意大利

奶油培根義大利麵

奶油起司好味道！

食材：螺旋義大利麵、蘑菇（或其他菇類）、橄欖油、蒜、義大利香料、培根、胡椒粉、奶油白醬（頂好買的到）

白醬蝦卵義大利麵

最近發現高級餐廳內的白醬義大利麵是用冷凍蔬菜跟雞肉下去炒出來的，假日在家做料理不想花太多力氣，用冷凍蔬菜及簡單材料就能完成一道美味...

食材：義大利麵條（兩人份）、蛋、冷凍蔬菜、奶油醬（做蛋糕的奶油）、蝦卵、油、黑胡椒、鹽巴、蒜末、蟹肉棒、巴西里（可省）、蝦子

蝦仁滑蛋義大利麵【Prego義大利麵醬】

嫩蛋、鮮脆蝦仁及吸飽湯汁的美味麵條，加上Prego義大利麵醬（番茄羅勒大蒜口味），香氣十足，無需長時間熬煮，不用擔心食材氧化變色影...

食材：橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、毛豆仁、蝦仁、雞蛋、動物性鮮奶油、Prego義大利麵醬、乾燥羅勒葉、水煮青花菜

蘑菇玉米巧達濃湯

食材：培根、馬鈴薯、洋菇、洋蔥、玉米粒、北海道奶油塊、牛奶、義大利香料、黑胡椒

黑木耳番茄濃湯螺旋麵．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳番茄濃湯螺旋麵」，主要以李錦記番茄濃湯搭配黑木耳養生露為湯頭基底，透過兩者的結合，讓整體湯頭口感變得更為溫潤濃稠...

食材：李錦記番茄濃湯、黑木耳養生露、小番茄、九層塔、黑胡椒粒、洋香菜葉、螺旋義大利麵

//便當菜// 義式雞柳、韓式雞柳🍱

簡單美味便當菜✌️ 雞柳是非常有創造空間的食材 可清淡、可重口味，重點是健康 豐富蛋白質，我都用來當減脂料理❤️ 剛煎完的雞柳...

食材：雞柳、義大利香料、韓式醬料、鹽、芝麻

一顆洋蔥菇咕雞飯【一鍋到底・便當盒版】

台灣國產洋蔥經日照時間短，水份多、甜度好、生吃清脆辣度高、燉煮鬆軟，長時間烹煮後色澤偏黃，適合烘烤或燉煮。最近剛好是盛產期，快來一...

食材：國產洋蔥、鴻禧菇、白米、去骨雞腿切塊、水、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

培根奶油義大利麵

ㄧ次上手，好吃又好看的培根奶油義大利麵 😛

食材：培根、高麗菜、洋蔥（小）、紅蘿蔔、杏鮑菇 (或其他菇）、大蒜、奶油、起士、義大利麵

番茄肉醬義大利麵

經典的番茄肉醬義大利麵，好吃又營養快來動手試做看看吧！

食材：義大利麵、牛番茄、絞肉、秋葵、番茄醬、義式香料、橄欖油

番茄雞腿起司燉飯

如果有喜歡的蔬菜也可以自行調整加入，一鍋到底的懶人料理，有菜有肉，簡單解決一餐

食材：無骨雞腿、洋蔥、義大利綜合香料、蘑菇、黑胡椒、小番茄、鹽巴、蒜頭、砂糖、起司絲、米

烤馬鈴薯地瓜泥佐蔬食牛腩

做法雖然有點繁複，但既有蔬菜又有肉類再加上澱粉值，兩人分享綽綽有餘喔 ！

食材：馬鈴薯、生地瓜、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅椒、義大利香料、洋蔥、起士、牛腩、鮮奶油、培根、蘑菇

清炒雞肉義大利麵

簡單的清炒義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、綠花椰菜、胡椒鹽、雞肉、起司/乳酪

義式香料烤蝦

食材：蝦、番茄paste、辣椒椒、白酒、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜頭、帕西里

一鍋煮到底-青醬義大利麵pasta

香濃的青醬帶有濃濃九層塔香味 配上已熟的火腿丁+罐頭洋菇 讓你輕鬆料理不費時間

食材：義大利麵青醬、義大利寬麵、罐頭洋菇、火腿丁、起司粉

橄欖油蒜香義大利麵秘訣【好菇道親子食光】

"橄欖油蒜香義大利麵"是拿坡里傳統菜，因為簡單又極其美味，而成了義大利美食的代表。 橄欖油蒜香義大利麵這麼廣受歡迎，完全歸功於它的...

食材：義大利麵、蒜頭、橄欖油、好菇道鴻喜菇/雪白菇、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、毛豆、帕瑪善起司、羅勒、辣椒、檸檬汁

奶油鮭魚義大利麵

食材：鮭魚、義大利麵、鮮奶油、蒜末、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒

不想出門也要吃義大利麵

下著大雨不想出門啊！ 卻好想吃義大利麵... 那就清清冰箱做個簡單的義大利麵吧！

食材：義大利麵 直條麵、蒜頭切片、洋蔥 沒有可省略、辣椒 沒有可省略、黃椒 沒有可省略、奶油或橄欖油、蝦🦐，或喜歡的海鮮、煙燻鮭魚、白酒 偏甜的口感 可省略