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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年菜一定要吃的「年年有魚」,就是這尾清蒸黑鯛魚了~ 鮮美的清蒸魚,不需要太多技巧, 只要簡單調味,大火蒸煮,最後淋上蔥油,就能...
食材:黑鯛魚、薑片、二砂、醬油、醬油膏、米酒、青蔥、香油
鹹甜鹹甜的紅燒料理是過年圍爐的經典菜色,今天就來教大家如何煮出大人小孩都愛的好滋味喜氣洋洋紅燒雞!
食材:香草雞切塊、蒜頭切片、薑片、蔥段、醬油、糖、沙拉油
龍蝦一上桌肯定超吸睛, 港式蔥薑龍蝦美味又算大菜, 讓家裡年菜價值更提升~
食材:龍蝦、蔥、薑片、酒、太白粉、辣椒、醬油、糖、白胡椒鹽
外酥內軟又飄淡淡酒香的烏魚子超迷人, 年菜必備!!!
食材:烏魚子、蒜䒼、白蘿蔔、高梁酒或米酒
簡單料理, 又上得了上檯面的一道菜, 大推!!
食材:牛腱、蔥、牛肉滷包、辣椒、薑、米酒、醬油、冰糖、香油、香菜
梅干扣肉是一道客家經典名菜,也是一道極下飯的料理。飯桌上有它,白飯要多煮一些才行呢♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材:五花肉、梅干菜、蒜頭(切末)、紅蔥頭(切末)、醬油、紅辣椒(切末)、米酒、二砂糖
看起來美味複雜的一道菜, 其實做法相當簡單, 你一定要試試看
食材:無骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩、薑片、蔥、糖
非常下飯/開胃的一道料理, 營養也是滿分 ^_^ 一上桌家人立即秒殺, 太有成就感啦
食材:魚、豆腐切塊、醬酒、蔥段、米酒、蒜頭、冷開水、辣椒斜切、白醋、薑片、香油、白胡椒、糖
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。讓營養滿分的魚湯,凝聚全家人的感情!
食材:青斑尾排、水、蒜仁、蛤蜊、乾冬菇、九層塔、天然海鹽、米酒、香油
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包,即可在家輕鬆煮出美味年菜!
食材:青斑魚排、紫蘇梅、安永鮮物 港式蒸魚醬、味霖
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。乾煎後簡單調味,即是年夜飯的主角!
食材:青斑魚排、白酒鳳梨、奧利塔葡萄籽油、紅甜椒丁、檸檬丁
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包,即可在家輕鬆煮出美味年菜!
食材:沙拉油、嫩薑絲、青斑腹排、蔥絲、破布子醬包、紅辣椒絲
蒜泥白肉是很有名的台菜~ 它是家常菜, 也可以經過巧思擺盤後變成為宴客菜 更是主婦的偷懶菜色, 五花肉提早準備好, 再淋上醬汁就可...
食材:豬五花、蔥、蒜頭、薑、香菜、米酒、紅辣椒、白醋、香油、醬油
過年總要有一條魚來代表年年有餘,而清蒸為新鮮的魚最好的處理方式,選擇肉質細緻的魚種,口感較為滑順。
食材:魚、青蔥切絲、油、醬油、酒、塩、薑絲
喜歡吃蝦的看過來 這道簡單又美味的料理 千萬不可錯過
食材:天使紅蝦、甜椒(紅黃)、蔥白、蔥花、蒜頭(切碎)、辣椒、黑胡椒粉
在冷颼颼的冬天夜晚,簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯,暖心暖胃,就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...
食材:蘿蔔糕 (好友另推薦九層粿)、高麗菜、蕃茄、鹽、白蘿蔔&紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、洋蔥(可加不可加)、排骨、各類蔬菜
在冷颼颼的冬天夜晚,簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯,暖心暖胃,就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...
食材:蘿蔔糕(好友也推薦九層粿)、自己想吃的蔬菜、高麗菜掰片、番茄、鹽、白蘿蔔&紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、洋蔥