扁食皮

十分鐘上菜-泰式酸辣餛飩

酥炸的餛飩是最迷人的小吃，不用配飯就能直接當零嘴或是下酒菜，善用小磨坊的泰式酸辣醬從內餡入味，酥炸之後就能一口嘗到泰式酸辣的好滋味...

食材：餛飩皮、豬絞肉、小磨坊─泰式甜辣醬、檸檬、鹽巴、食用油、蒜頭

酥炸餛飩

拜拜完的雞胸, 如果沒有馬上吃完, 容易變乾柴! 這時加入雞油和糖稍微炒香, 再同馬鈴薯泥調成內餡, 包在餛飩皮裡, 入油鍋炸至金...

食材：餛飩皮(小)、雞胸肉(熟)、馬鈴薯、冷凍火腿三色蔬菜、糖、鹽、雞油

繽紛花杯~年菜

春節是上班族一年之中難得的長假。雖然想好好享受美味的年菜來犒賞一下辛勞的自己，但是繁瑣勞累的廚房工作反倒讓人不得休息。 轉一個觀念...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、蘋果、奶油、水煮鮪魚罐、糯米椒、紫洋蔥、沙拉醬、香菜、餛飩皮(小)

南瓜炒年糕

一鍋到底的方便料理 南瓜香氣十足

食材：鮮味抄手、鹽、乾香菇泡水切絲、白胡椒粉、洋蔥切絲、芹菜末、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、南瓜去皮去籽切粗條、韓式年糕/或米苔目

吉祥如意黃金磚

利用年節一定會有的年糕，一點點加工，就完成了。 紅豆，紅糖，白年糕...都可以做。 年糕切塊， 適口大小即可。包入大餛飩皮中 ，以...

食材：年糕、大餛飩皮、沙拉油

十分鐘美味小點心─酥炸紅豆年糕

吃甜甜，過好年！過年一定要有的紅豆年糕，這樣吃來就是酥脆美味，吃來不沾手、不黏牙，每一口都是美味。

食材：紅豆年糕、年糕餛飩皮、炸油

營養又美味～小白菜豬肉餛飩

美味的菜肉餛飩做起來其實不難，做好後冷凍保存，想吃時非常方便料理。

食材：餛飩皮、豬絞肉、醬油、小白菜、麻油、生薑、鹽、蔥、味素(依個人決定放不放)

云吞皮蔬菜杯

食材：云吞皮、孢子甘蓝、南瓜片、小土豆、樱桃萝卜、青豆、橄榄油、盐

炸甜粿

過年拜拜剩下的甜粿 該怎麼辦呢？

食材：甜粿、方型餛飩皮、飲用水

花開富貴四色燒賣

新年快樂，春到！福到！ 花開富貴四色燒賣，喜氣的造型看似困難卻一點也不難，端上桌絕對人人稱讚！

食材：餛飩皮、白蝦、豬絞肉、薑末、醬油、香油、糖、太白粉、白胡椒粉、毛豆碎、紅蘿蔔丁、泡發乾香菇丁、綠巨人珍珠玉米粒

餛飩皮蛋餅

最近休市三天釋出了很多便宜的蔥，之前包餛鈍剩下的皮，剛好做成一口蔥油餅，超好吃。

食材：餛飩皮、蛋、蔥、鹽、蒜頭、醬油、糖

蜜汁鮮肉捲

不用架爐火就能料理的美味，簡單食材就能辦到的手路菜，誰說烤肉醬只能用在烤肉的時候，就用烤肉醬來搭配食材做美食吧！使用餛飩皮包裹豬肉...

食材：餛飩皮、李錦記蜜汁烤肉醬、豬薄肉片、好菇道雪白菇、青蔥、食用油

0廚藝美味鍋貼

連老公都稱讚的鍋貼👍

食材：餛飩皮（水餃皮）、高麗菜、豬絞肉、蔥、胡椒粉、低鹽醬油、麻油

月亮蝦餅(餛飩皮篇)

操作簡單

食材：蝦仁、豬板油、蒜泥、薑泥、食物調理機、餛飩、蔥花、蝦油或魚露、全蛋、玉米粉、鹽巴、胡椒粉

花型燒賣

用大同電鍋蒸美麗的花型燒賣, 簡單方便, 成品皮薄且內餡鮮美, 是好看好吃又健康的少油料理! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...

食材：薄餛飩皮、香菇燒賣餡、香菇水

自製餛飩(水餃皮變身餛飩皮)

自製餛飩凍好了再放入袋中保存，就可以隨時做個餛飩湯、紅油抄手或炸餛飩之類的了。 水餃皮跟餛飩皮的材料都ㄧ樣，只是厚薄不一樣，不想吃...

食材：大水餃皮

富貴榮華紫金條

利用紫色地瓜 蒸熟 壓成泥 包裹入餛飩皮中 稍微煎至外皮金黃色，有如金條般 於過年期間討富貴

食材：紫色地瓜、大餛飩皮、糯米粉、糖