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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱炒店的人氣料理《回鍋肉》,加了辣豆瓣醬拌炒,又香又辣超下飯,在家大火快炒一下馬上就可端上桌了。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,...
食材:火鍋豬肉片、蔥、高麗菜、蒜頭、豆干、醬油、味醂、辣豆瓣醬
最近看到在韓國一個節目Happy Together 中的 late night cafe 中介紹的一個宵夜,覺得又簡單又有趣。不過...
食材:麵、芝士、雞蛋
蕃茄滑蛋非常簡單又快速的料理,無論當便當菜或是家常配菜,都依然那麼的美味
食材:蕃茄、蛋、蔥、蒜末、柴魚粉、鹽
以前在銀行工作時午餐是外聘廚房媽媽煮的,廚房媽媽的豆乾總是滷的很好吃很入味,詢問後才知道要入味原來不用滷很久,只需一個小小撇步,甜...
食材:豆乾、醬油、水、台灣菸酒紅標純米料理米酒、糖、白胡椒粉、五香粉
【五分鐘】上好菜! 在台灣時,我媽常煮這道麻婆豆腐,自己做,回味一下家鄉味. 蒜+辣豆瓣醬必炒過,這樣做出來的麻婆豆腐才會香! ...
食材:嫩豆腐、豬腳肉、辣豆瓣醬、蒜塊、蔥、清水、糖
忙了一整天回家還是可以有好吃又快速的晚餐! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/1...
食材:冬粉(寬細皆可)、蔬菜們、麻辣鍋醬 (或是辣豆瓣醬)、醬油/米酒
雖然用平底鍋做炒蛋也很方便,但如果偷懶也可用微波爐做。只需用一個碗一隻叉便可,兩分鐘內便有美味炒蛋式烘蛋吃囉! 請也支持我的Fa...
食材:雞蛋、牛奶
鮭魚除了生吃、油煎,最簡單的方式就是用烤的!紙包法烤鮭魚,將鮭魚的肉汁鎖在裡面,不怕因烘烤的過程水分流失而乾柴,簡單的調味還有的清...
食材:鮭魚、檸檬、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粒
經典上海炒粗麵,材料非常簡單,豬肉椰菜,將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理,十五分鐘可上桌,如喜歡辣,拌入豆瓣醬炒更惹味! 請...
食材:上海白色粗麵、豬肉、椰菜、醬油、黑醬油、糖、麻油、豆瓣醬
只要5分鐘,就可以輕鬆上菜♪ 超愛乾豆皮的口感,除了拿來用湯類或是滷 ,還可以用炒都很對味唷!
食材:芹菜、乾豆皮、紅蘿蔔絲、鹽、柴魚粉、糖、蒜末、薑末
以往的烤肉架上總是清一色烤肉片,實在太無趣了!現在讓蔬菜跟肉做結合,讓肉更juicy蔬菜更鮮甜,中秋要到了你還在等什麼,快把這招學...
食材:薄切牛小排、梅花豬肉片、甜椒、洋蔥、聖女小蕃茄、玉米筍、秋葵、橄欖油、醬油、蜂蜜、番茄醬、洋蔥碎末、蒜頭、沙茶燒烤醬
下班後的廚房也以輕鬆端出新滋味。可以找個週末預做起來,多的冷凍保存至少可放2個月,想吃時解凍再煮,10分鐘內就有義式晚餐上桌。入口...
食材:奶油、檸檬汁與皮、巴西里(略切碎)、鹽、黑胡椒、帕馬善或喜歡的硬質起司、馬鈴薯、低筋麵粉、蛋、橄欖油、百里香
超簡單,利用少少的錢就能做出美味創意泡麵。
食材:蜆若布湯料(日本)、科學麵、胡椒粉包、水
漫畫『深夜食堂第186夜』裡出現的就是韭菜滑蛋耶! 韭菜滑蛋是家常的熱炒菜色,料裡時間快速,韭菜吃起來脆口,蛋入口滑嫩,再搭配氣泡...
食材:韭菜 (約11小支)、蛋、蒜、辣椒、鹽、香油、米酒、味醂、醬油、牛奶、太白粉
蝦在餐桌上是一樣非常普遍的食材,在粵菜裏面通常會被做成白灼蝦配上豉油(醬油)辣椒圈醬汁或者是用蒜茸蒸。廣東稱醬油為豉油,豉油皇炒蝦...
食材:大蝦、油、醬油
秋葵是營養價值極高的蔬菜,顧胃助消化,也可以快速出菜,請試試看! 看看其他的手寫食譜~ https://www.facebook...
食材:秋葵、日式芝麻醬、淡醬油、香油
芒果季,酷熱的夏,吃芒果冰沙最幸福啦!
食材:芒果(金煌或愛文)、冰開水、煉乳、貴夫人生鮮精華萃取機
將原本單調的原味鬆餅加入熟透的香蕉,變成香蕉內餡塞滿滿的香濃鬆軟香蕉鬆餅,再配上一杯黑咖啡,享受寧靜又幸福的早晨~ 詳細圖文作法...
食材:中筋麵粉、熟透的香蕉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、全蛋、香草精、沙拉油