意式

奶油培根義大利麵（超簡單）

ㄧ入口先有蒜香味，之後培根味奶油後勁急來，讓我ㄧ口接一口

食材：培根、蘑菇罐頭、奶油 butter、橄欖油、鮮奶油、10號義麵、蒜頭、鮮奶、洋蔥、海鮮高湯塊、鹽、黑胡椒

【營養師的料理廚房】鮮蝦櫛瓜義大利麵

上班族時常久坐久站，下班又沒時間運動 常會有許多水腫的問題就會找上門 今天營養師教各位上班族 如何吃的好又能幫助消水腫 適量攝取含...

食材：義大利麵、蝦仁、蕃茄糊tomato paste、櫛瓜、鮮奶、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、橄欖油

清炒肉香義大利麵

碳水：蛋白質：脂質=59%：27%：14% 一人份熱量=681kcal

食材：義大利麵、豬絞肉、杏鮑菇、蒜頭、洋蔥、羅勒葉（or九層塔）、辣椒

海鮮澮麵

口感酸酸甜甜，又有海鮮跟蔬菜的鮮美，假日時煮上一鍋簡單又方便，全家大小都愛。

食材：蛤蠣、草蝦、梅花肉、香菇、香菜粉、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青江菜、味精、高麗菜、水、蒜、義式香料、蔥、牛蕃茄

食煮#3 培根蛋義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#3 培根蛋義大利麵

食材：培根、蛋、煮麵水、義大利鳥巢麵、培根油、黑胡椒粉、鹽、羅勒葉、橄欖油

托斯卡尼香草烤鯖魚

這是一道簡單的義式烤魚料理(如果不手工拔刺…)，灑上托斯卡尼香草鹽、噴灑料酒後進烤箱，就是一道香氣撲鼻的主菜了~ 可以搭配飯、麵或...

食材：鯖魚片、托斯卡尼香草鹽、義大利麵、君度橙酒(或白酒)、青醬、巴西里(非必要)、松子(非必要)、馬鬱蘭(非必要)、佩克里諾乳酪(或其他乳酪)、薄荷(非必要)

焗烤義大利麵（螺絲麵）

各色蔬菜.螺絲麵 加入義式番茄醬和乳酪絲 一盤搞定餓扁扁的巴豆😋 🌸FB粉絲團 https://www.facebook.c...

食材：彩色螺絲義大利麵、橄欖油、鹽、綠花椰菜、甜椒、蘑菇、乳酪絲、市售義式番茄醬

自製義式油漬番茄

買來番茄不甜 拿來油漬 料理佛卡夏或義大利麵使用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：番茄、蒜、百里香、羅勒、洋香菜、鹽、橄欖油

【🎃奶油南瓜義大利麵 2-3人份】

南瓜的甜味加上培根淡淡的鹹味，濃郁的南瓜醬讓人口齒留香🍝

食材：義大利香料粉、南瓜、糖、牛奶、培根、義大利麵、鹽巴、洋蔥、奶油

牧羊人派

牡羊人派聽起來很威，好奇感使然，爬文後，原來不難，只要有馬鈴薯、絞肉，其他利用家裡現有食材就可以輕鬆做囉！

食材：馬鈴薯泥、肉末豬絞肉、西洋芹菜末、洋蔥末、義大利麵醬、黑胡椒粒

打拋豬義大利麵

酸酸辣辣的口感外加鹹香的醬汁包覆著義大利麵，實在是會讓人一口接著一口阿，各位快來嘗試看看吧😆

食材：義大利麵、豬絞肉、蒜頭切末、小番茄切半、醬油、九層塔、醬油膏、辣椒、糖、魚露、檸檬汁

白醬培根義大利麵

食材：栗子南瓜、義大利麵、黑胡椒、鮮奶油、鹽、洋蔥、義大利香料、秀珍菇、無鹽奶油、培根、綠花椰菜

<總會有辦法的>牛蒡玉米筍和風義大利麵

總覺得我們東方人的腸胃和西方人不太一樣，我們對於肉類和脂肪類的消化似乎沒有那麼好，所以有時吃了大餐後下一餐就會想吃點簡單的東西，讓...

食材：牛蒡、玉米筍、培根、蒜、奶油、清酒(可用米酒代替)、醬油、鹽、黑胡椒

辣味清炒鮮蝦蛤蜊義大利麵

富含蛤蜊和蝦子的新鮮、鮮甜，搭配九層塔以及辣椒，非常清爽美味。

食材：洋蔥、洋菇、鮮蝦、蛤蜊、九層塔、義大利麵、蒜頭、辣椒、米酒(可白酒

Orzo牛肋紅醬燉飯

食材：Orzo義大利米麵、牛肋條、鹽、洋蔥、黑胡椒、洋菇、帕瑪森起司、水果彩椒、義大利紅醬罐頭、高湯、奶油、食用油

健康菠菜披薩

這是用新鮮的菠菜汁做成的麵糰，一般外面常見的都是用水或牛奶代替的，而因為要做給孩子吃就來點不一樣的口味，沒想到兒子很喜歡吃😍

食材：菠菜、水、番茄醬、中筋麵粉、青椒丁<條>、糖、熟雞肉丁、植物油、紅蘿蔔丁、鹽、玉米粒、酵母、乳酪絲

蒜香蛤蜊義大利麵 15分鐘上菜

在家煮義大利麵我通常都是以清炒、蒜香為主，蛤蜊義大利麵是我很喜歡煮的一個口味，完全不需要事先醃肉或是處理很多食材，整個料理時間從備...

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭、洋蔥、九層塔、初榨橄欖油、辣椒