抽透

透抽一（柚香）

清淡的柚香配上新鮮的透抽，檸檬的酸，翼豆的脆綠，一些魚露，色香味俱全。

食材：如意鮮魚舖透抽、翼豆、檸檬、魚露、糖或味醂、柚子

檸檬透抽蒸冬粉

清爽可口又簡單方便的清蒸料理，只需事先調好醬汁，其他的都擺在盤子上就可以喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：透抽、冬粉、蒜、蔥、辣椒、香茅（可用薑代替）、紅蔥頭、香菜（可有可無）、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、魚露

碗豆炒透抽

簡單料理，色香味具全！

食材：碗豆莢、透抽、雞粉 或（鹽巴）、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、蒜末

透抽煮桂花參

忘記拍製作過程🤪只有拍成品的樣子，但這真的很好吃哦~

食材：桂花參、蒜頭、醬油膏、大蔥、醋、透抽、香油、玉米筍、米酒、杏鮑菇、鹽

透抽鑲炒飯～

食材：中卷透抽、飯、蛋、烤肉醬、高麗菜、醬油（炒飯）、紅蘿蔔、鹽（炒飯）

炒透抽（快手料理）

取用蔥 、薑 、蒜、辣椒 辛香料來提味炒透抽 鮮甜又入味的透抽真好吃😊簡易可快速上菜美味的快手料理 Sandra 宅在家的幸福料理...

食材：透抽（中卷）、蒜頭、鹽巴、青蔥、鮮雞晶、薑片、白胡椒粉、辣椒、米酒

炒三鮮

食材：蝦子、透抽、洋蔥、木耳（或海參）、蒜頭、素蠔油、甜豆、辣椒、雞精粉（優先）、鹽巴（視情況）、味精（視情況）、黑胡椒粉（抓醃蝦子）、白胡椒（抓醃蝦子）、米酒（抓醃蝦子）

塔香透抽

食材：透抽、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、米酒

泡菜小卷烏龍麵

天氣熱想喝點鮮甜的開胃湯頭，這道改良自網路看到的小卷烏龍麵，加了肉絲和蛤蜊，超鮮湯頭快速搞定，整份營養又簡單！

食材：泡菜、豬肉絲（建議，不一定要）、櫛瓜（建議，不一定要）、蛤蜊（建議，不一定要）、小卷透抽、高湯包、醬油

泰味炒海鮮

這是一道口感豐富的海鮮料理，鮮美多汁，蒜香和魚露的香味結合的恰到好處，最後淋上一點檸檬汁提味，可以再配一碗飯～

食材：大蝦仁、透抽切塊、小蕃茄切對半、蒜末、魚露、糖、檸檬汁

~三鮮炒麵~

食材：紅蘿蔔蘿蔔、洋蔥、鹽、乾香菇、太白粉、醬油、高麗菜、透抽、糖、蛤蜊、胡椒粉、白蝦(5隻)、米酒、油麵、清水、蔥、烏醋

【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)

透抽米粉

簡單鮮美

食材：透抽、米粉、鹽巴、貢丸、米酒、杏鮑菇、鮮味炒手、紅蘿蔔、香油、蝦米、蔥花

五味透抽

簡單海鮮料理, 醬汁自己做新鮮美味.

食材：透抽、青蔥、蒜仁、嫩薑、辣椒、香菜

青醬海鮮焗烤飯

我們一家很愛吃義大利餐廳 兒子👦睡前的點餐🥰🥰 看他們吃的開心就是我的動力♥️♥️🤭

食材：洋蔥、九層塔葉、透抽、蝦子、蛤仔、蒜頭

味噌奶油魷魚圈

通常花枝、透抽、魷魚…這些的軟足類的海鮮快炒，以紅燒三杯口味居多，這次以味噌、奶油、辣椒、蒜頭、醬油和味醂入味，口感豐富，偏向日式...

食材：魷魚圈（透抽、小捲、花枝均可）、味噌、醬油、奶油、味醂、辣椒、蒜頭

自製透抽蝦丸+番茄蔬菜火鍋

今年春天到現在吃的第一個火鍋~但一樣要求自己不要雜七雜八吃一堆肉類。努力維持健康不僅為自己，更是為家人！ 我很不喜歡只顧自己口慾...

食材：中卷、芹菜、蕃薯粉、蛋、蝦仁、糖、胡椒粉、豬油、洋蔥、番茄、木耳、紅蘿蔔、筍絲、櫛瓜、小鳥蛋、蒜、蔥、番茄醬