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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日總喜歡吃些清淡的料裡,冬瓜正是最佳首選,冬瓜有清熱解毒作用,但是冬瓜它清淡無味性寒涼,所以再料理中加以干貝的味甘,薑的溫辛...
食材:冬瓜、紅莧菜、干貝、蝦仁、蛋、薑、香菜、水、香油、鹽、高鮮味精、胡椒粉
搭配滿滿蔬菜的海鮮煎餅,使用烹大師干貝風味來提鮮,滋味更圓潤豐富! 教大家調製煎餅粉漿的秘訣,以後想吃什麼煎餅都好方便~~!!
食材:麵粉、高麗菜、烹大師干貝風味、蝦子、白胡椒粉、地瓜粉(或太白粉)、鹽、紅蘿蔔、糖、中卷、清水、洋蔥、青蔥、九層塔、起司片、食用油
過年吃年夜飯,餐桌少不了米糕。買幾隻帶黃的紅蟳、沙母,將蟹黃的香氣蒸入拌炒過乾香菇、魷魚、干貝、蝦仁的糯米中,香氣十足,看上去也喜...
食材:紅蟳/沙母、長糯米、五香粉、豬五花肉絲、油蔥酥、蝦米、醬油、蝦皮、蠔油、乾干貝、紹興酒、乾魷魚、糖、乾香菇、麻油、香菜、白胡椒粉、薑、水、香菇水
利用煎牛排的方式來料理鮮干貝, 簡單好上手又美味, 外皮些微焦脆,一口咬下滿滿的鮮甜, 有興趣的你跟我一起試試看吧。
食材:北海道大干貝、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、奶油
花小錢享用美味大白菜的季節來了,消化我的膨皮庫存的大好時機,順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...
食材:大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒,米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水
從麵粉開始做的家常披薩 香橙辣雞披薩、海鮮總匯披薩、鳳梨蝦球披薩 西式食材剛好可以可以加碼玉米濃湯和沙拉,連水果也備好了,三個大人...
食材:黑橄欖、洋蔥、高筋麵粉、綠花椰、酵母粉、烘乾橙皮橙片、雙色起司、糖、雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、蝦子小花枝蟳味棒干貝、溫水、炸雞球、龍蝦沙拉、烘乾鳳梨片、鹽、韓式辣醬、芥末+美奶滋、炸蝦球、綜合義式香料、蟳味棒等海鮮食材、紅椒或黃椒或紫椒、義大利香料
清爽但又吃的到濃郁的鮮甜
食材:白菜、乾香菇、雞高湯、蝦米、水 (適狀況做調整)、金針菇、紅蘿蔔、豆包、木耳、干貝絲(可省略)、蒜頭
日式高湯做法 https://icook.tw/recipes/373493
食材:香菇(刻花)、紅蘿蔔(片)、日式高湯、蛤蜊、鹽、蝦仁、干貝粉、鴻禧菇、醬油、蛋
只要準備一只砂鍋,就能煲出一鍋香噴噴的鍋巴炊飯!雖然我住香港,卻不偏愛煲仔飯。這鍋炊飯,從前面的拌炒到後面的燉煮,一鍋到底,簡單又...
食材:胡椒粉、白米、瑤柱(乾干貝): 8粒、蝦米、蛤蜊、去骨雞腿、蔥絲、香菜、薑絲、熱水
Hen辣Hen下飯配啤酒超讚的蘿蔔糕創意料理
食材:海鮮干貝醬、辣椒、蔥花、蒜末、油、蘿蔔糕
食材:高麗菜、鮮味炒手、水、XO干貝醬
最近工作忙,家裡餐桌不定時會出現炒麵、炒米粉、義大利麵這種簡單餐點;除了這三種經典料理,還有甚麼是簡單、易作、最好免開火,而且可以...
食材:竹筍、昆布、日式醬油、干貝、粗黑胡椒粉、白米、米酒(泡乾貝用)、16(10)榖米、紅藜麥、美白菇、鴻喜菇、香菜、蔥、芹菜
融入普格蕃茄蘿勒義大利麵醬的「蕃茄慕斯」,充滿著紅醬風味特有的清新果香與馥郁香草氣息,加入打發鮮奶油,透出淡淡乳香,口感細緻綿密、...
食材:生干貝、四季豆、普格蕃茄蘿勒大蒜義大利麵醬、鹽、熱開水、黑胡椒、吉利丁、蕃茄(去籽切小丁)、鮮奶油、洋蔥(切小丁)、檸檬汁、橄欖油、砂糖
突然想起小時候吃過的這道「菜」(?) 於是想試試能否重拾童年回憶 最驚訝的是,身邊好友竟然都沒吃過這個😶 所以麵線煎到底是從哪兒...
食材:麵線、黑麻油、老薑、蛋、干貝絲or醬油膏
我家只有我吃干貝,最常煮法就是胡椒鹽、煮粥、炒XO醬、哇沙米醬油...等。今天剛煮牛排,發現其實它跟烤肉醬也蠻搭的,還可以裝飾的好...
食材:干貝、玉米粉、李錦記蜜汁烤肉醬、水、現磨香料、粗粒黑胡椒
營養好吃,連不吃飯的寶寶都吃得津津有味😋
食材:干貝、乾香菇、白飯、高湯、高麗菜、紅蘿蔔、米酒、蔥花、薑
食材:蝦子、大干貝、鹽巴、玉米筍、米酒、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、美白菇、鴻禧菇、奶油、栗子南瓜、蝦殼、白飯
鹹辣開胃,很適合下飯。直接取代白飯作為主食也可以。白蘿蔔是冬季的當季食材,皮薄香甜。
食材:蘿蔔糕、白蘿蔔、醬油膏、豆瓣醬、XO海鮮干貝醬