抹茶

不失敗「抹茶餅乾 / 聖誕小樹餅乾」

令人感到溫暖的聖誕節即將到來，親手製作這可愛的聖誕小樹餅乾帶來滿滿的溫暖唷 ♡ 而且步驟以及材料都很簡單，快來試試看。 更多美味料...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶

焦糖布丁抹茶蛋糕

天氣這麼熱~將焦糖布丁蛋糕冷藏後，冰冰涼涼超級棒 先吃布丁還是先吃蛋糕呢😚 決定一口吃下三種口味~ 味蕾三重奏~焦糖布丁抹茶蛋糕 ...

食材：白砂糖、冷水、蛋、熱開水、鮮奶、奶油、細砂糖、大布丁模或、低筋麵粉、長17X7.5X6公分烤模、抹茶粉、蛋黃、蛋白

抹茶(起司)戚風蛋糕

一份麵糊，二個烤模，其中一個加點變化，就能嚐到另一種滋味 ლ(´ڡ`ლ)

食材：會沾的6吋烤模、蛋黃、植物油、蛋白、水、鹽或檸檬汁或白醋、低筋麵粉、三溫糖或砂糖、玉米粉(或低筋麵粉)、烘焙用抹茶粉

抹茶紅豆生乳捲（簡單安全的海綿蛋糕作法）

抹茶跟紅豆一直都是絕配！冰箱還有上次做草莓大福的紅豆泥，靈機一動就用來做來抹茶紅豆生乳捲吧～ 這次用海綿蛋糕的作法，讓蛋糕體更為紮...

食材：雞蛋、低筋麵粉（紫羅蘭特級低粉）、鮮奶油、抹茶粉（小山園若竹）、糖、紅豆泥、無鹽奶油

抹茶綠茶蜂蜜蛋糕

簡單又易上手的一道蛋糕食譜. 出爐後那帶有一點焦脆的外皮讓蛋糕多了另一種風味. 冰過後就有如外面買回來的蜂蜜蛋糕, 再搭配冰牛奶...

食材：雞蛋、糖、抹茶粉、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、融化奶油

日式抹茶牛軋糖《棉花糖版》

棉花糖版牛軋糖不需要熬煮糖水用棉花糖來替代，比起傳統的牛軋糖會比較軟，夏天需要放在冰箱冷藏保存，冬天則無所謂。

食材：無鹽奶油、白色棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉（若竹）、熟花生

抹茶磅蛋糕

用鬆餅粉做的減糖減油磅蛋糕

食材：奶油、糖、蛋、鬆餅粉、抹茶粉

抹茶熔岩蛋糕

令人瘋狂的抹茶熔岩蛋糕，在家也可自己做到喔~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.co...

食材：奶油、白朱古力、雞蛋、低筋面粉、抹茶粉、糖霜

抹茶紅豆煉乳戚風蛋糕

蛋糕中帶著抹茶香~吃得到飽滿的紅豆顆粒~利用煉乳平衡整體的味覺感受~不帶苦味!是款清新淡雅的美味蛋糕 歡迎來我的粉絲團"Sidne...

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、植物油、滾水、抹茶粉、煉乳、低筋麵粉、蜜紅豆

🎹菓媽咪🎹日清炸雞粉x抹茶鹽

日清炸雞粉炸出來皮很薄很好吃喔

食材：日清炸雞粉、水、茄子、洋蔥、雞胸肉、甜不辣、九層塔

濃厚紅豆抹茶白巧克力蛋糕

主要材料，抹茶粉、白巧克力、紅豆

食材：抹茶、牛奶 ( 全脂 )、鮮奶油、白巧克力、抹茶粉、黃油 (butter)、糖、全蛋、蛋黃、中筋麵粉、紅豆 (小倉紅豆)

酸辣黑木耳蝦仁拌豆腐．柯媽媽の植物燕窩

一口吃下，醬汁的鹹酸、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又開胃，並能同時攝取多元性的食物營養，...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻

抹茶紅豆蛋糕捲

無敵美味抹茶紅豆蛋糕捲 紅豆沙參考以下： https://icook.tw/recipes/160621

食材：21x26x5烤盤、無鹽奶油、蛋黃約3個、牛奶、白砂糖、蛋白、無糖抹茶粉、蜂蜜、常溫水、低筋麵粉

抹茶餅乾

上面淋的是甜巧克力(用沾的也很好吃) 中間忘了拍照所以....沒圖片 可以參考 https://icook.tw/recipes/...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉

抹茶煉乳奶酪

因為做了蜜紅豆跟冰淇淋，又看到『如果的話』分享絕搭的抹茶煉奶酪，手邊有材料，就來組合一下囉! 參考以下做法： http://asd...

食材：100ml布丁模杯、含糖煉乳、冷開水、抹茶粉、吉利T粉、細砂糖

抹茶可可酥（減糖）

食材：抹茶可可酥、抹茶餡、糖粉、可可餡、無水奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、冷開水、抹茶粉

抹茶/原味牛軋糖（棉花糖版）

過年常吃的牛軋糖「Nougat」，竟然是由歐美傳到東方的一種糖果，而且中文名稱是直接音譯而來，據說是14世紀時的一位義大利人所發明...

食材：無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、其餘食材、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙、糖果袋（小）