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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(4x4cm)15片
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、檸檬皮屑
這是一款你唯一需要擁有的披薩麵團 完整做法請參閱: The Best Homemade Pizza Dough 超簡單完美手工披...
食材:高筋麵粉、酵母、橄欖油、鹽、水
適合在家偽餐廳保健救國的年代,用九層塔打青醬一次梭哈濃郁好滋味,附餐飲料來杯莓果精力飲,營養消暑好喝又解膩。
食材:九層塔、蒜頭、直寬麵、橄欖油、牛里肌肉、白胡椒粉、原味腰果、小番茄、醬油、喜歡的冷凍莓果、KRAFT帕瑪森起司粉、米酒 (不碰酒可用水替)、開水、自製青醬、太白粉或玉米粉、龍鬚菜、油
年糕不用買 , 在家就能做. 自己做...吃著放心又美味 , 做法簡單零失敗.
食材:在來米粉、糯米粉、水
用自己現打青醬煮義大利麵,搭配煎香雞柳飽滿的口感,不擔心現成醬料有額外添加物,安心又簡單就有餐廳好滋味。
食材:義大利麵(寬)、雞胸肉、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、九層塔、雞蛋、太白粉、橄欖油、蒜頭、腰果、黑胡椒粒、油、起司粉
奶香四溢的奶酥醬
食材:無鹽奶油、砂糖、奶粉
(4x4cm)15個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、抹茶粉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 夏季是芒果的產季,善用芒果來製作雪花冰是一...
食材:愛文芒果、動物性鮮奶油、細砂糖、檸檬
食譜影片:https://youtu.be/qN-ZVbNvLu8 夏日炎炎,想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜?不妨試做這個香草...
食材:雞蛋、金針菇、希臘/希臘式優酪乳、鹽、黑胡椒碎、番茄醬、蒔蘿乾 (Dill)、糖
之前分享了如何製作簡易的紅豆年糕之後,冰冰箱一天之後想說可以把年糕拿來煎一煎,換個新口味給家人嘗試看看!!有興趣的夥伴可以嘗試看看...
食材:中粉、水、蛋、自製紅豆年糕
秋天是柚子的產季,當食當季盛產蔬果,除了價平之外,新鮮營養豐富,不過盛產的食材過剩時,我們就可以拿來好好運用,柚子就是一個很季節性...
食材:柚子、砂糖、檸檬、蜂蜜
用自製橘子醬做出的抹醬, 真材實料, 酸酸甜甜橘子味道, 配上冰過的鮮奶油和新鮮鬆軟蛋糕體,好好吃喔!
食材:蛋黃、沙拉油、自製橘子果醬、自製橘子醬、玉米粉、鮮奶油、低筋麵粉、糖、糖粉、蛋白、奶油、香草精、檸檬汁、水
貝果是一道比平常麵包口感稍扎實的麵包,麵皮製作過程加入的是橄欖油不同於奶油的味道,而燙麵的過程加入的是糖水,增添烤得過程表皮呈現金...
食材:中粉或高粉、酵母、自製花生醬、水、乳酪丁、糖、鹽、自製芝麻醬、熱水、橄欖油
夏天快到了! 做個冰冰涼涼的粉粿好度過炎熱的夏天吧😎
食材:樹薯粉、山梔子、水、太白粉、自製黑糖糖漿
看完「當男人戀愛時」想吃粉蒸肉合理吧
食材:五花肉、地瓜、米、香菜、月桂葉、蠔油、鹽、肉桂、糖、八角、米酒、乾辣椒、香油、五香粉、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、豆瓣醬
千層麵之秘密:不用預先煮熟意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以參考【法式白醬 Béchame...
食材:千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella 芝士、法式白醬、翠玉瓜、乾蔥粒、蒜蓉、奧勒岡、羅勒、橄欖油
3顆馬鈴薯 我喜歡分兩次吃
食材:馬鈴薯、醋、鹽巴、黑胡椒
蒜頭是很多人喜歡的滋味 但它處理起來確實麻煩 因為超討厭邊做菜邊剝蒜頭 所以我喜歡一次把它處理起來放 完成的蒜頭醬油 可以拌麵、...
食材:蒜頭、醬油、冰糖或細砂糖