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手工貝果
蜜塔木拉分享南瓜和白芝蔴口味兩款，南瓜貝果的基底是梅子酵母老麵和迷迭香全麥酵母元種，沒有加快速酵母粉，含油類，較軟膨。白芝蔴全麥貝果因為是...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、迷迭香全麥酵母元種、梅子酵母老麵、純南瓜粉、水、糖、塩、橄欖油、白芝蔴粉、快速酵母粉
手作
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手作」的零失敗食譜
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自製天然蘋果汁【Zyliss】
甜姐兒玩廚藝蘋果是很温和的水果，而且一年四季都有，取得非常方便!自製蘋果汁天然健康又好喝，煮過的蘋果丁可做成蘋果醬，或拿來烤蘋果派物盡其用絲毫...
食材：蘋果、水
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手工芋圓 & 抹茶小湯圓
老皮桌邊故事小時候捏過紙黏土吧? 那麼手作圓仔絕對難不倒你。自己動手真材實料，吃的到芋頭顆粒，另外以抹茶粉取代傳統小湯圓的紅色素，配上紅豆紫米...
食材：芋頭(去皮重量)、太白粉、糯米粉、抹茶粉(過篩)、熱開水、冷水
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かにの自製手工米苔目
かに小玉の幸福食堂我參加的義工隊.常常去煮給一些弱勢或老人家們吃[每次至少都1-200人].最拿手的兩樣主食有...麵疙瘩與米苔目。今天先來介紹~~...
食材：在來米粉、地瓜粉、太白粉、冷水、冷開水[可以飲用的]、熱水
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自製雪裡紅
Susan Huang在美國加州的華人超市中，常會看到小芥菜，醃起來後，不但可以保持翠綠的顏色，炒肉末或豆皮、豆干，都很下飯唷！
食材：小芥菜、鹽
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自製酸梅汽水
蜜塔木拉用自家釀製的純酸甜液，加入冰塊和無糖炭酸水，擺上薄荷葉，果酸中帶著甜蜜，吸一口真是透心涼，甘酵順口，好喝極了。
食材：酸梅甜液、無糖炭酸汽水、冰塊
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冬至手工耶誕繽紛湯圓❤!!!
GBon AppetitHappy Winter Solstice Festival with Santa Tangyuan-冬至手工耶誕繽紛湯圓❤!!!...
食材：[湯圓食材: ]糯米粉、[湯圓食材: ]清水、[調色用:]綠茶粉、[調色用:]紅麴、[黑糖薑汁:]
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【DIY情人節美味】水蒸巧克力布朗尼
city'super浪漫情人節怎能少了巧克力的甜蜜陪伴呢？布朗尼更是巧克力甜點中的經典代表！我們為家中沒有烤箱的朋友們設計了平底鍋即能完成的水蒸版本，...
食材：黑巧克力、雞蛋、砂糖、橄欖油、櫻桃乾、杏仁片、核桃、低筋麵粉、杏仁利口酒、糖粉
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自製OREO餅乾
Mrs P's Kitchen很多大人小孩都喜歡OREO夾心餅乾，原來也可在家自己做。做法簡單容易，充滿可可香，餅乾酥脆美味！自己做沒有防腐劑及色素，吃也較安心...
食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、發粉 （泡打粉）、鹽、糖霜、牛奶
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轉骨湯不求人~~簡單自製『轉骨方』
eLife生活宅急便還在買貴鬆鬆的轉骨湯嗎???? 擔心真空包的純度嗎??? 快來看小e如何輕鬆DIY，自製「轉骨方」嘍~~~ ※ 今日燉的是女...
食材：轉骨方、公雞(3.5~5斤)、米酒、Dowai全營養萃取鍋
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鐵人媽咪的料理～DIY 烤馬鈴薯片
Fanny Wu讓身體無負擔，又可滿足口慾的馬鈴薯洋芋片，可當主食又可當零嘴吃，烤過清脆的口感，保證大人小孩都愛呦！
食材：馬鈴薯、蒜頭、海鹽、橄欖油、黑胡椒
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漸層抹茶紅豆鮮奶酪
Ｄoris✈蛋寶媽療癒的漸層色抹茶奶酪，配上自製的手工蜜紅豆，絕對是經典組合，純鮮奶無負擔，做出來的奶酪口感綿密滑嫩，抹茶苦甜在心頭，夏天不能錯過的...
食材：全脂鮮奶、日本純抹茶粉、吉利丁粉、糖、自製蜜紅豆
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自製花豆沙餡
維尼Winnie中秋佳節即將到來，做個月餅應景一下，做月餅前，首要功課就是備料，其實豆沙餡可以買現成的，但市售豆沙都頗甜，可能是為了方便保存，自己...
食材：花豆、水、花豆沙、無鹽奶油、砂糖
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自製酥油-無水奶油
閒閒貴婦100%純天然、無合成反式脂肪，簡單易做！ 也是中式糕點、月餅等主要的成份，有了它就可以做出健康美味的糕點、月餅囉！ 一般外面市...
食材：無鹽奶油
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美味多汁手工日式漢堡肉
MiNi's LiFe這次分享的是之前做的漢堡肉,步驟不難,重點是很好吃啊！ 歡迎加入我的粉絲團～ MiNi's LiFe Facebook： ...
食材：牛絞肉、豬絞肉、蛋、洋蔥粒、紅蘿蔔末、碎高麗菜、麵包粉、牛奶、起司、鹽巴、黑胡椒
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純手工QQ粉條
林安安之前做蚵仔煎有剩下一些樹薯粉，臨睡前團友彭莉萍分享了夢幻廚房在我家，自製手工粉條的方法，和一和很快就完成了，搭配綠豆湯很對味呀！ ...
食材：冷水(調粉漿水用)、樹薯粉(調粉漿水用)、冷水(煮沸沖粉漿水用)、樹薯粉(日本太白粉)
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自製草莓醬
顏詩憶用簡單的食材自己來做天然好吃的草莓醬^^
食材：草莓、細砂糖、檸檬
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深夜食間-韓式起司泡菜年糕泡麵😋
snow烘焙宵夜吃泡麵，真是太好吃太邪惡了！覺得泡麵還是煮的好吃，可依自己喜好加料。這次將韓式乾麵煮成湯麵，加了年糕、起司、蛋、自製泡菜，也太...
食材：韓式泡麵、蛋、年糕、起司片、自製泡菜、蔥花
