快速簡單

青蔥蒸肉

電鍋版美食 傳統台式蒸肉料理 不需動爐火 簡易的烹調 即可完成 營養開胃又下飯 是道深受孩子們喜愛的家常美味 sandra宅在家的...

食材：豬絞肉、青蔥、醬油、米酒、糖、香油

10分鐘料理 - 羊肉蓋飯

還在為吃不完的火鍋肉片懊惱？這個10分鐘就完成的快速料理羊肉蓋飯是不錯的選擇~ 製作影片：https://youtu.be/hL2...

食材：羊肉片、柴鱼高汤、酱油、洋葱、米酒、糖、青葱

味噌麻醬烤茄子

輕鬆在10分鐘完成，很簡單又快速的料理，準備圓茄子跟醬料，只需經過烤箱烤培，就可以優雅上桌囉～

食材：日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻

梅菜蒸肉(電鍋料理15分鐘快速上菜)

鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔

食材：粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖

簡單快速剝玉米粒

不用再買罐裝的玉米粒，新鮮的玉米粒很簡單就可以剝好了。

食材：玉米

鮮菇木耳絲

今天使用了三種菇類（雪白菇、鴻喜菇、舞菇），當然你可以變換自己喜愛的菇類。 再和有口感，又可以養顏美容，還可以清血管的木耳一...

食材：新鮮黑木耳、鴻喜菇、鹽巴、美白菇、烹大師、舞菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑絲

洋蔥拌豬肉

今天這道『洋蔥拌豬肉』非常適合現在悶熱的天氣來吃，或是沒時間做菜時，可以快速完成的一道簡單美味料理。

食材：豬梅花火鍋肉片、洋蔥、柴魚醬油、紅蘿蔔、白醋、蒜頭、鹽巴、薑片、黑胡椒、米酒、橄欖油

簡單快速的醬煮雞翅

食材：中節翅、八角、醬油、冰糖、米酒或紹興酒、水

韓式涼拌豆芽菜

每到韓國餐廳用膳，都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒豆芽菜的我，卻非常喜歡這個涼拌豆芽菜！這個是不辣的，充滿著香油味，開...

食材：豆芽菜、蒜末、蔥末、麻油、白芝麻、鹽、魚露

[香蔥鐵板杏鮑菇]簡易快速料理

曾在飯店自助餐廳吃到這道菜，廚師在鐵板上幾分鐘的簡單料理卻不減其美味，令人印象深刻。杏鮑菇本身就有一股淡淡的香氣，與煸香過的蒜頭青...

食材：杏鮑菇、青蔥、鹽、蒜頭

十分鐘上菜─味噌燒肉

一道簡單的肉類料理，不需要繁複的烹調手續，口感柔軟的豬腰內肉，只要簡單調味，美味自然呈現，灑些白芝麻和葱花，保證是道趕飯的上上之選。

食材：豬肉─腰內肉部位、味噌、砂糖、米酒、白芝麻、橄欖油、青葱

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁

食材：蒜、白蔥、青蔥、洋蔥、雞腿丁、醬油膏、米酒、水

15分鐘蜜瓜包吐司

大清早醒來, 吃一件自家製「蜜瓜包吐司」, 精神為之一振! 繼「惡魔吐司」後, 平面方角形的「蜜瓜包吐司」在日本網絡崛起! 沒...

食材：白麵包 (方包)、砂糖、奶油、低筋麵粉

簡單又快速的鮮奶油比司吉

非常適合當作入門款的一項甜點，不只可以拿來當早餐、下午餐或式點心食用。 重點是材料少，做法簡單，以後想吃不必再上肯x基，自己在家就...

食材：中筋麵粉、鐵塔牌-動物性鮮奶油、泡打粉、砂糖、鹽巴

薑燒菇菇豬肉

用薑泥入菜，吃的時候除了有薑的清香香氣外，還非常開胃。

食材：豬梅花肉、雪白菇、醬油、米酒、味醂、開水、薑泥、洋蔥碎

青椒炒肉絲，10分鐘簡單料理

中菜的經典菜餚，青椒炒肉絲。 我把肉絲換成肉片，口感上會更豐富。 其實青椒是很好的蔬菜，營養價值高，鐵質非常豐富，其中維他命C含量...

食材：青椒、紅椒、糖、豬肉片(二層)、黑胡椒、蛋白、蒜頭、醬油露、鹽巴，黑胡椒、辣椒、純芝麻油、醬油、蔥、蔬菜高湯、烏醋、植物油

豆干肉絲--10分鐘上菜

颱風過後青菜太貴，那就來炒個豆乾加菜吧！比餐廳好吃很多的豆乾肉絲版本，而且自己煮才不會太油，備料也方便，輕鬆幫晚餐加個菜！ 歡迎來...

食材：豬肉絲（里肌肉）、豆干、米酒、青蔥（可省略）、醬油、辣椒 (不吃辣者可省略)、水、鹽、太白粉、白胡椒粉