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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來自製麵茶很簡單,完全没有加任何油脂少了熱量更健康!
食材:低筋麵粉、杏仁片、黑芝麻、2號砂糖
夏天胃口不好 吃沙拉最開胃 外面賣的沙拉高貴很貴 自備價錢少一半 還可以準備自己想吃的菜 超級划算
食材:美生菜、紫洋蔥、苜蓿芽、玉米筍、小番茄、和風洋蔥醬
以罌粟籽作為香料來為食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式 罌粟籽撒於麵包上製作烘焙 也用於甜點等料理 罌粟籽在食用成分上含有高量的...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、無鋁泡打粉、糖片、鹽、全蛋、蛋黃、上白糖、水飴、檸檬、罌粟籽、無鹽奶油、自製香草醬
Panasonic SD-BMS105T-Homemade Udon Noodles 麵包機做的自製烏龍麵❤!! 有了麵包機後....
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、溫水
自己在家製作天然酵母,當想長期保存的時候,或是有出門遠遊,想隨身攜帶酵母的朋友,只要做成酵母粉,無論是到任何地方,酵母就可以帶著走...
食材:優格酵母液、優格酵母元種
有時在菜市場看到人家賣鹹菜覺得很好吃,菜貴時鹹菜也賣得很貴.但冬天是長年菜(掛菜)產季,除了煮湯和炒菜,大家吃膩了.想變化,酸菜在...
食材:自製鹹菜、自製鹹豬肉、大掛菜、鹽、五花肉、辣椒1小條、義大利香料、烹大師(干貝風味)、玄米油、黑胡椒、粹釀醬油露(鰹魚風味)、榖香米醋、蒜末
簡單又吃得到原味的芋圓/地瓜圓輕鬆DIY,小孩也能一起幫忙做喔!
食材:芋泥、紅砂糖、地瓜泥、木薯粉(地瓜粉)、水
森林餅乾,在外面購買都非常的昂貴,只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚
香濃的自製奶酥醬❤!! 香濃的奶酥抹醬,簡單做出塗抹在土司上,也可包在麵包內增添風味,如基本奶酥麵包,或包在懷舊菠蘿麵包內,讓各式...
食材:室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉
簡易懶人版 :) 能在洛神花不當造的季節仍嘗到其特有的味道
食材:新鮮洛神花、黑糖/砂糖、水
天然健康蘋果乾...家裡沒微波爐的..可以試試看
食材:蘋果、鹽
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:自製酸豆角、午仔魚、蒜頭片、薑絲、麻油、鰹魚醬油、米酒、辣椒末、冰糖、黑醋、青蔥 洗淨切成蔥花
用新鮮椰肉做的椰奶,非常、非常得濃、醇、香!今天用新鮮的蝶豆藍花和新鮮的椰子,來做這道甜點,娘惹糕。 色澤一樣是那麼得靚,濃度和口...
食材:樹薯粉、糯米粉、再來米粉、白細砂糖、鹽、椰奶、冷水、蝶豆藍花水
自己種有機純天然無農藥的洛神花,花心(種籽)可以煮出很多天然的果膠來加入花萼可以煮出酸酸甜甜有果膠的果醬,塗抹在麵包或饅頭當早餐超...
食材:新鮮洛神花、冰糖、水
日前先做好了獅子頭,過年來煮清燉獅子頭也很棒!自製獅子頭食譜在此:https://icook.tw/recipes/239118
食材:自製獅子頭、白菜、醬油、乾香菇、鹽、乾珠貝、米酒、金鉤蝦、大蒜、雞高湯、蒜
醃釀好的檸檬片泡在水裡超棒的~~ 泡在紅茶內也可以 就變成檸檬紅茶 喝起來跟新鮮檸檬比沒那麼酸那麼難以入口 也可以直接把檸檬片拿起...
食材:玻璃保鮮瓶、檸檬、蜂蜜/砂糖/冰糖
一直很想嘗試自己做燒賣,這次剛好有豆薯、洋蔥,就想說來拌個蔬菜多一些的餡料,自己做的果然大顆又好吃呢! 擀皮也很有意思,大家快...
食材:滾水、中筋麵粉、豬肉、魚漿、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、豆薯、醬油、胡椒粉、鹽、柴魚味素、熱油
聖誕節,交換禮物不用傷腦筋,來份鹹甜手工蛋捲,禮輕情意重哦~~^^ 龜甲萬源釀醬油,讓麵糊呈現漂亮色澤,甜中帶點微鹹的好味道,特製...
食材:無鹽奶油、白砂糖、蛋白、煉奶、低筋麵粉、龜甲萬源釀醬油、鹽、洋香菜粉