白蘿蔔和小黃瓜，加入咖哩醬拌炒，簡單料理上桌

食材：小黃瓜、白蘿蔔、鹽、薑末、杏仁小魚乾、牛頭牌咖哩炒醬、橄欖油

韓式炸醬乾拌麵【全聯快炒包料理】

有了簡單料理包，不用出門，也可以輕鬆完成韓式料理，而且自己有喜歡的配菜都可以加入喔，超豐盛韓式炸醬乾拌麵輕鬆上桌！

食材：麵條、韓式炸醬、蘆筍、鵪鶉蛋、油豆腐、小番茄