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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你幾歲開始吃辣?兒子最近頻頻想挑戰辣味的料理,指定了泡菜豬肉做食驗。 台是改良版的的韓式泡菜,口味較微酸甜,想要讓醬汁更加濃郁,所...
食材:豬五花火鍋片、泡菜、蔥、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬
午餐時間只想簡單吃吃,拿出冰箱的小卷退冰,然後拿出一包統一肉燥米粉,對,就是超市泡麵區藍色包裝的那種肉燥米粉,快速上菜。
食材:小卷、統一肉燥米粉、青菜
完整食譜:https://hm70322.pixnet.net/blog/post/354817153 影片連結:https://...
食材:四季豆(敏豆)、豬絞肉、蒜頭、辣椒
大量的蔬果帶來的甜香味,搭配簡單的調味,小孩不愛吃蔬菜,就來碗台式羅宋湯吧。
食材:牛腱、牛番茄、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、鹽巴、番茄醬、水、黑胡椒粉
粉蒸排骨肥而不膩,軟爛入味,使用萬用鍋採用乾蒸的方式烹飪,讓地瓜吃起來有烤地瓜的風味。
食材:豬小排、黃地瓜、水、蒸肉粉、醬油、蒜末、醬油膏、蔥、糖、米酒、胡椒粉
濃濃的奶香味,清甜的白菜,不需要烤箱,一鍋到底,簡單又好吃。
食材:大白菜、火腿、牛奶、玉米粉、糖、鹽巴、起司絲、黑胡椒粉、羅勒粉
酸甜開胃,使用鱸魚排食用起來無刺,安全又方便,一鍵按下輕鬆搞定。
食材:鱸魚排、檸檬、檸檬汁、洋蔥、泰式甜辣醬、蔥、魚露、香菜、糖、鹽巴、米酒
Q彈的蝦仁,搭配青翠的蘿蔓葉,使用洋芋片代替炸油條,好吃,新奇,又好玩,方便又快速。
食材:蝦仁、麻竹筍、荸薺、紅蘿蔔、蘿蔓、米酒、鹽、沙拉油、胡椒粉、太白粉、洋芋片
酸酸辣辣又帶點甜,這裡使用台式的方式來呈現,濃濃的椰香味,搭配香氣濃郁的綠咖喱醬,一鍵按下,輕鬆搞定。
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯、蔥、蒜頭、薑、九層塔、檸檬葉、綠咖喱醬、水、椰漿、魚露、煉乳、檸檬汁、沙拉油
想吃炒羊肉但是外面買都是炒空心菜嗎?我們在家實現羊肉自由,沙茶醬的香氣搭配羊肉特殊的香氣真的是絕配,一鍵按下,在家也能輕鬆搞定。
食材:火鍋羊肉片、空心菜、沙茶醬、洋蔥、醬油膏、蒜末、醬油、蔥、米酒、薑末、胡椒粉、蒜頭酥、鹽、沙茶油
以前吃過的古早味菜色通常都會有冬菜、蒜苗、豆腐乳、豆乾這些食材,那其實也可以把這些比較傳統的食材拿來做一些小小的變化、簡單方便又可...
食材:大溪豆乾切丁、粗絞肉、紅味噌、蒜苗切斜刀、和風洋蔥沙拉醬、冬菜、米醬豆腐乳、市售小包零食(可省略)
微麻微辣,酸酸甜甜又開胃,來試試這道家庭版簡易的椒麻嫩雞,輕鬆上手,豪華上桌。
食材:去骨雞腿排、高麗菜、蒜末、香菜、薑末、芹菜末、蔥花、辣椒末、魚露、檸檬汁、泰式甜辣醬、白醋、糖、花椒辣油
夜市小吃也能在家輕鬆煮,Q彈的米粉,搭配口感扎實的旗魚肉,天氣轉涼了來碗熱熱的米粉湯,一鍋到底,輕鬆搞定。
食材:粗米粉(水粉)、旗魚清肉、柴魚片、油蔥酥、蒜苗、芹菜、四方油豆腐、魚丸、鹽、胡椒粉、水
肥美的蚵仔,搭配Q軟的粉漿,天氣冷,想吃蚵仔煎,又不想出門嗎,飛利浦萬用鍋輕鬆搞定。
食材:蚵仔、茼蒿、太白粉、雞蛋、地瓜粉、海山醬、沙拉油、蔥花、醬油膏、米酒、水、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽巴
不想煮菜?一鍋飯也能搞定一餐,來試試這款經典的上海料理,一鍵按下輕鬆搞定。
食材:米、水、米酒、沙拉油、蝦米、金華火腿、青江菜
我愛吃的福菜扣肉,自己一次也沒做過,一想到要煎好還要蒸上40-50分鐘,直到肉一夾就爛入口即化就沒有動力。 今天就來試試飛利浦 ...
食材:五花肉條、福菜、水、蔥、太白粉、薑、大蒜末、紅蔥頭末、花雕酒、米酒、醬油、冰糖(砂糖)
吳郭魚是一種在台灣相當容易取得的食材,透過簡單使用豆腐乳豆瓣來進行煨煮,就能快速達到提鮮的效果,湯汁鮮香肉味美,是搭配白飯相當美味...
食材:吳郭魚肉、豆腐乳豆瓣、水、薑、青蔥
綿綿的芋頭,搭配QQ的西谷米,冷冷的天來一碗暖暖的芋頭椰汁西米露吧,一鍵按下,輕鬆搞定。
食材:芋頭、西谷米、冰糖、無糖豆漿、煉乳、椰奶