快速雞肉

【開胃前菜】涼拌手撕雞

夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點小黃瓜，又是豐...

食材：雞肉、香菜、蒜末、薑末、糖、醬油、香油、鎮江醋、辣椒油

宮保雞丁- 10分鐘上菜

食材：雞里肌肉、花椒粒、醬油、乾辣椒、水、蒜味花生、米酒、青蔥、太白粉、蒜頭

地瓜照燒雞

簡單食材做出健康又下飯的料理，快速又好吃

食材：地瓜、雞腿肉、花椰菜、紅辣椒、醬油、糖、米酒、蒜頭、胡椒粉、白芝麻

【家常菜】紅椒煎雞肉(10分鐘上菜)

雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L.

食材：雞胸肉、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、水

《快速料理》鮮蔬雞腿排

職業媽媽下班後要做晚餐！ 雙寶媽的辛苦我懂～ 今天分享快速料理，營養健康又美味！

食材：雞腿排、四季豆、蒜頭、鹽巴/胡椒鹽

【輕食系列】白醬鮮蝦時蔬雞腿肉

好吃又快速上手的奶油白醬時蔬雞腿肉～一鍋到底，肉菜都有，配飯、拌義大利麵、做燉飯都行～

食材：雞腿肉、去殼蝦or蝦仁、奶油、玉米筍、低筋麵粉、紅黃甜椒、牛奶、蔥段、水、杏鮑菇、起司片、鹽、胡椒

【家常菜】咖哩煎雞肉(10分鐘上菜)

雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L.

食材：雞胸肉、咖哩粉、黑胡椒粉、鹽、水

照燒醬嫩烤雞胸肉串（快速/簡易）

有別於傳統日式烤雞胸肉串，用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間，刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...

食材：雞胸肉、蔥白（1根約15公分）、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖

五分鐘上菜─咖哩雞肉

五分鐘上菜！跟時間搶上菜的上班族要做到快狠準的小祕訣在裡頭，透過咖哩塊的使用，只要注意食材的熟的技巧，你一樣可以達到，簡單煮，美味...

食材：去骨雞腿肉、洋葱、食用油、水、咖哩塊、青蔥

１５分鐘便當菜－高麗菜炒雞肉

高麗菜含有維生素A、C、葉酸、鈣、鉀等，還富含膳食纖維，可以幫助腸運動預防便祕，纖維多還能增加飽足感，是減肥期很好的食材選擇呢。 ...

食材：高麗菜、雞胸肉、香油、枸杞、米酒、蒜末、鹽巴、白胡椒粉

蛋香雞絲泡菜(快速家常創意菜)

雞絲沾裹泡菜的微辣不只爽口又開胃 多了蛋香的香氣忍不住讓人多扒一碗飯

食材：雞胸肉、泡菜、雞蛋、蔥末、鹽巴

醬燒雞肉(方便快速的懶人料理)

全部丟進鍋裡煮就完成 。

食材：雞肉塊、大蒜、醬油、水、米酒、糖

快速兒童餐—美味營養雞肉排

家中有偏食的小孩快來做做看～ 《菜單適合1.5歲以上》 快速出菜營養又美味！ 歡迎來粉絲頁按讚追蹤哦：https://www.f...

食材：雞絞肉、玉米、花椰菜、牛奶、太白粉、鹽、土司

涼拌雞絲黃瓜

法國這幾天天氣炎熱，沒什麼食慾，涼拌菜最適合炎炎夏日 午餐簡單弄一個涼拌雞絲黃瓜再配上麻醬拌麵，清爽的午餐大家吃得輕鬆無負擔。 ...

食材：雞胸肉 /雞腿肉、紅蘿蔔、鹽、黃瓜、白胡椒、香菜、香油、蔥絲(可加可不加以個人喜愛）、花椒油、姜

快速便當—糯米椒豬肉片/ 白菜金針菇雞肉

食材：糯米椒、豬肉片、金針菇、白菜、紅蘿蔔、雞腿排、四季豆、杏鮑菇

涼拌手撕雞

派式手嘶雞~是一道從鹹水雞延伸出來，自己在家就可以簡單做的一道菜喔~派派習慣用影片紀錄，請大家看影片一起嘶起來~夏天吃這道菜減肥就...

食材：雞胸肉、洋蔥、大蒜、辣椒、薄鹽醬油、檸檬、味霖、鹽巴、青蔥、清酒、米酒、白胡椒粉

泰式打拋杏鮑雞丁

脆嫩的杏鮑菇和雞胸肉，炒入泰式酸辣夠味的醬汁，不僅讓人食慾大開，又低脂健康～但是很下飯這點自己要注意嘿！😆 我是宅宅煮婦波波🍳 ...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、辣椒、鹽和糖、檸檬汁、蒜頭、醬油、九層塔、白胡椒、蠔油/醬油膏(無可用醬油)、太白粉、魚露、糖