心

麻藥蛋

甜甜辣辣的醬汁加上濃稠的糖心 好吃的麻藥蛋很下飯唷!!

食材：糖心水煮蛋、洋蔥、青蔥、熟黑芝麻、醬油、熱開水、香油、味霖、砂糖、勁辣13香粉

香辣酪奶炸雞佐紫心蕃薯泥

咬下去會噴汁的神級療癒炸雞，熱量什麼的裝做沒看到就好~

食材：全聯美國棒棒腿、中筋麵粉、洋蔥、玉米粉、大蒜、牛奶、辣椒粉、鹽、檸檬汁、紫心蕃薯、胡椒粉、糖、奶油、迷迭香、義大利香料、胡椒

蛋料理-糖心蛋

一道老少咸宜的蛋料理，滷蛋的蛋黃偏乾，有些人不愛，這種滑嫩的蛋黃，應該沒人不愛吧！

食材：鴨蛋（雞蛋）、水、味霖、醬油、糖、八角、月桂葉

滷排骨

女兒愛吃,並說一定要學會這道滷排骨, 先記錄下來, 以後方便她參考. 做滷排骨時,順便滷一些豆乾,這樣有肉有豆干,還有酸菜,再炒...

食材：帶骨排骨、醬油、蔥末、糖、蒜末、米酒、薑末、五香粉、酸菜心、黑胡椒粉、豆干、雞蛋、八角、地瓜粉、香葉、白胡椒粉

🧣暖冬暖心暖胃之佐味增豆皮豬肉鍋🧣

詹姆士版本的豆皮味增豬肉鍋，剛開始入口時不太習慣，會愈來愈順口，鹹甜口感的湯頭還挺特別的，濃濃的豆味和麻醬味，熱量極低。

食材：豆漿、生豆包、味增、高麗菜絲、豆瓣醬、火鍋料、胡麻醬、蔥花、香菜

暖心猴頭菇素腰花｜觀音山素食料理簡單做

猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，並增強免疫功能，這道「暖心猴頭菇素腰花料理」，使用麻油猴頭菇料理包，搭配素腰花、...

食材：麻油猴頭菇料理包、素腰花、甜豆、枸杞、薑、麻油、鹽巴、白醋

阿嬤的清甜菜心湯

清甜好喝

食材：芥菜的菜心、紅蘿蔔、雞肉（熬湯用）、香菇乾、水煮草菇罐頭（飯友）、砂糖、鹽

台式素食咖哩(五辛素)

本食譜可做純素或五辛素，簡單煮、輕鬆吃！ 🍛相關食譜：「便當店螢光咖哩(雞肉)」、「印度風乾咖哩/ドライカレー」、「印度風餐包咖...

食材：馬鈴薯、三色豆、糙米飯、鹽、溏心蛋、台式咖哩粉、砂糖、熟白芝麻、印度咖哩粉、味精、香菜/芹菜、薑黃粉、薑蒜泥、黑胡椒粉、太白粉/玉米粉、清水

簡單美味的日式溏心蛋（宿舍簡單美食)

覺得水煮蛋很無聊的話，可以試試這個，高級好吃。

食材：醬油、味霖、清酒、雞蛋

塔塔醬脆皮雞腿排

外酥內嫩的炸腿排，遇上酸甜濃郁的塔塔醬，吃起來卻不膩口，最邪惡夜消當之無愧。 🍟相關食譜：「美式酸黃瓜」、「美式炸雞翅」、「夏日...

食材：大成酥嫩雞腿排(原味)、溏心蛋、酸黃瓜、洋蔥、美乃滋、黃芥末、歐芹、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、香菜

溏心蛋三文治

半熟蛋配上新鮮酸椰菜和蛋沙律 口感豐富 便當盒打開 一瞬間成為焦點

食材：蛋、麵包、棷菜絲、蛋黃醬、鹽和胡椒、蘋果醋、牛油

清燉蘿蔔番茄牛肉湯｜新手沒問題｜

食材：牛腱心、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米🌽、洋蔥、牛番茄🍅、香菇（各式）、玉米筍、香菜、醬油、糖、米酒

溏心蛋

煮好的溏心蛋，冷藏可以放上三天，在變不出菜色時，直接派她上場，立刻能收服大家的胃～然後就會上癮的煮不停。

食材：蛋、鹽、淡味醬油、味霖、糖、水

融化你的心💛腰果奶油磅蛋糕★okane

鹽烤腰果多了烘焙香氣，少負擔、更健康，這番甜蜜滋味💋像極了愛情 。因為是已經烘焙過的腰果，所以色澤比較深，如果想要雪白色，可以使用...

食材：腰果、有糖豆漿、檸檬汁

立冬食－暖心羊肉爐

福食多利的季節性產品－我的羊肉爐取自羊肋部位，主打大份量的羊肉爐，讓大家吃得滿意，吃得盡興。我們的固形物500g、湯汁750g ，...

食材：福食多利－我的羊肉爐、料理米酒、水、玉米、大白菜、菇類

涼拌鰹魚醬油萵筍

食材：萵筍、鰹魚醬油

胡麻醬涼麵

跟傳統芝麻醬風味不同，也是清爽好吃喲

食材：豬胛心肉、關廟細麵、醬油、小黃瓜、鰹魚粉、雞蛋、胡麻醬、秋葵、黑木耳、味醂、玉米罐頭、蒜頭、紅蘿蔔