慢煮

傳統愛爾蘭燉湯《芳療香草．慢生活》

冬天吃這道燉煮料理，身體會變得暖烘烘的。用乾燥香草燉煮料理，香氣比較容易釋出。

食材：高麗菜（1 葉切 6 等分）、培根肉塊（切大塊）、洋蔥（切 4 等分）、紅蘿蔔（亂刀切大塊）、馬鈴薯（亂刀切大塊）、水、大麥、紅糖、鹽、胡椒、乾燥月桂葉、新鮮巴西利葉（裝飾用）、醬油、橄欖油

【慢燉鍋】超簡易香菇雞湯

食材：雞腿肉切塊、乾香菇、鹽巴、水跟泡香菇的水【兩者相加】、九陽智慧溫控紫砂煲、米酒【可加可不加】、薑片【可加可不加】

【慢燉鍋】何首烏杜仲雞湯

聞到這個味道就覺得冷冷的天變暖暖的了

食材：雞腿肉切塊、米酒、何首烏、水、杜仲、九陽智慧溫控紫砂煲、當歸、黃耆、紅棗、枸杞

玫瑰果多C糖漿《芳療香草．慢生活》

小時候，我的房裡總是放著一個裝有糖漿的深紅色瓶子，英國的媽媽會給孩子喝這種糖漿來預防感冒。糖漿冬天用熱水稀釋、夏天用冰水稀釋，可以...

食材：玫瑰果（乾燥或新鮮）、朱槿花（乾燥）、砂糖、水

檸檬香桃木烤鴨《芳療香草．慢生活》

家中突然有訪客時，最方便的速成料理。檸檬香桃木清爽的香氣跟鴨肉搭配非常迷人，滋味及香氣都能更上一層樓。

食材：帶骨鴨腿肉（或去骨）、馬鈴薯（去皮切半）、檸檬香桃木葉（新鮮或乾燥）、蒜頭（切碎）、檸檬皮（磨泥）、橄欖油、白酒、新鮮巴西利葉（切碎）、鹽、胡椒

慢烤香椿茶油蔬菜｜歐式派對

在微涼的夜色中享用香甜濃郁的冬季美味吧！ 將當季盛產、香甜濃郁的芋頭、南瓜、地瓜切塊，放入容器中，淋上茶油，再撒上些許香椿末提味...

食材：栗子南瓜、地瓜、芋頭、苦茶油、香椿粉

超下飯菜之慢燉彈牙『牛肉番茄燉彩蔬』

軟嫩的牛肋條+Q彈的杏鮑菇!! 絕妙組合!! 配搭起來像倆兄弟一樣契合~ 吸收番茄與洋蔥的酸、甜、辛香味，以慢燉方式烹煮，吸飽滷汁...

食材：牛番茄、牛肋條、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣、綠花椰、鹽、杏鮑菇、滷包、洋蔥、薑片

【慢燉鍋】皮蛋瘦肉粥

本人所使用之紫砂煲為私人購買，非廠商提供 有時早晨想要來碗粥，只要在睡前動動手簡單的按個按鍵，早晨一起床就有碗熱呼呼的粥了，這次是...

食材：皮蛋、瘦肉、白米(紫砂煲附的量杯)、水(紫砂煲附的量杯)、九陽智慧溫控紫砂煲、香油、白胡椒粉、蔥花

【慢燉鍋】山藥燉排骨

第一次煮山藥燉排骨,也是第一次吃煮熟的山藥，想不到燉起來的湯很濃很好喝 煲出來的湯裡有濃濃的山藥味，山藥吃起來又軟又綿，煲出來的湯...

食材：台灣山藥、排骨、水(紫砂煲所附量杯)、鹽巴、九陽智慧溫控紫砂煲

紅酒牛小排烤箱慢燉版

「火侯足時它自美」,用在西式燉烤類料理也很適合～簡單的食材和烹調方法,剩下的留給時間來成就！黃金主廚的食譜,牛小排柔軟多汁,搭配煎...

食材：厚牛小排Short Rib、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、洋菇或蘑菇、蕃茄泥、Pochetta火腿或培根、紅酒、巴西里葉、牛肉高湯

【慢燉鍋】當歸黃耆蛤犡湯

冷天中的簡易湯品

食材：【藥材】當歸、【藥材】枸杞、【藥材】黃耆、【藥材】紅棗、水、米酒、蛤仔、薑片、鹽巴、【鍋具】九陽智慧溫控紫砂煲

【慢燉鍋】暖心早餐白粥

現在早晨想來碗熱粥不再是難事了， 只要在睡前將米跟水放進紫砂煲中， 動動手指按一下早晨就有碗熱騰騰的粥可以吃了，準備早餐變簡單了

食材：米(紫砂煲附的量杯)、水(紫砂煲附的量杯)、九陽智慧溫控紫砂煲

【慢燉鍋】夏日甜湯綠豆湯

本人所使用之紫砂煲為私人購買，非廠商提供 熱熱的天，來碗冰冰涼涼的綠豆湯，最棒了 家人說這次的綠豆湯很喝，比用悶燒鍋的還好喝，讓他...

食材：綠豆(紫砂煲附的量杯)、水(紫砂煲附的量杯)、冰糖(紫砂煲附的量杯)、九陽智慧溫控紫砂煲

【慢燉鍋】簡易版綜合滷味

本人所使用之紫砂煲為私人購買，非廠商提供 昨天去全聯超市看到了還不錯的雞翅膀， 所以就想說來做滷雞翅了， 我是買雲林土雞三節翅，魯...

食材：雲林土雞翅(全聯超市)、水煮蛋、油豆腐(全聯超市)、豆乾(全聯超市的屏干)、冰糖(紫砂煲附的量杯)、萬家香香菇素蠔油、萬家香壺底油、水(紫砂煲附的量杯)、油蔥酥、小磨坊五香粉、九陽智慧溫控紫砂煲

【慢燉鍋】補氣蔘棗雞湯【簡易燉補湯】

簡易的補氣雞湯自己來，就不用再喝外面賣的補氣雞精了

食材：雞肉塊、水、參鬚、米酒、紅棗、鹽巴、九陽智慧溫控紫砂煲

奇異果多多雪酪-慢磨蔬果機

維生素C含量超高的奇異果混搭多多，變身成夏日超養顏美容的冰品，酸酸甜甜的清涼好滋味，美味健康都是滿點:)

食材：奇異果、多多、Panasonic慢磨蔬果機、MJ-L500

地瓜牛奶+寶寶地瓜粥-慢磨蔬果機

很多人早上起來都會吃條地瓜，配個牛奶或是豆漿，非常的養生，早上如果只想喝個飲品，我很推薦地瓜牛奶，地瓜本身可以幫助身體代謝，還可以...

食材：Panasonic慢磨蔬果機、Panadonic烤箱、Panasonic麵包機、地瓜、牛奶、地瓜渣、米