🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
跟傳統芝麻醬風味不同,也是清爽好吃喲
食材:豬胛心肉、關廟細麵、醬油、小黃瓜、鰹魚粉、雞蛋、胡麻醬、秋葵、黑木耳、味醂、玉米罐頭、蒜頭、紅蘿蔔
香滑軟嫩的蛋黃一咬下.柔細的蛋液流溢而出 這種口感超喜歡的.冰鎮在冰箱裡. 用餐時加上一顆糖心蛋. 在製作糖心蛋時.有些小訣竅可以...
食材:新鮮雞蛋、鹽、水、滷汁:滷包、滷汁:水、滷汁:糖、滷汁:醬油
香甜可口的肉燥麵 滑嫩又不帶油膩感 讓老公一口接一口 停不下來的好滋味 滿滿地幸福小配方 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前...
食材:絞肉(豬雞混合)、醬油、鹽、水、糖、蔥、八角、麵
比起單純的醬油溏心蛋,麻藥溏心蛋多了青蔥、洋蔥、芝麻油提味,是道韓式開胃小菜。
食材:雞蛋🥚、青蔥、屏科大醬油、洋蔥🧅、飲用水、辣椒🌶️、砂糖、蒜香🧄、芝麻粒、芝麻香油
充滿異國風情的西班牙蒜味蘑菇,濃郁的蒜香與清香的巴西里葉,搭配上淋上酸甜檸檬香檳醬的煙燻鮭魚奶酪鬆餅與隨意組合的水果沙拉,非常適合...
食材:烤蒜味蘑菇、煙燻鮭魚奶酪鬆餅佐檸檬香檳醬、白色蘑菇(去蒂)、水果沙拉、蒜泥、煙燻鮭魚片、奶油、原味塗抹奶酪、初榨橄欖油、刺山柑、鮮巴西里葉碎、時蘿葉、海鹽、現磨黑胡椒碎、心型鬆餅
因為全家都愛吃牛肉麵(誰不愛呢?!)但一般市售都加了豆瓣或藥材等重調味,所以來自製只用天然蔬果香辛料及簡單調味的本家制回甘牛肉麵吧...
食材:牛腱心一組、洋蔥、醬油、牛番茄 對切、糖、白蘿蔔 切塊、米酒、麻油、紅蘿蔔 切塊、白胡椒、青江菜、蔥花、薑片、蒜 拍扁、水、麵條、泡茶袋
觀看YouTube影片 https://youtu.be/gfPpjeEbBcQ
食材:小黃瓜、豬絞肉、美極鮮味露、糖心蛋、芝麻油、白胡椒粉、鷹牌煉乳、鵝油麻辣醬、蒜泥
豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒
跟糖醋排骨一樣, 但沒骨頭是否吃起來比較開心呢!? 賣場的胛心肉原來也可以這樣好吃😋 糖醋可依照個人口味調整 醃肉調味可依照個人...
食材:胛心肉或梅花肉、洋蔥🧅、米酒(醃肉)、青椒、醬油(醃肉)、番茄醬、紅黃甜椒、蒜頭切末(醃肉)、糖、地瓜粉、醋
粉蒸肉是道在牛肉麵館都能見到的菜色,如今方便包當道,在家也能輕鬆做出這道簡單料理。今天柴媽將分享自家醃料及方便包版的粉蒸肉,而館子...
食材:豬胛心肉、粉蒸肉粉、醬油、素蠔油、米酒、味霖、蒜頭、白胡椒粉
雖然我很討厭A菜,但A菜心真的是人間美味!! 鮮綠又爽脆的菜心帶有淡淡香氣和不怎麼明顯的苦味,與肥膩的臘肉或臘鴨很合。 🥓相關食...
食材:煙燻臘肉、萵筍(A菜心)、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、醬油、白胡椒粉
傳統的涼麵,麵條有保存的問題。改用日式讚岐烏龍麵不僅僅麵條Q彈也多選擇,將滷好的牛腱心切片(食譜請參考先前滷牛肉),黃瓜切絲舖在上...
食材:S&B山葵醬、糖、日式醬油、白醋、溫水、蒜、芝麻醬、小黃瓜、牛腱心、冷凍讚岐烏龍麵
端午節吃剩的"甜在心古早味甜粽"(全素料理), 只要加入水和牛奶, 馬上變成一碗夏天冰涼消暑的甜品 真材實料的古早味甜粽, 有酒...
食材:甜在心古早味甜粽、冰水、牛奶
零失敗 日式溏心蛋 喜歡拉麵🍜上蛋黃還有些許濕潤、味道鹹中帶甜的溏心蛋嗎? 過去在餐廳工作時,醃蛋的醬汁做起來略為繁複,高湯需要提...
食材:雞蛋、史雲生雞高湯、醬油、味霖、冰糖、柴魚片
再不到一個月農曆年就要到了,這道各門派年菜常見的揚州菜獅子頭作法十分簡單,唯獅子頭需要油炸的動作,可能是令絕大多數家庭卻步的關鍵因...
食材:蒜末、頂級高油酸葵花油、豬絞肉、包心白菜、醬油、蔥、白胡椒粉、蝦米、鮮味炒手、紹興酒、鹽、雞蛋、豆腐、水、香油、洋蔥、薑末
曾經看到一個韓國人分享先用香油和醬油炒出泡菜香氣後就一直這樣料理泡菜! 但是炒過的泡菜酸度會降低很多, 可以起鍋前再加一點泡菜拌炒...
食材:牛嫩腿心肉絲、杏鮑菇、韓式辣醬、泡菜、醬油、雞蛋、香油/麻油、菠菜、十穀米、蒟蒻米
這次準備的是像我雨天懶得出門吃午餐,或懶得做菜的#懶人食譜。 . 只要10分鐘就搞定,但是營養非常足夠的輕食喔! . 更多的食譜👇...
食材:麵條、牛肉片、醬油、蛋、糖、蔥花、蒜末、米酒、橄欖油、胡椒粉、鹽巴、芝麻油
鹹酸的漬梅加上酸中帶甜的梅汁中和壺底油單調的鹹口。一口咬下蘿蔔,先感受到的是微微果酸清香,再來才是蘿蔔的甜。蘿蔔與肉塊吸附著鹹香卻...
食材:胛心肉、白蘿蔔、漬梅、漬梅汁、蒜頭、薑、蔥花、中雙糖或冰糖、壺底油或醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、水