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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆...
食材:4寸鋁箔烤模、融化奶油、餅乾碎、芋頭泥、奶油乳酪、杏仁角、糖、鮮奶油、低筋麵粉
快靚正一鍋熟食譜,香草牛油檸檬雞。30分鐘有菜有肉,簡易快速,啱晒忙碌嘅你❤️️
食材:雞全髀、蘆筍、牛油、百里香、番茜、蒜頭、檸檬
影音食譜連結:https://youtu.be/dVFKDh1MjLQ 涼拌豬皮,下飯也下酒,滿滿膠原蛋白,Q彈有嚼勁
食材:豬皮、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、花椒、八角、薑絲、辣椒絲、蔥絲、蒜末、米酒、醬油、胡椒粉、糖、辣豆瓣
濃濃義式風味有著白酒的獨特香氣 小番茄以及酒香讓鮮味更加升級 虱目魚也可以吃出異國風喔! 【戎的魚店】虱目魚肚10片免運組→...
食材:虱目魚肚170-200g、小番茄、蒜頭、九層塔、大辣椒、橄欖油、白酒、黑胡椒、海鹽、米酒(醃漬魚用)
雞翅表皮炸至兩面金黃,外酥裡嫩,細嫩的肉質卻有嚼勁,南洋風味的醬汁增添🐔雞肉酸甜的清香,檸檬的酸吞噬了油膩,浸泡一夜的濃郁蒜香雞肉...
食材:雞翅、洋蔥、黑胡椒、香菜、鹽、檸檬汁、蒜泥、炸油、米酒、砂糖、溫水、魚露、香菇素蠔油、米醋、紅辣椒、香油
食材:低筋麵粉、幼砂糖、無鹽黃油、蔥、芝麻油、mozzarella 起司碎、鹽、whipping cream
爸爸種的滿天星百香果又開花結果了!趁著大雨來之前,去撿了已經成熟掉落的果實回家,於是~秉持著善用食物的智慧,這次就拿來製作柔軟綿密...
食材:蛋黃、百香果粒、蛋白、植物油、砂糖-沒糖霜可60g、百香果汁、牛奶、檸檬汁(可加可不加)、糖粉、低筋麵粉、蘭姆酒(可加可不加)
食材:麻油雙菇罐頭、乾燥蔬菜、蒟蒻、豆皮、醬油
做麵團時已經有陣陣香氣, 麵包棒酥酥的帶點點嚼勁 外脆內軟非常好吃 而且攜帶方便很適合帶出去野餐或者做party food 推介大...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、巴馬臣芝士粉、黑胡椒粉、牛奶、無鹽黃油、煙肉、洋蔥碎
塔香螺肉 / 給新手的料理教學 這道是我去熱炒店必點的菜色之一 從頭到尾只要切蒜頭跟辣椒就好,備料超簡單 ...
食材:新鮮螺肉(不適用罐頭螺肉)、九層塔、蠔油、食用油、米酒、蒜頭、沙茶醬、醬油、砂糖、辣椒、胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/_aOTbXPPEqk 簡單的涼拌料理,低卡又美味
食材:肉絲、香菜(梗、葉分開)、辣椒絲(去籽)、香油、醬油、開水、胡椒粉、糖、太白粉、烏醋、白芝麻
影音食譜連結:https://youtu.be/MNQyPqkRvbI 阿肌師超愛吃春捲,每個家庭的春捲口味都不同,但都很美味,...
食材:春捲皮、五花肉、薑片、蒜頭、辣椒、八角、蔥段、胡椒粉、糖、醬油、米酒、辣豆瓣、雞蛋、喜愛蔬菜
小朋友最喜歡吃的雞翼!!小朋友最愛點的醬是茄汁!! 雞翼x茄汁絕對是一道無敵的料理~~! 小時候每次有這道菜, 總會加快吃飯的速度...
食材:雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、茄汁
荷葉糯米雞乃八大菜系之一的粵菜料理 氤氳蒸氣,外層包裹獨特清香的荷葉滲入內餡 經過拌炒方式充讓臘腸和香菇充滿鑊氣香 雞腿肉油脂包裹...
食材:臘腸、荷葉、醬油膏、糯米、米酒、香菇片、麻油、去骨雞腿、油蔥酥
影音食譜連結:https://youtu.be/V4NIIRulgco 冰箱剩的麵條,冰箱隨手可得的食材,簡單做個醬油炒麵,簡單...
食材:麵條、肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、香菇、高麗菜、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、烏醋
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:紅椒、黃椒、特級初榨橄欖油、花椰菜、義式綜合香料、新鮮香菇、巴薩米克陳年醋(四年以上)、玉米粒、鹽、白飯、粗粒黑胡椒、乳酪絲
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果~~~ 成品: 2人 烹調時間: 約3小時
食材:春雞、荷葉、意大利米、新鮮百里香、洋蔥、鹽和胡椒、乾蔥、白胡椒粉、乾冬菇(浸泡)、粗鹽、栗子、水、白酒、雞高湯、百里香、巴西里、巴馬臣芝士、牛油
這次使用GREENIS料理機,搭配上炒菜刀頭可以輕鬆自動拌炒,製作起來其真的輕鬆不少 再加上蝴蝶棒拌炒起來可以更均勻,也不用擔心會...
食材:洋蔥、奶油、淡菜、蒜頭、雞胸肉、蘑菇、蒜末、檸檬、主鍋、義大利米、黑胡椒、鹽、炒菜刀頭、義大利香料、胡椒、十字刀頭、高湯、起司粉、橄欖油、蝴蝶棒、不鏽鋼蒸鍋組、帕瑪森起司、巴⻄里